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安吉全部美食

船头鱼
船头鱼原本是指渔民出船打捞时,为了不耽误作业,将打捞上来的鲜鱼在船上处理干...详情
笋干烧肉
笋干烧肉是将笋干和五花肉一同炒制的菜品,采用安吉优质的野生毛笋。肉吸收了笋...详情
油焖笋
油焖笋是安吉很有名的一道菜,主要使用当地的鲜笋炒制而成,锅内需多放一些油,...详情
本鸡煲
本鸡煲是安吉的一大特色菜,使用放养于竹林间的本鸡炖汤,汤色晶莹,香味浓且醇...详情
栗子烧肉
安吉产的板栗软糯香甜,非常适合烹饪菜肴。一般使用猪肉和去皮的板栗一起烹饪而...详情
手剥笋
来安吉是一定要吃笋的,手剥笋大都使用笋尖,加少许调料一同用清水煮过后,即可...详情
咸肉炖笋
将咸肉洗净过水后和笋一起小火慢炖而成。笋本身已经极其鲜美,咸肉经过煮炖,肉...详情

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