肉问屋Bistro·关西蒲烧活鳗·和牛烧肉(太古里店)

 

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  • 巨型金刚雕塑矗立店外巨兽“哥斯拉”镇守店内彷佛穿越到东京惠比寿站的街头特别适合拍照打卡我们选择的招牌活鳗配烧肉双人套餐店里都是板前...

    来自 声几又香1858 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(18条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 巨型金刚雕塑矗立店外
    巨兽“哥斯拉”镇守店内
    彷佛穿越到东京惠比寿站的街头
    特别适合拍照打卡

    我们选择的招牌活鳗配烧肉双人套餐
    店里都是板前位置
    全程都是帅气的小哥哥专业烤肉
    就坐等开吃,太巴适了

    M8和牛横膈膜 汁水饱满7分熟刚好
    M8和牛肩胛小排 肉质鲜嫩不容错过
    西班牙火腿大虾天妇罗
    特别大入味
    里面的紫苏叶也好好吃
    鹅肝手握寿司 现场烤现场包 入口即化
    太过瘾了

    关西蒲烧活鳗 招牌必吃!!
    因为是活鳗现做
    所以需要等
    是最后上来的
    等待是值得的
    刷酱的软嫩香甜
    盐烤的外焦里嫩 回味无穷啊

    服务热情周到
    有机会一定再来

    #浪漫约会餐厅
    #日式料理
    #北京三里屯
    #肉问屋

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  • 肉問屋在北京有不少分店,每个店是不同日系地铁站的风格主题的装潢,
    太古里这家是日式工业风,元素非常多,吧台的模式更沉浸~
    服务生全程帮忙烤制,每种肉的特点、吃法都会介绍,在吧台前面一边烤一边吃,也避免了自己烤不好掌握火候的bug~
    M8和牛肩胛小排
    烧肉还得是和牛,又嫩又多汁,一点都不老,香迷糊了!这个选择了盐酱,蘸海盐黑胡椒更能吃出来牛肉肉质的本味,保留了牛肉原本的香气~

    安格斯牛小排
    牛小排属于我吃烧肉必点cp,店员会根据不同的菜品提供不同的熟度建议,听他的就好啦~薄切+烧肉汁,肉片薄可以完全把酱汁吸收进去,5分熟,汁水充沛!

    厚切伊比利亚黑猪五花
    果然是厚切,油脂real丰富,晶莹透亮的油花,咀嚼脂肪的满足感你能懂的吧~但是一点都不腻,烤焦一点好吃,也可以卷在生菜里一起吃~大口吃,一个字:香!

    西班牙火腿大虾天妇罗
    大虾的外面还包裹了火腿一起炸,更咸香了,油炸的火候刚刚好,酥酥脆脆,蘸上萝卜酱料,罪恶且满足。
    两个人撑到肚歪,量蛮大的,这个品质也实惠,性价比高,立志刷遍北京所有肉問屋!三里屯太古里已打卡,下一家冲~
    #日式烧肉 #我的深夜食堂 #浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食

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  • #日式烤肉居酒屋 #美食旬味会 #景观餐厅 北京吃肉潮店还得开在三里屯啊!!!
    肉问屋几家分店我都去过…
    好吃是好吃,但店里空间就比较中规中矩
    但三里屯新开的bistro~🉑️太炸裂了‼️
    ·JR列车🚄主题沉浸式设计,有不少车站陈列物!
    ·门头儿金刚🦍伺候,屋内哥斯拉凝视…
    ·全店空间贼小!只有10几个板前座位…
    ·一整面墙的清酒快通往天花板了!!
    ·超窄拐角楼梯很酷炫!
    ·从二层俯瞰整个店有科幻大片的即视感~
    .
    这家店就属于来一次就永远会记住的那种!
    年轻人没来过这儿都不好意思说自己是潮人👏
    .
    主打日式和牛烧肉➕关西蒲烧活鳗🙋
    小哥哥全程会帮忙现场烤肉,火候把控很到位!
    他家柚子乌冬面好鲜好好吃🤤有着淡淡柚子香气!
    但就是好mini一碗,哈哈哈哈哈就着肉吃刚好!
    .
    🥢关西蒲烧活鳗
    鳗鱼因为都是活🐟现sha,需要等一点时间
    超大一份,肉眼可见的新鲜!
    有两种口味,蒲烧刷酱/盐烤
    我们想都尝一下,就一半一半安排👏
    烤炙后的鳗鱼外皮焦脆可口,鱼肉鲜嫩软糯~
    有着肥美的汁水爆浆的口感,真的是很过瘾哇!
    .
    🥢M8和牛横膈膜
    每次来肉问屋,都会点横膈膜[强]
    M8和牛隔膜的肉质新鲜细嫩,7分熟zui好[强]
    火候恰到好处,锁住水分外焦里嫩,汁足肉香
    吃起来满满的幸福感‼️
    .
    🥢蒜香黄油一口牛
    经过蒜香黄油的提前腌渍浸润!
    烤熟的牛肉风味十足,鲜嫩的口感更加有层次感~
    尤其美味的蒜香包裹着奶香味,真的太好吃了😋
    .
    📍肉问屋Bistro·关西蒲烧活鳗·和牛烧肉(太古里店)

