游友们的点评

• 秃脑瓜蛋子

  以下是对秦皇岛扬州饭店的评价： 菜品方面 - 菜系丰富：以淮扬菜为主，兼做粤、川、鲁等地方风味菜肴，如招牌的香葱爆海参、腰果虾仁、芙蓉炒海蟹等，还有扬州炒饭、扬州狮子头、黄桥烧饼等经典美食，能满足不同食客的口味需求。 - 品质精良：菜品做工精细，选料严格，注重食材的新鲜度和原汁原味，像千岛湖有机鱼头泡油条，选用的鱼头都是在自然水域生长五年以上的花鲢鱼头，且每个都有“身份证”。 环境方面 - 装修高档：营业面积5780平方米，内部装修豪华典雅，融合了中式古典风格和现代设计风格，设有25间设计独特、宽敞的高档雅间及两个中型宴会厅，可同时容纳700人就餐，是招待宾客和商务宴请的理想之地。 - 氛围舒适：无论是大厅还是包间，环境都十分优雅，布置精心，营造出温馨、惬意的用餐氛围，让顾客在享受美食的同时，也能有愉悦的用餐体验。 服务方面 - 专业周到：秉持“宾客至上、服务第一”的经营宗旨，服务员经过专业培训，服务流程规范，态度热情，能主动为顾客提供周到的服务，从主动招迎、接物、礼貌指引到拉椅让座、添茶等，都体现出较高的服务水准。 - 特色服务：推出“明星大厨到家”服务，通过预约，由资深大厨自带精选食材、餐具等上门烹饪菜肴，满足了消费者在家享受高品质美食 - 荣誉众多：多次被评为餐饮先进单位和食品安全标杆企业，2020年荣获“国家级五钻酒家”“国家级五叶绿色餐饮企业”两项餐饮行业最高荣誉，2021年成为秦皇岛首家“冀菜—崇礼菜单示范店”，2023年被评为秦皇岛首批“老字号”餐饮企业，同时被授予“2023年度河北省餐饮行业领跑者企业”荣誉称号。 - 口碑良好：在秦皇岛当地拥有较高的知名度和美誉度，经过20多年的发展，已经成为港城人心中家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐的最佳选择之一，树立起了良好的社会口碑。

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• 秃脑瓜蛋子

  在秦皇岛，要是想品尝正宗又美味的淮扬菜，扬州饭饭店绝对是首选。它是一家有着二十多年历史的老字号，凭借独特风味与优质服务，在港城餐饮界站稳脚跟，深受食客青睐。 饭店营业面积达5780平方米，空间宽敞，设有25间设计独特的高档雅间和两个中型宴会厅，能同时容纳700人就餐，不管是家庭聚会、朋友小聚，还是商务宴请都很合适。店内装修融合中式古典与现代设计风格，典雅又大气，从踏入店门起，就能感受到浓厚的文化氛围 。 扬州饭饭店主打淮扬菜，口味清淡、咸甜适中，做工精细、品质精美。像招牌的扬州煮干丝，干丝切得细如发丝，搭配鲜美的汤汁与虾仁、木耳等食材，入口爽滑，鲜香四溢；还有软兜长鱼，鳝鱼肉软嫩弹牙，鲜香味美 ，让人回味无穷；扬州狮子头也不容错过，个头圆润，肉质鲜嫩，入口即化，满满的都是肉香。除了淮扬菜，饭店还兼做粤、川、鲁等地方风味菜肴，满足不同顾客的口味需求 。 服务方面，扬州饭饭店始终秉持“宾客至上、服务第一”的经营宗旨。工作人员热情周到，从进门时的贴心引导，到就餐过程中及时添水、更换骨碟，都让人倍感舒适 。 凭借出色的菜品、舒适的环境和优质的服务，扬州饭饭店收获了众多荣誉，2020年荣获“国家级五钻酒家”“国家级五叶绿色餐饮企业”称号，2021年成为秦皇岛首家“冀菜—崇礼菜单示范店”，2023年被评为秦皇岛首批“老字号”餐饮企业，还被授予“2023年度河北省餐饮行业领跑者企业”荣誉称号，是秦皇岛市饭烹协副会长单位 。无论是本地居民还是外地游客，都能在这儿享受一场美妙的美食之旅。

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