四季民福(前门店)

 

  • 4.3 分享餐厅
  • 28条点评 | 写点评
  • 口味好,服务热情看人点菜,人少推荐少点一点,菜品不便宜烤鸭油比较多,会有点腻

    来自 M50****5402 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(28条点评)

写点评
4.3/5分
口味 4.7
环境 4.7
服务 4.7
  • 五天四晚给你妥妥的安排了#冬日漫游指南 #下雪的北京有多美 #玩转户外 #你身边的爱乐之城同款景点

    展开更多

  • 九门风味:皇城与市井的碰撞

    站在什刹海银锭桥头,炸酱面馆飘出的酱香与胡同口糖炒栗子的焦甜在寒风中交织,勾画出北京美食的独特气质。这座千年古都的饮食记忆,既沉淀着皇城根下的精致讲究,又裹挟着市井巷陌的烟火气,宛如一幅徐徐展开的饕餮长卷。
    晨光初露的钟鼓楼脚下,豆汁焦圈的组合正在上演味觉悖论。发酵绿豆的酸涩与油炸面圈的酥脆在唇齿间角力,像极了这座城市的性格——端着搪瓷碗蹲在胡同口的老大爷,能细数出八大楼的宫廷菜谱,也能对隔壁摊位的卤煮火烧如数家珍。这种雅俗共济的饮食哲学,在护国寺小吃的青瓷盘与簋街排档的铝锅里达成奇妙和解。
    在四季民福的烤鸭厨房,传承百年的果木焖炉技术仍在续写传奇。枣木燃烧时的特殊芳香分子,与鸭皮角质层发生的美拉德反应,创造出令米其林评委折服的酥脆质感。这种对火候的极致追求,让人想起故宫琉璃瓦窑匠人对温度的掌控——不同的文明载体,相似的工匠精神。
    夜幕下的王府井小吃街,传统与现代正在上演魔幻现实。狗不理包子与分子料理比邻而居,糖耳朵的蜜香与氮气冰淇淋的冷雾相互纠缠。穿着汉服的少女举着3D打印的"云朵棉花糖",从卖茶汤的老者面前翩然走过,铜壶倾泻出的滚水在龙嘴大铜壶里画出银色弧线,这场跨越六百年的时空对话,在芝麻与红糖的香气中达成和解。#北京皇城根紫禁城

    展开更多

  • 预约两天,中午吃上了四季民福烤鸭,真的很好吃,鸭皮巨酥脆
    可以线上搜索四季民福线上预约,然后取号等号,升旗还会有福利,服务也特别好,前门靠窗吃饭也特别好看,两个人点了半份烤鸭,一碗炸酱面,两个菜,还送了一个甜点,很推荐哦
    四季民福(前门店)

    展开更多

  • Day1: 天安门广场+故宫+ 景山公园
    早起看升旗仪式,感受庄严时刻。接着参观故宫,穿越明清皇家宫殿群,记得提前预约门票哦!下午去景山公园,俯瞰故宫全景,还能了解崇祯皇帝的历史故事。晚上去四季民福(前门店)品尝正宗北京菜,烤鸭必点🦆
    Day2:天坛+ 雍和宫+ 五道营胡同+ 簋街
    上午游览天坛,感受明清皇帝祭天的庄严氛围。下午参观雍和宫,了解雍正与乾隆的皇家生活。傍晚漫步五道营胡同,感受文艺小资气息。晚上去簋街大快朵颐,小龙虾、串串香应有尽有🍢
    Day3: 恭王府+ 什刹海+ 南锣鼓巷
    上午参观恭王府,探秘和珅的奢华府邸。下午漫步什刹海,感受历史与时尚的碰撞。晚上逛逛南锣鼓巷,体验老北京胡同与小资混搭的魅力🏮
    Day4: 圆明园+鸟巢+水立方
    上午游览圆明园,感受清代皇家园林的辉煌与沧桑。下午参观鸟巢和水立方,打卡新北京地标,感受奥运氛围🏟️
    Day5: 颐和园+清华+北大
    全天游览颐和园,漫步皇家园林,感受清朝皇帝的奢华生活。下午参观清华大学和北京大学,感受百年学府的学术氛围🎓
    Day6: 八达岭长城+ 明十三陵
    上午攀登八达岭长城,体验"不到长城非好汉"的豪情。下午参观明十三陵,了解明朝皇帝的历史故事。记得穿舒适的鞋子,带上防晒用品哦🌞
    交通指南:
    北京地铁四通八达,建议购买交通卡,方便快捷。部分景点距离较远,可以考虑打车或包车🚕
    美食推荐:
    除了簋街,还可以去 王府井小吃街、 护国寺小吃街等,品尝老北京特色小吃,如豆汁儿、炸酱面、糖葫芦等🍜
    旅行小贴士:
    提前预约热门景点门票,避免排队
    北京天气干燥,记得多喝水,做好防晒
    尊重当地文化,遵守景区规定
    带上相机,记录美好瞬间📸
    快来北京,感受历史与现代的完美融合吧!🏰

