索溪山寨·湘西民间土菜(溪布街店)

从张家界景区出来，搜到这家索溪山寨-湘西饮食文化博物馆吃晚饭。这里环境具有土家族风情，民族风的装修、特色的器皿展示，仿佛是一座湘西饮食文化博物馆。菜品更是地道的湘西民间土菜，有岩耳炖土鸡，汤鲜味美，营养丰富；火塘腊味吊锅饭，香气四溢。另外表扬一下这里的服务，热情周到。

🌸位置：在溪布街牌坊主路第一间最显眼位置，店很大，周日游客不多，直接到店不用等位。 [服务铃]服务:小哥哥好年轻，像大学生，阿姨必问必答，介绍特色菜，菜的内容有什么材料。 |寨子里的三下锅^张家界特色菜必点，里面有腊肉，平菇，排骨，冬瓜，腐竹等等，很好很好下饭。晚餐不吃米饭的我，见到店家上的米饭抄级吸引人，米饭真的很好吃，很香卖像好漂亮，吸引人的一碗米饭😋。 |深山岩耳炖土鸡^很有名气，看介绍就想点，可惜俩人肚量有限，下次再试你。 👍是一家吃完还再想来的店，有免费停车场，但很小，位置不大

张家界溪布街这边有一家索溪山寨店真不错，地道的湘西民间土菜。食材新鲜，进店就可以看到摆放在中间的一些食材和酒酿。非常适合干饭喝酒的店子，强烈推荐！ 强烈推荐👀 💗深山岩耳炖土鸡汤-鸡肉不材，地地道道老土鸡，汤真的好好喝呀 💗腊味吊锅饭-平常不吃米饭的是干了两大碗，色香味俱全里面有萝卜丁和腊肉巨下饭 💗坛子辣椒小炒肉-很下饭，超喜欢吃坛子辣椒 💗花木烤鸭-香脆美味 沾着蘸料吃 好吃加倍 服务很好👌，上菜很快，吃不完可以让服务员给你拿打包盒打包！ ‼️位置：索溪山寨·湘西民间土菜（溪布街店）

到张家界旅游，中午从大峡谷回到溪步街，选择这家点评不错的饭店。因为吃过了三下锅，这次就没点，点了剁椒鱼头，桂花糕，萝卜干炒腊肉，豆腐等等，其中剁椒鱼头大家一致好评，新鲜，肉嫩，没有泥腥味，不是很辣，很好！其他几个菜也是可圈可点，值得推荐。

当地算挺大的店了，三层楼，店招明显，门面装修非常有当地特色，位置非常显眼，窗户外有桥，边上是清吧，一进门还能看到骨折的湘西腊肉，和一些土特产，很有特色。味道不错，菜量足，鸡汤热乎乎很好喝，土鸡非常有嚼劲。鱼非常新鲜，不过量比较少。口味上面来说，稍微比较辣一些，不能吃辣的人还是要点一些清淡的菜色。

环境好，去张家界最舒服的一个地方，装修典雅，很有文化气息，里面的小姐姐热情有礼，在里面听音乐可以坐一整晚，里面很大，说话互相不会影响到。他家的菜味道非常好。还有好喝的姜茶和自制腐乳送，吃完了下一餐还想过来吃。值得推荐。

还是一如既往的坐下来就送豆花，湘西土鸡汤在这边两个人吃已经是非常足够了，加两个米饭就非常满足，这边的三下锅也是相当有特色的，可以在这里也尝试一下这边的做法。

听说是这里吃得很多的餐馆，进来尝尝当地特色。价钱适中，四五个人吃还挺划算，粉丝煲也意外的好吃，辣或不辣有标记，对不吃辣的人来说很有帮助，第一天点了酒感觉不错，离开时又带了一瓶走，溪布街逛的人很多，一路都是吃饭的地儿。

索溪山寨·湘西民间土菜(溪布街店)正宗的湘西土菜馆，口味棒棒的，湘西腊肉、腊香肠都是我的最爱，环境也不错，温馨，舒适，服务态度好。

湘西吊脚楼风格，可以一边吃地道口味菜，一边看