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  • 🤤天一冷就想围着锅子吃一顿铜锅涮肉🤗老北京涮羊肉在榜的必须得是聚宝源!👏🏻他们家都是羊肉还挺有说法🙌🏻各个部位来自不同...

    来自 Zz inPeking 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(12条点评)

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2.5/5分
口味 2.5
环境 2.5
服务 2.5
  • 🤤天一冷就想围着锅子吃一顿铜锅涮肉
    🤗老北京涮羊肉在榜的必须得是聚宝源!
    👏🏻他们家都是羊肉还挺有说法
    🙌🏻各个部位来自不同的地域
    💯都是挑的zui好吃的肉
    💁🏻‍♀️喜欢薄切的推荐锡盟草饲羔羊腿肉和脆骨肉
    跟我一样喜欢现切的推荐京城飘雪、羊上脑

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  • 老北京人都知道的聚宝源👍🏻
    身边的北京人都强烈推荐的老字号
    不到六点,队伍已经开始排起来了
    想尽快吃到美味,一定要早点来❤

    一般宴请外地的朋友我都来这里👍🏻
    环境优雅古朴,还有雅致的包间🉐
    大大小小的包间有二十多个!✌🏻
    这请客绝对有面子,上档次
    跟朋友围坐一起,热热闹闹吃刷肉太爽了

    🌈京城飘雪
    这名字老文艺了
    新鲜的羊外脊肉,肥瘦分明⚡
    没有一丁点儿膻味
    刷完裹着麻酱一口下肚
    这就是满嘴爆汁的爽快~~❄❄

    🌈麻酱烧饼
    好几桌吃完涮羊肉都还要单点打包带走
    层次特别丰富,麻酱浓香🍻
    一口下去就掉渣,非常酥脆

    🌈济南本土泉水涮肉
    锅底那可是山泉水啊,甘甜✌🏻
    涮羊肉还是清汤锅蕞地道
    能吃到羊肉原汁原味的口感

    🌈棒棒糖(虾滑鱼滑墨鱼滑)
    造型很别致,虾滑鲜嫩爽滑💞
    一次吃三种,这种拼盘真是选择恐惧症的福音

    🎁聚宝源(双井)
    广渠路36号院乙6号楼1至2层(近地铁7号线双井站F口东北口610米)
    #月度专项计划

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  • 北京“排队王”聚宝源在广渠门开新店啦
    再也不用在牛街人挤人了
    从天坛公园出来直奔这儿
    铜锅涮肉还得是咱京城的老字号
    鲜切羊肉必点
    在清汤锅底里烫至变色
    裹满浇上现炸辣椒油的麻将小料
    一口下去也太满足了吧
    那就一个地道
    #排队也要吃的火锅 #尝一尝地道老字号 #尝尝特色京味小吃

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  • 碰上万事不用忧
    一顿聚宝源火锅解千愁

    聚宝源是北京的老牌连锁火锅啊
    品牌既有历史的底蕴又有紧跟时代潮流
    而且也是来北京必吃的网红打卡餐厅
    今天来看看是否和网上说的一样

    京城飘雪 这是每次来都得必点的,肉质好说明一切,吃火锅吃的就是这个肉质新鲜。
    精品肥牛 肥牛的的肉制很棒,肉制紧致鲜嫩,也是每次来的必点菜。

    鲜羊上脑 黄瓜条 这两个也是最爱的,没办法了作为一个手切羊肉爱好者,对这个实在是没有抵抗力啊。
    福袋摇钱树 女孩子就是喜欢这种花花的东西,但是没办法啊,女朋友的决定大于一切啊。

    所有的牛羊肉配上他家的麻酱和现炸辣椒油,这一口下去,真的是没有谁了,太是那个了

    聚宝源近些年在北京开店的同时,又能保证了他的品质和服务,确实和网红打卡说的很符合,整个就餐体验都很好,值得来尝试

    #美食旬味会 #尝一尝地道老字号 #网红火锅再打卡 #排队也要吃的火锅 #不能错过的正宗老火锅

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  • 三五好友来北京旅行,便毫不犹豫的选择了这家味道很不错的老北京铜炉刷肉火锅,吃过之后大伙都赞不绝口。真的是朋友聚餐宴请,情侣约会的好去处。

    🍃环境
    整体的布局划分了几个区域,有开放式和非开放式包间的选择,整体私密性良好,每个开放式包间会专门设一个服务岗专一服务

    💁服务
    热情主动,态度温和,会及时回应顾客任何关于菜品的需求,个人还是比较满意的

    💖美食分享
    ♨️京城飘雪
    整体刀工十分讲究,摆盘也得体,肥瘦夹在一起,肉质细腻鲜美十分新鲜,很应季应时。只需三十秒便可煮熟,沾上传统麻酱,没有过多的膻味入口很嫩。

