松鹤楼面馆(北京坊店)

 

  • 概览与点评

餐厅介绍

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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(5条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 松鹤楼的装修古色古香,传统百年,始于1757年也汲取新时代味道,推陈出新,和庆余年2的古风恰好匹配这次出的两款联名套餐全都好吃三会员买联名南庆套餐,就送庆余年贴纸,限量的哦!送完就没了X会员买三虾套餐QPro,送一把摇钱扇,这太符合我的心意了Q必须凑凑热闹,何况这面更是香到炸裂!虾仁、虾籽、虾脑、虾油、虾汤、虾粉这口鲜虾味道,一次吃到爽!北京松鹤楼面馆

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  • 松鹤楼是苏帮菜厨师的摇篮,也是商务部首批认定的老字号餐饮品牌。松鹤楼的名厨在国内外烹饪大赛上屡获金奖。由于松鹤楼在某种意义上代表了苏州美食,因此它常常出现在电影和文学作品中。

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  • 周末和母上大人在前门看展
    不知道吃什么好的情况下想起了松鹤楼,面食爱好者的好去处,有我爱的蟹黄面和红汤面~

    错峰去的,人没有很多
    环境雅致舒适,懒人直接团了个双人餐,包含了秃黄油套餐、红汤面、炒蟹粉和小菜饮品~

    秃黄油套餐
    一碗细面,一碗满满的黄油蟹肉
    配了姜丝、小碗醋和红糖水,面条口感细腻有弹性,和蟹肉黄油拌开后吃起来很过瘾~

    红汤面
    比起白汤、更偏爱红汤的面
    卤汁的汤底咸香,搭配浇头吃起来很开胃~
    #尝一尝地道老字号

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  • #城市街头风味安利
    今天又是为老字号美食打Call的一天‼️
    🈚️没有一家店能够逃离萌爪~前门旅游景区值得多去几次的小馆,松鹤楼算一家

    很多人对于松鹤楼的印象,停留在松鼠桂鱼和苏州观前街的老店,其实松鹤楼最早便是以面食起家,清乾隆二十二年(1757年)建于苏州玄妙观,经营着面点与饭菜

    🍃🍃🍃
    在北京坊这样古今融合的地段,一家古色古香的苏式面馆,与其相得益彰,来这儿吃碗地道红汤面,是暖胃的一人食晚餐

    🍃🍃🍃
    古法焖肉是凉的,先把肉放到汤里热几分钟,之后品尝几口汤,再品尝面条🍜
    精雅细巧的「红汤面」,面条纤细劲道、汤头清冽鲜美,零星的小葱点缀,不似大口嗦粉的川式豪放,而是细嚼慢咽的苏式精致

    🍃🍃🍃
    点了几份小菜,有油焖笋、木耳等;而「苏式爆鱼」是一道冷菜,甜滋滋的鱼又酥又嫩;亦可将它们当作面的浇头,放进面碗里一同食用

    🍃🍃🍃
    金庸先生也对松鹤楼喜爱有加,还在苏州老店写下“百年老店,历久常新”的题词
    也希望这碗苏式面,带给每一位食客以慰藉,不能去苏州旅游的日子里,来松鹤楼面馆品味苏式慢调生活

    🍃🍃🍃
    图文原创@霍小萌Nafisa
    一只爱动漫的旅游博主~灌篮高手真爱粉🏀
    不出京的日子都在认真测评吃喝玩乐
    感谢这篇内容得到你的青睐

    🌟「松鹤楼面馆(北京坊店)」
    📍地址:北京市-西城区-廊房头条21号院5号楼1层
    🚗交通:地铁2/8号线前门站

    前门美食|老字号|苏式面
    #跟着美食林榜单去打卡 #品尝地道美食 #尝一尝地道老字号 #京城文艺胡同

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餐厅信息

  • 人 均: ¥92(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 米粉/米线
  • 电 话: 63158118
  • 地 址: 廊房头条21号院5号楼1层01号
  • 营业时间:休息中 16:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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