游友们的点评

• m37****7119

  一路过来太多啤酒鱼了，映像最深的就是大师傅啤酒鱼，太多家了，每100米就有一家。门口有免费的当地小吃，想吃多少拿多少，还会教怎么吃这个才好吃，听他们员工说热天还送水果。菜品的味道挺不错的，有当地特色，色香味俱全。感觉挺喜欢的，吃完又方便逛街。

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• M88****0964

  说起师傅做的啤酒鱼，那真是一道令人难以忘怀的美食。从食材的新鲜度开始，就展现出了师傅的精湛技艺和对美食的敬畏之心。鱼在盘中，仿佛还带着生命的灵动，鱼鳞的银光似乎在诉说着它的新鲜。 当这道菜端上来的时候，那股混合着啤酒香和鱼香的独特气味瞬间弥漫开来，让人迫不及待想要品尝。鱼的外表呈现出诱人的金黄，葱花点缀其间，宛如一幅精美的画卷。 轻轻咬下一口鱼肉，那鲜嫩爽滑的口感立刻在口腔中散开。啤酒的香气恰到好处地渗透到鱼肉中，使得每一口都充满了惊喜。鱼肉的鲜美与啤酒的醇厚相互交融，形成了一种独特而美妙的味道。而且鱼肉的烹饪程度把握得极佳，既保持了嫩滑，又不会过于软烂。 师傅对这道菜的火候掌握堪称一绝，让啤酒鱼在口感上达到了完美的平衡。这道啤酒鱼不仅仅是一道菜，更像是一件艺术品，凝聚着师傅的心血和才华。每一次品尝，都仿佛是一场味蕾的盛宴，让人陶醉其中，久久不能忘怀。无论是与家人朋友聚会，还是自己独自享受美食时光，这道啤酒鱼都能带来无与伦比的满足感。它绝对是美食界的一颗璀璨明珠，值得每一个人去品尝和赞美。

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• M33****7770

  不得不说，阳朔最好吃的啤酒鱼，绝对真实。点的当地的招牌鱼，叫弄水骨，肉质鲜嫩，有淡淡的啤酒香，还有吃鱼三部曲，教你如何吃更好吃，真的特别好吃，比之前在桂林吃的好吃太多。阳朔田螺酿，十八酿之首，刚开始还以为是酒，原来是一道菜，田螺里面是猪肉和螺肉，有点薄荷的味道，很好吃。大蒜炒腊肉，这个腊肉有烟熏的味道，非常地道，很好吃。上汤什么菜忘记了，清淡的感觉，很好吃，青菜也是有点微甜，好吃。门口有摆放的汤圆，油茶，姜茶，油茶有点苦，喝不习惯，汤圆没有馅，不过味道挺好吃，汤圆的汤里放了酒糟。总体感觉特别好吃，阳朔之旅没才来大师傅啤酒鱼，8你说有15家店，还是一个老板开的，这个老板是个人才。

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