火联烧烤(学院路创始店)

 

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  • 这个地方原先是必吃榜日料店九本,后来还是那帮人进军烧烤届,用原来的宝地开了一家地方不大却相当有调性的喝酒撸串地儿!店名缘起电影《阿塔...

    来自 纯蛋 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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0/5分

  • 这个地方原先是必吃榜日料店九本,后来还是那帮人进军烧烤届,用原来的宝地开了一家地方不大却相当有调性的喝酒撸串地儿!店名缘起电影《阿塔丽》,看完电影觉得阿塔丽为战斗而生,火星联盟就此成立!在烧烤这片浩瀚江湖里,去过才知道,火联是一切皆可烤

    环境
    不起眼的门脸走进来装修有些科幻感,门口的太空人和墙壁要把串店开到火星去的抖机灵,是年轻人喜欢的沉浸式的撸串地儿。店铺不大,却也很宽敞。明档式的厨房可以看到餐品制作状态

    △服务
    维码点餐,上菜速度蛮快的,而且每桌都有保温设施~上菜速度特别快,因为是新店,老板餐后还询问了菜品意见,天马行空的研发真是让人折服

    店铺新开,店内的菜品新奇又好吃~他家最大的特色就是鲜肉不腌,在菜品足够新鲜的同时还要有足够的技术在没有各种添加剂的情况下做的还巨好吃!

    火联现穿羊肉串
    肉质鲜嫩肥美,没有一点膻味,羊肉的油脂溢满嘴边,和牛的口感可羊肉串分分钟就能做的到呀!每天新到食材且成本更高的肉它能不香么

    ≌烤鲜鸡腿肉
    爆夸这个鸡腿肉,每日限量供应,新鲜的鸡肉软嫩多汁,配上黑胡椒还有盐巴就足以让鸡肉美味升级,热量低嗷嗷好吃!

    空烤牛胸口膀
    平日胸口油都是在潮汕锅里吃的,胸口被烤完之后筋道弹牙,外皮又有些微焦,入口不腻

    白马斯克回魂汤
    这个名字可真是火星呀,又名“融合胡辣汤”,带有自家特色的醒酒汤,胡椒味满满,格外好喝,汤里还有大颗的肉丸子。
    全鸡翅

    鸡翅作为烧烤必点菜这么多年,我对它的爱始终没变过,鸡翅外表酥黄,色泽诱人,不仅锁住了原滋味,香酥的鸡皮下包裹着的肉质嫩而多汁

    火联手工凉皮
    涼皮里没有北京的招牌麻酱,红油调制的更加清爽些,配上黄瓜的清新。

    空火联烤猪蹄
    满满胶原蛋白的软糯猪蹄,轻轻一撕就脱骨啦,筋都很入味,麻辣鲜香!

    烤扇贝烤生蚝
    个头肥硕的生蚝用的是黄油,中西合璧的味道,清甜的生蚝里多了一丝浓郁奶香。还偷偷加了点小米椒,提鲜能力Max!

    开心好时棉花糖
    微微焦黄的大白胖子,淋上融化的巧克力酱,撒满果仁碎,入口空气般的轻盈,同行的朋友自幼美国长大,最这个高热量的甜品连连称赞!

    林德曼桃子
    撸串喝酒喝到了宝藏啤酒,桃子味道清甜,口感微酸,入口柔顺,比1664更好喝呀!

    每样都点了点,吃的非常开心,以上菜品是我觉得必吃的,大家闭着眼可以点起来!他们家服务和菜品都非常值得夸,这么高的评价真不怕你骄傲拳,如果去火星,一定要把串儿带上!

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  • #美食引路#火联烧烤(科大店)
    今天开了100多公里,犒劳一下自己。
    火箭烧烤,店面专修很漂亮,BGM小众独立原创音乐,有点像酒吧,非常适合大学生和我这样的年轻人[偷笑]
    烤猪鼻筋,烤藤椒鱼肚…不少没吃过的单品,但最实在的肯定还是羊肉串。
    饿坏了,开吃了,下次带娘俩来。<ctag id="12830" type="4" businesstype="1">#一个人说走就走</ctag> <ctag id="12823" type="4" businesstype="1">#当地才能吃到的美食</ctag> <ctag id="169" type="4" businesstype="1">#烧烤</ctag>

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  • 大家好呀,今天小步带着桃宝宝去打卡一家科大附近的网红烧烤店啦!餐厅门脸不大,进去却别有洞天,里面充满了朋克风和青春的气息。墙面上布置了好多有趣的标语,让小步感觉好像一下子回到了学生时代,桃宝宝看的也是非常开心呀!这家店最有特色的是可以隔着玻璃,看着师傅现场为你烤串,干净又卫生!

