A'Cuncuma Restaurant

精致美食，搭配精彩且富有想象力的美酒，以及热情、高效且知识渊博的服务，让这个晚上令人难忘，在8道菜、5款葡萄酒搭配和大量水的价格为300欧元，我们觉得物超所值。这家餐厅肯定应该获得米其林星级评定吧？强烈推荐给任何热爱美食的前往巴勒莫的游客 - 我肯定会在将来再次到访这座城市时返回！

美妙的经历。我们从一开始就感到被宠爱。服务员非常专业和友善，用极大的热情向我们解释了每道菜。我们点了一个包括传统菜肴重新演绎的6道菜品品尝菜单，非常清淡和新鲜。最后还有餐厅赠送的小点心，让我们感到惊喜和兴奋。我们一定会再来的。

精致的发现，融合了西西里岛风味和该美丽岛屿产品的高品质，美味的厨房。对于懂得欣赏美食之美、味道的精致以及全是西西里食材的高品质的人来说，这是一次美妙的发现。感谢Gianfilippo让我们发现他的烹饪艺术。

我们发现了A'Cuncuma来庆祝我们的周年纪念，它是位于巴勒莫中心的一颗宝石，传统和创新在独特的菜肴中融合。我们选择了"Porta felice"和"Porta carini"的品尝菜单，我推荐这两款菜单来展示西西里岛优质原材料的价值。无可挑剔的服务，详细的解说和温馨的氛围。价格与每道菜背后的质量和探索相符。在这个城市中有一次难忘的体验。

一个美妙而亲密的晚餐场所。套餐创意十足，讲解时充满了爱意；从未摆出架子，只是真挚地展示他们对于自己所做的事情的激情和热情。 我们享受了一顿轻松美味的晚餐，并感受到一个明显热爱自己工作的团队的照顾。强烈推荐。

可能是我们在西西里岛11天旅行中吃过的最好的一顿饭。在我们住宿附近偶然发现的，地理位置和外观不显眼，但服务热情友好，菜单和葡萄酒建议都很出色。惊人的墨鱼汁意大利饺子，里面填满了石斑鱼和记忆中的茴香。煮得完美的"al dente"，口感略微有嚼劲，增添了质地和味道。还有一道我曾经尝过的最美味的金枪鱼菜肴之一，味道几乎有肉质感，同样以混合胡椒/彩椒酱完美烹制。

非常美丽的现实。真的。美味的菜肴，口味搭配非常成功，从欢迎开始：迎宾小食配上以橙汁、"Antica Compagnia dei Venti"苦艾酒和非常宜人的汤力水为基础的开胃酒。在开胃菜中，我们选择了带虾和芦笋的牛舌，以及用玛萨拉蛋奶酱搭配的扇贝：两道美味的菜肴；虾与牛舌的质地和味道非常搭配。接下来，我们选择了美味而烹饪得很好的羊肉和鲷鱼，搭配了渗透着味道的西葫芦；后者绝对是赢家：生鱼非常美味，西葫芦非常有趣。优秀的服务，由侍酒师瓦伦蒂娜带领，非常关注客人的需求，她还是主管和其他什么我都不知道：她什么都会。酒单丰富，虽然只有西西里的酒，我们认为这是业主的选择。我会给其他意大利地区和一些国际葡萄酒留出一些空间（不是很多，求你了）。

愉快的发现！那位负责桌子的女孩真的非常有准备！我想我从未遇到过如此准备充分的人。真的，恭喜！ 食物很好，价格稍微有点高。我们知道我们会花多少钱，但是对于我们吃到的东西来说，有点贵，但还是可以接受的！ 至于位置，我们不喜欢。虽然在市中心，但不推荐的区域！

我和一个朋友一起决定尝试"Porta Felice"的海鲜品尝菜单，总共有六道菜。我们到达后，先上了一道小吃和一杯饮料。所有菜肴都非常出色，味道很好，摆盘也很精致。年轻的女侍酒师建议的葡萄酒非常好，非常适合我们的晚餐。晚餐结束后，厨师很亲切地过来跟我们打招呼。我肯定会再来尝试"Terra"的菜单。 唯一的遗憾是我自己的过失，我忘记留下应该给的小费。我保证下次会弥补。

阿坤库玛是独一无二的。在经典的基础上提供了许多新鲜的故事，为菜肴注入新的生命。侍酒师瓦伦蒂娜非常出色。她非常有知识，周到，考虑周到。她帮助我们在整顿晚餐期间搭配葡萄酒-一切都完美无缺。我们在巴勒莫逗留了一个月，尽管有许多食品选择，我们在阿坤库玛吃了两次晚餐。食物非常美味，服务非常出色。谢谢瓦伦蒂娜！