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  • 💕和姐姐约饭,选择了这家,太古里的肉問屋,交通方便,板前的设计很喜欢,专业的烧肉师,小哥哥给烤肉,现烤现吃,服务一流。

    🔹肉问屋是一家平价好吃的大众烧肉店,其特色在于提供纯正的日式烧肉,甄选最适合日式烧肉的部位,搭配传统的调味和酱料,力求原汁原味。在店内,肉问屋复刻了日本JR线的经典车站场景、当地地标等,让顾客能获得沉浸式的体验。此外,肉问屋的烧肉师都要求“持证”上岗,在严苛的烧肉培训中达到标准的烧肉师,会得到“烧肉师资格证”。这些专业的烧肉师通过现场制作,来确保每一份牛肉从烧肉架到餐盘,从口感到味道,每一分都恰到好处。

    💕他家环境绝绝子,仿佛置身于🇯🇵,不管是门头还是店内的环境,都很有设计感。

    M8和牛横膈膜 
    他家的招牌肉品,肉质厚实,入口细嫩,很有嚼劲,吃起来相当满足。

    M8和牛贝身肉 
    这款肉性价比很高,肉质细腻,腌制的口感恰到好处,
    不用蘸料也味道十足。

    极佳安格斯寿喜烧  
    这是现做的寿司哦,饭团和肉肉一起炙烤,包裹好陪着无菌蛋一起吃,特别嫩滑。

    🏠店名:肉问屋太古里店
    📍地址:三里屯路太古里南区三层S10-31(桂满陇隔壁)
    🈺️时间:11:30-22:00
    💰人均:282
    🚇交通:地铁10号线团结湖地铁站A口步行730米
    #日式烧肉 #日式烤肉居酒屋 #浪漫约会餐厅 #美食旬味会

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  • 在三里屯逛街,路过这家肉问屋,走不动道了,门口的🦍拍照很出片,正好逛饿了,进来吃顿肉肉。

    姐妹约会去过很多次肉问屋了,JR列车沉浸式用餐环境不能不爱,这次来太古里店,门口的🦍很吸睛,
    在日本🇯🇵东京的三轩茶屋站有一个同款🦍,不用去日本也能拍到呢~

    他家专业的烧肉师烤肉,小哥哥都好帅呀,专业的就是不一样,烤肉更好吃。他家有很多家分店,我之前去过JR列车场景的,沉浸感十足,这家是板前式烧肉,有专业的烧肉师烤肉,口感棒棒哒。

    M8和牛横膈膜
    肉质纹理较粗,含有脂肪和筋,在高温炭烤下,脂肪会融化成牛油,筋会融化成明胶,爆汁的口感油然而生,
    同时带有一丝粗犷的嚼劲。


    招牌一番贝身肉 
    他家的招牌肉肉,我每次必点,无肉不欢的小伙伴可不要错过。贝身肉细嫩有嚼头,越吃越

    王牛舌
    第一次吃这么厚实的牛舌,完整的一长条,拍照很出片。

    🏠店名:肉问屋太古里店
    📍地址:三里屯路太古里南区三层S10-31(桂满陇隔壁)
    🈺️时间:11:30-22:00
    💰人均:282
    🚇交通:地铁10号线团结湖地铁站A口步行730米
    #日式烤肉居酒屋 #日式烧肉 #沉浸式入冬 #美食旬味会

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  • 这家升级版的肉問屋果然不负所望,兼具了🔥烤肉和🍸酒吧的双重属性,在北京潮流核心区三里屯也是让人眼前一亮!

    不愧是摩登气息🈵🈵的烧肉酒场,一进门就被各式光影霓虹,大幅招贴,清酒墙这些日式元素吸引住了,随便打卡拍照📷都好出片

    🥢关西蒲烧活鳗
    地道的关西做法,🈶酱烧和🧂盐烤两种做法,贪心的我自然都要全部吃到😝
    鲜活的鳗鱼经过蒲烧之后,肉质鲜嫩,咬下去一口爆💢汁!蒲烧酱汁包裹住鳗鱼肉非常入味
    盐烤🉑以感受鳗鱼本身的风味,通过烤炉炙烤到焦黄的鳗鱼,只要撒上海盐黑胡椒,味道就刚刚好

    🥢M8和牛贝身肉
    牛腹部的贝身肉肥肉相间,🈶着漂亮的雪花纹路,厚切口感更好,🔥烤制之后有一股淡淡的奶香味,3-5分熟刚好,因为提前腌制过,不需要其他蘸料就很好吃