    🍲 菜品推荐:

    第一个上来的是凉拌老虎菜,然后我们的主菜烤串陆续登场啦:鱼肚、羔羊串、羊排肉、烤翅、一口小牛肉、五花肉、金钱骨,还有创意十足的环形菠萝,桃宝宝把玩了好久呀!烤串大多腌制过,很有味道哟!

    下面是小步最爱的火联烤猪蹄啦,真是做到了外焦里嫩,可以打满分啦!接着主食来啦,手工凉皮味道酸甜,很是劲道,另外还有一大碗特色的还魂汤,很是解腻哟!全部搞定,又是完美的一餐哟!

    📝 注意tips:

    最后按惯例划重点啦!火联烧烤,位置就在北科大东门附近,烤串多以事先腌制的为主,价格实惠,去海淀附近玩耍的小伙伴推荐前往呀!

    #美食林餐厅打卡 #浪漫约会餐厅

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  • 今天天气很好,带着桃宝宝跨越大半个北京去小有名气的中国科技馆种草,逛完出来已经快一点啦,在网上搜索了一下,海淀的好吃的很多呀,尤其是高校附近,今天中午就带着桃宝宝尝一家口碑不错的网红烤串店吧!

    🌟 火联烧烤(科大东门)
    🕙 营业时间:11:00-14:00;17:00-02:00
    📍 详细地址:海淀区志新路16号
    💰 人均消费:80元-100元

    🖼 环境服务:

    餐厅就在科技大学的东门附近,门脸不大,可进去了别有洞天,整个餐厅充满了朋克和青春的气息,各种有趣的标语遍布餐厅角落,让人感觉一下子回到了学生时代。周末的下午人不多,服务人员也很热情,挑个大桌享受美食吧!

    🍲 菜肴品鉴:

    小步依旧图省事,直接点了双人套餐,
    这里就按照惯例一一点评下吧;

    ✅【凉拌老虎菜】
    中规中矩的凉菜,餐前开胃一下吧!

    ✅【烤串类】
    串的种类很多,其中包括:锡盟羔羊串、蒜苔羊排肉、脆皮烤翅、一口一根小牛肉、五花肉、金钱骨、环形菠萝。烤串多以事先腌制过的为主,然后师傅隔着一个玻璃在现场为你制作,干净又卫生哟!烤串味道整体不错,造型也很有创意,桃宝宝就拿着环形菠萝玩了好久。这种重点推荐一下特色的烤藤椒鱼肚,非常鲜嫩哟!

    ✅【火联烤猪蹄】
    好吃!好吃!好吃!
    真正做到了外焦里嫩,这个给满分哟!

    ✅【手工凉皮】
    桃宝宝串吃的不多,这个蛮喜欢的,
    味道酸甜,很劲道,很有解腻的功效呀!

    ✅【还魂汤】
    应该算是创意版的胡辣汤吧?配料满满,
    包括木耳、香菇、肉丸,不错呀!

    📝注意tips:

    总结一下,这是一家坐落在校园旁边的烧烤店,烤串多以事先腌制的为主,可以现场隔着窗户看师傅烧烤,卫生条件很有保证,性价比不错,推荐来海淀区玩耍的小伙伴们前来种草呀,谢谢大家!

    最后祝大家吃得好,玩得好;
    身体倍儿棒,好运连连!
    喜欢可以加小步一个关注!

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    🧑‍🌾 作者 小步的旅行箱|📍 长驻北京
    ✈️ 行走15国70余城|📚 优质攻略作者
    🐬 携程签约旅行家|👩‍🍼亲子旅行达人
    🍱 美食探店达人|🏡 民宿亲子摄影师

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餐厅信息

  • 人 均: ¥89(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    烤串 烧烤
  • 电 话: 62344344
  • 地 址: 志新路16号(科技大学东门往北100米路东)
  • 营业时间:营业中 10:00-14:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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