    展开更多

  • 年前和朋友👭在这里小聚,没想到喧闹的前门商圈儿竟然竟然🈶这么一片幽静之处,这里适合小聚,宴请,吃老北京烤鸭,气氛也很棒👍

    📍大栅栏街1号3层

    〔环境〕
    没进门就开始排队了,一楼装修设计古朴,典雅,大方,中式风格设计,也🈶现代元素,直梯🪜到楼顶,没想到别有洞天,一个个球形帐篷⛺️映入眼帘,像一个个白色蒙古包,在璀璨星尘下,格外好看,里面一点儿也不冷耶

    〔服务〕
    店员服务相当到位,真是有求必应,朋友👭想吃糖油饼,店里没有,没想到小伙子真给买去了,其他店员也特别热情

    四季民福烤鸭
    老北京挂炉烤鸭,用的是填鸭,皮酥肉嫩,葱白也不老,一咬就断,配上甜面酱,薄饼🫓,吃着真过瘾😋
    鸭皮蘸糖也不错,一点儿也不腻。

    贝勒烤肉
    羊肉真材实料,一点儿也不膻,用洋葱🧅提味儿,越吃越香,适合配米饭🍚

    蜜汁酥皮虾
    大虾焗🉐很透,咸鲜口儿,外面裹了薄薄的面糊,焦脆可口,不过大虾🍤可以再新鲜一些哈!

