蔡澜港式点心(万柳华联店)

 

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  • #蔡澜点心 #港式茶餐厅 #美食林餐厅打卡 万柳华联购物中心的蔡澜点心,重装开业后环境更优雅了,菜品很适口。

    来自 aixinwuxia 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

山楂汁 , 酥皮山楂叉烧包 , 赛螃蟹凤眼饺 , 香草脆鲜奶 , 九层塔豉汁凤爪 , 海龟菠萝油 , 蔡澜快活奶茶 , 蔡澜鲜虾红米肠粉 , 香烤蜜椒寸骨

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(12条点评)

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4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • #蔡澜点心 #港式茶餐厅 #美食林餐厅打卡 万柳华联购物中心的蔡澜点心,重装开业后环境更优雅了,菜品很适口。

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  • 跟着我,一起发现城市中的美食宝藏💝|||北京 | 平价美食安利第二pa,人生苦短,及食行乐,每一餐都值得被记录🥂

    📍蔡澜点心🥮
    𐄙已打卡N次!超爱菜干咸骨粥,每次必点!豉汁凤爪,红米肠,乳鸽,山楂叉烧包,虾饺🥟,以上不踩雷盲点任意一款都好吃😋
    𐄙15分钟内⏳没有上的菜品直接免单,如果服务不满意也会打折或者免单部分菜品,还会送山楂汁🍶
    💰人均:110

    📍堂堂小伙夫🍲
    𐄙锅包肉,是吃过的zui正宗的一家,没有之一,真的很符合东北人的口味🥰
    𐄙烤鸡架,烤豆皮,都是现点现烤🉐,嘎嘎入味👍🏻
    𐄙麻辣拌和冷面🍜,味道正宗,酸酸甜甜的,分量也很足,闭眼入😝
    💰人均:70

    📍安又胖韩国烤肉🥓
    𐄙以前叫安三胖,主要是韩餐和烤肉🥩,每次都大排长龙,要早点取号!
    𐄙免费的小菜和南瓜粥,软软糯糯的辣年糕条,韩式鸡爪软烂脱骨,配套送海苔饭团🍙,甜辣炸鸡,芝士火鸡面味道都很不错🥳
    𐄙满满的韩式🇰🇷风味,柠檬茶🍋也是不输LINIEE,更适合团餐哦💖
    💰人均:100

    📍粉灯牛腩牛杂煲火锅🥘
    𐄙也是被朋友安利的,喜欢牛杂、牛筋、牛腩的友友可以直接闭眼入了👏🏻
    𐄙店面主打复古港风,强推7个番茄牛腩饭🍅,无法拒绝!满满一大碗,酸甜的番茄搭配大块的牛腩,已经香迷糊了🤤
    𐄙粉灯菠萝冰🍍,超大一杯,清爽解腻来一口,感觉超nice!小吃也很多,随意选!
    💰人均:80

    📝真诚分享,🈚广,纯日常打卡安利,欢迎评论区补充👏🏻👏🏻👏🏻#刚从北京回来听我说 #北京美食 #北京美食探店 #假期游玩

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  • #月度专项计划

    我爱的港式点心又有🆕店啦!
    在海淀万柳华联,离我还挺近,拉上朋友来吃
    特喜欢这样的明厨亮灶,看着chef手工现做各种点心
    一下就有食欲啦!😋
    装修和别的店真不太一样,更有风味
    扇子🪭茶杯🍵手办🫖茶餐厅该有的样子👍
    工作日来吃个午餐,周末家庭聚餐或者朋友聚会
    来这就是能让每个人都找到爱吃的菜😘

    🥧蔡澜点心(万柳华联店)
    📍海淀区万柳华联一层东门入口处

    🍮酥皮山楂叉烧包,是蔡澜点心自主研创的,镇店之宝!我每次都要点这个,馅料很惊喜,外面是酥皮,每天手工现做~
    🦀赛螃蟹凤眼饺,三重鲜嫩的馅料味道真的赛过螃蟹!做的像个凤眼果,大人小孩都爱吃
    🦐虾皇粉丝煲,有点微微辣的味道,啫啫虾煲,真的超下饭!
    🐮窝蛋生滚牛肉粥,全新升级啦!爸妈很喜欢这个,嫩滑的牛肉,用泰国丝苗米慢熬而成
    🧋蔡澜快活奶茶,很有仪式感的醇香奶茶棒冰,不会越喝越淡,我超爱!
    🍧他家莲子百合红豆沙也适合夏天,清爽解暑

    #港式茶餐厅 #美食旬味会 #我的深夜食堂 #周末去哪儿

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  • 好多菜品都5折!!200块点了一整桌儿!!
    在蔡澜吃过性价比zui高的一次…

    🍞酥皮山楂叉烧包:1份3个,都是现做的端上来都烫手!酥皮甜丝丝的又不腻,里面叉烧热乎乎的巨巨巨好吃!每次来都点,真不愧是镇店之宝👍
    🦀️赛螃蟹凤眼饺:好鲜好嫩!!一口一个很过瘾
    🦐虾皇粉丝煲:喜欢吃辣的朋友要试试!好久没吃过粉丝都入味的啫啫虾煲了!!用它来下大米饭一绝
    🐂窝蛋生滚牛肉粥:牛肉大块儿,窝蛋现打,口感超级嫩!搭配麻婆豆腐…吃了好几碗
    🥤蔡澜快活奶茶:棒冰+奶茶~醇厚的口感搭配菠萝包YYDS!


    zhe:7.31-8.1 5⃣️ 8.2-4 6⃣️ 8.5-7 8⃣️
    平时住周边或者在附近上班都可以来这里赶这一波了!
    现在也很适合约会、朋友聚会、公司团建~

