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嵓YAN(红螺寺店)

5
1条点评|
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来怀柔一不能不去红螺寺,二不能不吃虹鳟鱼! 红螺寺旁边的农家院+餐厅有众多,首推的一定是这家不显山不露水,甚至如果不是店家屋顶弄了只大猫雕像,你都不一定能注意到的嵓! 【双味炭烤虹鳟鱼】虹鳟的鲜通过炭烤的方式,香气弥散,配上一点点的柠檬,更是极大的激发出来,而且店家的火候把握的刚刚好,鱼皮都没有焦,鱼肉更是嫩到舌尖轻点即化,超级完美! 【炸酥肉】外皮酥软、里肉清香,搭配一点点的辣刚刚好 【小炒豆笋】忽略了“豆”字以为是竹笋…幸好大厨的手艺还蛮惊喜,品尝下来居然有种出乎意料的醇香 【桂花蒸糕】淡淡豆桂花香甜+蒸糕软糯的口感,发现只要是有孩子的桌,这道主食都是秒没,足见多受欢迎了 【草炉烧饼】外焦里脆,满口醇香 [薄荷]环境: 相比红螺寺口的几家店,选择这家店,除了菜品的口味外,最大的好处就是车真的很好停,两边都可以随便,而且车位充足! 再者因为已经过了红螺山口,所以排队的人其实不多,尤其上菜又快!

来自 导弹狼 的点评

概览与点评

餐厅介绍

本店特色美食

红螺白菜,酥蘑菇,双味炭烤虹鳟鱼,脆皮鱼香虾球,草炉烧饼,肉沫茄子,鱼汤虾仁豆腐,小葱鸡蛋,嵓秘汁烤鱼,板栗红烧肉,烤猪蹄,酸辣汤,原味炭烤虹鳟鱼,豆筋牛腩,五花肉炒干菜花,沙葱牛肉,捞汁贡菜,鲜花椒包菜,辣炒豆笋,樟树辣椒炒肉

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5/5分
口味5
环境5
服务5
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头像导弹狼
人均消费:160
口味5环境5服务5

来怀柔一不能不去红螺寺,二不能不吃虹鳟鱼! 红螺寺旁边的农家院+餐厅有众多,首推的一定是这家不显山不露水,甚至如果不是店家屋顶弄了只大猫雕像,你都不一定能注意到的嵓! 【双味炭烤虹鳟鱼】虹鳟的鲜通过炭烤的方式,香气弥散,配上一点点的柠檬,更是极大的激发出来,而且店家的火候把握的刚刚好,鱼皮都没有焦,鱼肉更是嫩到舌尖轻点即化,超级完美! 【炸酥肉】外皮酥软、里肉清香,搭配一点点的辣刚刚好 【小炒豆笋】忽略了“豆”字以为是竹笋…幸好大厨的手艺还蛮惊喜,品尝下来居然有种出乎意料的醇香 【桂花蒸糕】淡淡豆桂花香甜+蒸糕软糯的口感,发现只要是有孩子的桌,这道主食都是秒没,足见多受欢迎了 【草炉烧饼】外焦里脆,满口醇香 [薄荷]环境: 相比红螺寺口的几家店,选择这家店,除了菜品的口味外,最大的好处就是车真的很好停,两边都可以随便,而且车位充足! 再者因为已经过了红螺山口,所以排队的人其实不多,尤其上菜又快!

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2023-10-04 发布点评
有用
1-1 / 1条点评
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餐厅信息

人 均:¥98(来自用户反馈)
菜 系:其他北京菜
电 话:+8618511213517
地 址:怀柔镇芦庄村63号1
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