    葱爆3A和牛
    牛肉应该加了嫩肉粉,大火🔥滑炒的方式,最大限度保留了牛肉的嫩度,里面的山药可是好东西啊,多吃点儿🤨

    减脂菌菇鸡柳
    蘑菇🍄‍🟫放在平锅里煎了一下,吃起来鲜嫩多汁,还有孜然的香气,不知道吃了减脂,还是这鸡是减脂的🤔

    巧拌豆苗 炸灌肠
    豆苗🥬清口解腻,灌肠炸的焦香酥脆,蘸蒜汁🧄吃着很香~

    他家橙子🍊值得表扬,应该是当地的,果肉感强,果汁充盈,没有筋膜,大家也很爱吃,都想买点儿走了哈哈哈

    没想到商业林立的前门大街,还有这么一处世外桃源,不光吃得好,还聊得好,环境也好,是可以再来的好馆子👏

    #吃一口正牌北京烤鸭 #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食 #我的深夜食堂

    展开更多

  • 北京亲子游|带6岁娃寒假纯玩3日详细攻略✅|||二刷北京,这次主攻北京环球影城+北京胡同citywalk路线规划,带6岁娃暴走!累并快乐着,总结了一篇三天二夜行程规划!
    -
    🚶‍➡️路线规划
    Day1:北京-南锣鼓巷citywalk-天安门降旗-通州希尔顿
    DAy2:环球影城
    Day3:景山公园-回汉
    -
    ⚠️⚠️⚠️
    ✅北京景点提前预约,不预约进不去,带好身份🆔
    -
    Day1️⃣
    🚶‍➡️北京citywalk路线规划
    北京南锣鼓巷➡️鼓楼➡️什刹海➡️天安门广场
    🚇交通:地铁6号楼E口南锣鼓巷➡️8号线什刹海A口➡️1号线天安门西B口出
    ⚠️什刹海滑冰要12点前去,晚了就关门了
    ⚠️南锣鼓巷烟袋斜街都是老北京胡同,逛逛胡同,吃吃美食🥘
    ⚠️天安门西B出口,直达天安门城楼过地下通道就到天安门广场看降旗,现在天气冷,带娃看升旗冷!
    🏠:
    我们明天需要去环球影城,我们预定了亲子海底小纵队主题亲子房,北京citywalk了1天,去京味全日餐厅吃自助,娃去游泳池游泳🏊,爸爸到健身房🏋️~
    ⚠️⚠️⚠️
    记得前1天预约早8点环球影城班车!!!晚上预约9点30返回🔙班车!!!!(具体时间以当日为主)
    -
    Day2️⃣
    🚶‍➡️环球影城路线路线规划:
    哈利波特➡️功夫熊猫➡️变形金刚➡️侏罗纪世界➡️小黄人(详细笔记见新笔记)
    -
    Day3️⃣
    🚶‍➡️景山公园➡️回汉
    玩了2天,睡一上午懒觉,出发景山公园,如果时间充裕景山公园建议日落🌅时分,可以俯瞰整个故宫博物院,建议西门进,进门右转50m上楼梯经过辑芳亭直达山顶⛰️
    -
    🥘北京美食
    南门涮肉/吴裕泰/方砖场炸酱面/门框卤煮/沿河肉饼/四季民福/稻香村/紫光园酸奶
    -
    6岁娃,以游玩为主,等他上小学了我们准备在去故宫,博物馆,颐和园、圆明园,清华大学深度研学之旅…
    北京很好!下次再来~
    #寒假亲子游 #北京必去景点实拍 #北京独家住宿攻略 #北京特色 #北京周末去哪

    展开更多

  • 在繁华帝都的烟火气中,独享一道地道的北京烤鸭,那是岁月的滋味与生活的温馨交织在一起的完美瞬间。(〃'▽'〃)
    🍗北京烤鸭香四溢,🥢一口咬下满口福。🍖金黄酥脆外皮,🍡鲜嫩多汁内肉。#吃一口正牌北京烤鸭 #北京旅游攻略 #北京旅游 #北京旅行

    🦆四季民福烤鸭店(前门大栅栏店)

    展开更多

  • 排队3小时就为了这一口北京烤鸭🤤|||🌟酥香嫩烤鸭皮香脆而不油腻 又有油脂的香气 加上配菜和酱料包着饼皮吃一口下去也太满足了‼️
    炸酱面的配料和面是单独上的 可以按自己的口味添加份量✅ 炸酱的那种咸香味越吃越上瘾 拌了酱之后不知不觉就吃掉一大碗😋
    贝勒烤肉是下饭神器 肉混合了香料和羊肉本身的味道 我很怕羊膻味这种做方法一点也不膻😚 🐐羊肉的份量也很足
    最后以鸭架汤收尾 除了鸭骨头汤还添加了豆腐大白菜和少量粉丝 刚刚吃了大量肉喝碗清汤也是极好的🤓
    📍北京🍴四季民福
    P.S.在前门店拿号发现前面还有100桌果断去参观天坛 参观后回来吃时间刚刚好😉 可能逛饿了食什么都特别香 等那么久也值得了🤤
    #吃一口正牌北京烤鸭 #北京美食推荐 #打卡北京美食

    展开更多

  • 做攻略看关晓彤推荐的烤鸭店———四季民福

    🏷️ 想吃的宝子们可以小程序“四季民福”预约排队
    南门涮肉好像不能线上排队,可能我没找到方法

    口感:鸭皮蘸白糖 绝绝子,酥酥香香 越嚼越美味
    如此酥的皮之下鸭肉怎么做到一点都不柴的呢,
    匪夷所思,不包饼都觉得很好吃啊!包上蒜丝、
    山楂、黄瓜条、酸菜,蘸上烤鸭酱… 口感层次
    丰富,一口塞满嘴的满足感❗️

    环境:环境当然不用说,翻桌率也很高,真的人气好高啊

    服务:可以的,也很适合带娃,看看儿童餐 我都觉得很美味啊😋 #尝一尝地道老字号 #吃一口正牌北京烤鸭 #北京美食攻略 #京城文艺胡同

    展开更多

1-10 / 28条点评

写点评 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥153(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    烤鸭 北京菜
  • 电 话: 63013882
  • 地 址: 大栅栏街1号3层
  • 营业时间:营业中 10:30-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

更多热门餐馆

全部餐馆

旅游攻略导航

北京旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的北京自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量北京旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多北京旅游信息就来携程旅游攻略。

中国旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