游友们的点评

• 泰迪小熊

  2013年6月29日来的。 陶陶居是广州茶楼的顶流，而且这家分店是开在老牌商业街上的本店，我是特地选择来这家的，因为来这里吃饭根本就是一个旅游项目了。 一大早到店，里面已经有很多人了，我是独身一人，自然只能和人拼桌。店里没有服务员领位，位子都是自己找的。正当我不知坐哪里合适时，一个阿婆发现我对说了一句啥，发现我听不懂广东话，切换成普通话“坐这里吧”，标准广普口音……整个过程也是非常真实的“旅游”体验。 坐下之后看看周围，发现食客大多还是本地人，男女老幼都有，貌似还看到了传说中借早茶的契机相亲的场景……可以说，在这家店的大堂里，也能看尽老广生活的人间烟火。 食物就不评论了，好吃，我一个人放肆地吃，结果吃撑了，中午饭都直接pass了。

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• Kami Kwong

  说到陶陶居，广州人可谓无人不知，特别是总店，翻新后保留着骑楼旧貌，民国风格非常气派，每层的装修各有不同，花砖、满洲窗、红木家具、照片墙等都细说着它的历史，用餐环境是真不错，不失为一个感受西关风情，体验广府美食文化的地方。 出品方面： ①红烧乳鸽，色泽红亮，皮脆柔嫩，咬开有肉汁，味道刚好，不错； ②惹味秋葵牛肉粒，出品味道挺好的，牛肉口感扎实，表面微焦，但火候过了，牛肉偏干，没什么肉味，倒是秋葵挺入味，还保留着汁液；③嗜嗜生菜煲，挺奇怪的，不是在煲里嗜好上菜的，而是从一个煲里倒入另一个加热过的赌煲，睹煲不但不热，连睹睹声都没有，完全没有嗜嗜的感觉，味道倒是没啥问题，只是生菜本身也不太热； ④陶陶居大虾饺，招牌点心之一，皮薄不粘口，馅料饱满，大虾新鲜，味道好，不错； ⑤明炉香滑蛋挞，蛋挞皮酥松，蛋液香甜顺滑，甜度刚好，不错； ⑥干炒牛河，没有大排档那种重锅气和油腻，牛肉滑嫩焦香，河粉爽滑筋道，味道刚好，个人挺喜欢。 总体用餐过程愉快，服务员有礼貌，主动泡茶加水，出品点心水平在线，但部分出品感觉不如从前，多少人慕名而来，作为地标不但要保持还需要提高

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• E22****58

  陶陶居是一家百年老茶楼，其中最为人津津乐道的便是康有为作为茶客为陶陶居题字的牌匾，是一段百年风云历史的见证，位于第十甫路的陶陶居老店现在采用了新派粤式装潢，少了从前古旧的西关气息，多了网红的喧闹，出品方面也没有传统的粤式点心和粤式小炒的影子，更多的是融合创新菜。

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