    ♨️精品肥牛
    加了一盘肥牛,作为桌桌必点的招牌菜其切工也是十分的精细,摆放漂亮。其肉的色泽无比鲜嫩让人十分的有食欲,必须强烈推荐。

    ♨️手打鲜虾滑
    手打鲜虾滑经过铜锅的沐浴,换上一身鲜红可爱的丸子装,咬上一口,绝对的Q弹爽口,满口留香,味道超赞。

    ♨️ 低脂羊腿肉 
    一个心型的摆拍让人眼前一亮,由于是低脂处理,所以肉质更加紧实有弹性,咬下去有一种独特的嚼劲,但绝不会有油腻的感觉。羊腿肉本身的鲜香在烹饪过程中得到了完美的保留,每一口都能品尝到羊肉特有的鲜美。

    🏡店名:聚宝源(双井店)
    🚏地址:广渠路36号院乙6号楼1至2层(近地铁7号线双井站F口东北口610米)

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  • 🌈要说起来京城去哪里吃正宗老北京涮肉?
    那你一定要试试这家聚宝源,真的是绝啊
    难怪不到六点就要排队两个小时起步了,

    🔥这是一家老店,这家新中式的装修风格,明厨亮灶开放式厨房a让人吃得放心,绿植环绕,空间设计感十足

    ✅原谅套餐:
    这名字太有意思了,五种蔬菜绿油油的非常新鲜,搭配店里的秘制锅底,连蔬菜都变得那么好吃了呢,烧饼也是一口掉渣,酥脆可口,让人瞬间能够原谅了

    ✅京城飘雪
    羊肉的顶级礼赞!造型漂亮,每一片羊肉都精心挑选,肥瘦适中,丝毫没有膻味,搭配着店里的秘制麻酱,每一口都充满了羊肉的醇香,真的是很上头。

    ✅鲜肉双绝,
    选用新鲜羔羊肉,每一片都切的恰到好处,立盘不掉,肉很有嚼劲,简直就是味蕾大满足,鲜美至极

    👍来这里感受老北京涮肉的极致魅力吧,聚宝源绝对是一家宝藏涮肉店!

    🏠聚宝源(双井店)
    #老北京 #老北京铜锅涮肉

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  • #尝一尝地道老字号
    潘家园 #2024你的新年美食向导
    这家其实是潘家园这边的店
    拿泉水涮肉,泉水的碱性中和了羊肉的酸味,激发了羊肉的香气~[Love]
    [Love][Love][Love][Love][Love][Love][Love][Love][LoveHotel]

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  • 在附近和朋友们小聚出来已经临近半夜了
    临时起意决定来一起打打牙祭 选店能手

    [薄荷]环境:

    店面环境还挺好 电梯方便 空间也足够大
    夜间依然灯光明亮 不存在关闭半个店的情况
    隔音感虽然不太好 不过所幸人并不很多

    [服务铃]服务:

    服务上有些尴尬 体验不像是其他的聚宝源
    铜锅里的碳给的大概是其他桌用剩下的分量
    火非常的堪忧 可惜了前几盘好好的肉 都炖汤了
    拿餐具和换碟都需要反复咨询很多次 心不在焉
    买单的规则上也稍有点搞不清 体验较为尴尬

    鲜切羊上脑 草原羔羊肉
    精品肥牛 涮肉京四样
    中规中矩的 品质还是很在线的 吃着没毛病
    刀工都没的说 无论是机切还是手切 给力
    新鲜程度也很棒 没有肉剩到夜间的感觉 良心

    古法滚坛糖蒜
    朋友们都有些犹豫要不要点上一份
    一旦点上来了 就全都停不下来了
    迅速的直接炫光了两头 味道确实是不错
    不过磕碰和烂的地方两头蒜上都有一点
    出品上能斟酌一下就最好了
    #工作餐小分队食录

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  • 一塌糊涂,水果上来,小番茄直接是发霉烂掉的,不知道上菜的是没看到,还是一直如此操作,五点半到的,几个菜点的时候说有,后面又说没有了

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1-10 / 12条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥142(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    老北京火锅 火锅
  • 电 话: 87706668
  • 地 址: 广渠路36号院乙6号楼1至2层(近地铁7号线双井站F口东北口610米)
  • 营业时间:营业中 10:30-01:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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