    🍚蔡澜点心
    📍万柳华联F1
    #北京探店  #美食旬味会 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号

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  • 广东的同事
    安利我的一家店
    吃过几次就爱上了
    几乎每周都会来他家吃一次
    推荐宝子们,试试
     
    海鸭蛋黑金肥叉
    用的是用红泥腌制28天的海鸭蛋蛋黄
    夹在肥瘦相间的叉烧中
    吃起来油润咸香,嫩中带沙
    我超级喜欢吃
     
    ——
    龙井茶香妙龄乳鸽
    龙井茶香入骨,
    乳鸽皮酥肉嫩,
    汁水很丰盈
    一口下去,一整个大满足
     
    ——
    酥皮山楂叉烧包
    是他家镇店之宝
    颠覆了传统叉烧包的做法
    外皮是酥到掉渣的酥皮
    内馅用了叉烧和多种山楂熬制的酱
    吃起来酥脆可口,还很开胃
     
    ——
    榄菜蒸鲈鱼腩
    这个新菜我超级爱
    选材很考究
    只选鲈鱼身上zui嫩的部分
    榄菜是潮汕那边的风味,咸香美味
    搭配着吃真的是又香又嫩
     
    ——
    咸蛋黄鲜虾烧卖
    Yyds,每次必点
    把咸蛋黄的香味和鲜虾的鲜味
    完美结合
    推荐一定要尝下

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  • 万柳华联东门进来就是,里边挺大,有双人座,四人座,有挡板隔开,私密性很好。
    山楂包必须吃,外皮酥酥的,微微甜。
    虾饺四拼好,可以品尝四个产品。
    有几种茶都是免费的,菊花茶普洱茶等等。
    凤爪陈皮红豆沙都是必须吃。

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  • 蔡澜港式点心,由蔡澜先生出任掌柜,一直致力于做最用心的港式点心。“想点就点”🍢的口号可不是随便说说,这里的点心基本上每一款都好吃,闭着眼睛点都不会出错![Love][Love][Love]

    今天和姐妹们相约吃港点,于是便来到了万柳华联的蔡澜分店。我们中午十一点到店,没过多久店里就坐满了顾客,这个人气真是绝了。🔥

    🍀店里的装修超级舒服,黄白色为主色调,看起来显得干净敞亮。厨房是明档窗口,可以看到大厨们现场蒸制点心,新鲜美味诱人极了。

    刚落座,服务员就送来了现泡好茶🍵和休闲小零食。我们点了一些店里的招牌菜品,不得不说,他家的名气绝不是吹出来的,点心的味道太赞了。🧚‍♀️

    🌈|酥皮山楂叉烧包
    镇店之宝——酥皮山楂叉烧包,是你一定要尝的美味。叉烧包🥠的表皮酥香极了,吃一口就直掉渣。掰开叉烧包,可以看到诱人的叉烧肉,甜口却不腻,和山楂馅搭配在一起,有一种甜中带酸的感觉。不愧是招牌菜品呢!💕

    🌈|赛螃蟹凤眼饺
    橘色的凤眼饺皮,质地非常轻薄,包裹住了超大块的虾肉🍤,咬一口感觉弹牙极了,鲜美的滋味都要溢出来了。这可比虾饺更好吃!
    凤眼饺上铺了些细腻的蛋白和蟹籽,吃起来有种在吃蟹肉的错觉,“赛螃蟹”🦀不负其名。

    🌈|蔡澜鲜虾红米肠粉
    红米肠粉的点单率也非常高。红色的肠粉皮又薄又滑,内里是虾肉和一些薄脆,蘸着搭配好的豉汁一起吃,口感层次相当丰富。

    🌈|串串脆烧麦
    三串Q萌的脆烧麦🍡,搭配一碟甜辣酱。烧麦是油炸过的,但吃起来的口感非常利落,一点都不会觉得油腻。这油炸的火候🔥把握得非常好,正正好是“外脆里嫩”的口感,带着一点点焦香。

    🌈|芙蓉蛋白春卷
    春卷造型的点心,不过春卷馅儿塞的是嫩滑的蛋白。看似普通,但其实做起来很考究手艺。
    春卷皮一定是极薄的,还要炸到金黄酥脆,芙蓉蛋白一定是极嫩的,才能混搭出最美妙的口感。

    🌈|干炒牛肉豉油皇炒面
    超大份的豉油皇炒面🍝,面条均匀裹上了豉汁,根根分明。最值得一提的是,干炒牛肉丝的口感实在太嫩了,可别一不小心咬到了舌头。👍

    🌈|蔡澜奶茶|山楂汁
    每次来蔡澜家,都一定会点一杯蔡澜奶茶。茶香醇厚,奶味浓郁,是地道的港式风味。奶茶星人真的好爱。
    如果你想要一杯更清爽的饮品,不如点一杯酸甜的山楂汁,超开胃哦~

    🤩美味到不得不爱的港式点心店,让你“想点就点”!
    #特色老字号大赏 #花式过年看这里 #港式茶餐厅 #港式甜品 #我的有爱旅途

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  • 中午和朋友们过去吃饭,三个人想吃点小吃,于是随便点了一些。先说叉烧包做的非常有特色外皮是焦的,里面的馅口味比较偏甜,很好吃。牛肚和凤爪味道也很好吃,小小的一份都是蒸出来的,虾饺里面都是真材实料的,一份上来基本都是三个,三个人吃正好。饮品还有酸甜可口的山楂汁,整体感觉很好,以后有机会还会去。

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1-10 / 12条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥101(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜
  • 电 话: 82589695
  • 地 址: 万柳中路西华联万柳购物中心1楼
  • 营业时间:营业中 10:00-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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