游友们的点评

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  这位厨师非常友善且有能力的妻子负责服务，并以她丰富的爱心和专业知识向我们介绍了特殊的食材和有趣的顶级葡萄酒。除了个别稍显不足的情况外，食物简直令人惊叹！

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  我们在柏林度过了一个令人难以置信的圣诞前夜餐。 除了美味可口的食物之外，来自黎巴嫩、叙利亚、巴勒斯坦、约旦和以色列的葡萄酒搭配让人眼前一亮（我昨天才知道约旦也生产葡萄酒），而侍酒师的知识不仅涵盖了葡萄酒酿造的方方面面，还包括了酿酒师们在战争、逃离家园和其他政治纷争所造成的动荡中如何通过创造性的方式保持他们的艺术和传统。甚至还有来自以色列女性酿酒师的酒款选择。她们对于选择有灵魂、历史和故事的葡萄酒的执着，无疑是这个晚上最棒的部分。 这绝对是我们享用过的最用心的一餐，可能也是我个人前三的顶级美食之一。绝对比我们最近尝过的两星和三星餐厅要好。我从未如此渴望舔盘子。这是真实的挣扎。 我也喜欢他们播放的音乐。现代且绝对能帮助你身临其境地感受到各种美食的氛围。 他们允许携带狗，接受信用卡支付（甚至包括美国运通），而且你可以用信用卡付小费。

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  在柏林弗里奇斯特拉塞48号的Prism餐厅是一颗璀璨的瑰宝，它将用餐提升为一个难忘的体验。这家米其林星级餐厅超出了我已经很高的期望，融合了欧洲精致餐饮和黎凡特启发。这里的氛围既城市化又亲密，与别致、极简的氛围相得益彰。 厨师兼店主Gal Ben Moshe巧妙地将他的以色列根源与现代欧洲标准相结合，呈现出一道道对比和风味的交响曲。优质食材的出色品质在每一口中闪耀，留下了深刻的印象。 配以精心挑选的葡萄酒，由侍酒师Ben提供，用餐体验达到了新的高度。食物和葡萄酒之间的协同效应真是令人惊叹，增强了每道菜肴的整体享受。 另外一点吸引力是对于菜品呈现细节的关注。精致的菜肴盛放在Hertog Berlin瓷器上，提升了餐食的视觉吸引力。精致的玻璃器皿和餐具进一步增添了用餐体验的高雅。 在柏林弗里奇斯特拉塞48号的Prism餐厅不仅仅是一顿饭，它是一次通过烹饪卓越的旅程。从第一口到最后一口，每个元素都经过精心打造，使其成为那些寻求在柏林无与伦比的美食冒险的人必访之地。

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