    🥢半熟牛肉富士山
    低温慢熟的牛肉切成大薄片,堆叠成牛肉富士山🗻的模样,火山喽处卧着无菌蛋黄,倒上酱汁,再把蛋黄液和牛肉充分拌匀,口感无敌,难怪点击率这么高👍🏻

    各款菜品都是份量十足,肉食深度爱好者表示今天吃肉🥩吃到嗨!大🈵足哦~

    #日式烤肉居酒屋#日式烧肉 #美食旬味会 #安利这家宝藏餐厅 超级肉問屋·摩登烧肉酒场 (太古里店)

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  • ✨三里屯名媛聚会走起~进店就闻到鲜美气息,不愧是关西蒲烧活鳗天花板~

    ✨环境~
    想不想跟跟格斯拉大脚丫玩扭蛋机!琳琅满目酒瓶装饰的一面墙筑城质感空间,错落有致灯箱布置仿佛在拍现代感都市潮酷大片✓


    ✨关西蒲烧活鳗
    仙气缭绕,现sha现烤,品质卓越没有套路肉眼可见的食材新鲜!量非常大,性价比真的很高✓
    🔥火烤的手艺真的绝~烤好后纹路清晰,肉质细嫩,咸甜可口调味完美,鳗鱼纤维感很足!新鲜紧致弹口,回味鲜香✓

    🥟M8和牛肩胛小排
    第一眼看上去就被征服了,摆盘特别完美,和牛新鲜色泽,精心火烤🔥之后,轻轻一嚼和牛奶香四溢,浓香韧嫩,五分熟完美保留丰润多汁✓

    ✨西班牙火腿大虾天妇罗
    外皮香脆,内里韧嫩,蘸上萝卜泥天汁,仔细一品大虾新鲜紧致大海的气息扑面而来,蔬菜鲜脆鲜甜

    ✨半熟牛肉富士山
    烧肉师傅小哥哥熟练的手法,生鸡蛋拌匀半熟牛肉,简直是烹饪的艺术,牛肉鲜嫩可口,喜欢半熟牛肉的特别过瘾✓

    ✨服务:
    主打一个贴心!一个烧肉师傅照顾一桌客人,细心周到介绍菜品,非常人性化,服务满分

    🤳🤳🤳🤳🤳🤳🤳🤳🤳🤳🐈
    ✨ 肉问屋Bistro·关西蒲烧活鳗·和牛烧肉(太古里店)
    ✨三里屯路太古里南区三层S10-31(桂满陇隔壁)



       

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  • #四月宜收集快乐
    如果你来北京三里屯,我会推荐你来肉問屋
    墙上的电视📺播放着经典日剧、门口不远处是🚃电车自助售票机、各类清酒烧酒瓶🍶还有彬彬有礼的板前师傅……
    这样的场景,不在东京六本木,而是北京三里屯

    门口大猩猩🦍和巨大的『肉』字,即使在太古里繁多的餐厅里也是辨识度很高
    这家店小巧精致,只有20多个餐位,但在环境上真的没得挑,这才是“沉浸式用餐”

    🐂极佳安格斯牛小排
    口味可选盐酱/天汁/辣味增🌶️
    分别是偏咸、甜、辣的酱汁
    预先腌制过很入味

    🐂和牛贝身肉
    这款真的是非常爱了
    在别的分店也吃过
    建议5-7分熟
    可以尝到果汁的香甜味🍹

    🍤火腿大虾天妇罗
    比起一般的天妇罗🍤
    多了一层火腿肉包裹着虾

    基本每次都会吃这几款,真不踩雷,是每隔一段时间就想吃的日式烧肉了💕

    📍地址见定位
    #我的深夜食堂 #景观餐厅 #美食林餐厅打卡 #浪漫约会餐厅

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  • 如果你想在北京找到一家能满足你对肉类追求的餐厅,肉問屋是一个不错的选择。💯
    这家餐厅位于三里屯,门口站着一个巨大的猩猩雕塑,非常的引人注目👀 👀 。

    🎀 这里是板烧的形式就餐,让你可以看到厨师在现场制作食物。⚡️ 座位并不多,建议提前预订。值得一提的是,这里的服务员非常帅气,让你用餐的过程也变得更加愉快🤪 🤪

    装饰风格非常的日式,墙上挂着许多日本风格的画作,桌子上放着传统的茶具,让你感受到了浓郁的日式氛围。

    ✅ 半熟牛肉富士山
    牛肉非常的嫩,生牛肉口感很赞!配上酱汁更是美味

    ✅ 关西蒲烧活鳗
    很新鲜,厨师会在客人面前现场制作,保证了食材的新鲜和口感。浇汁更是美味🌸

    ✅ M8和牛贝身肉
    绝了!喜欢肉的一定不能错过!非常的好吃,炭火很旺,让肉的香味更加浓郁

    最让人惊喜的是,肉問屋的性价比非常的高,菜品的量也很足,让你用餐的时候感到非常的实惠。如果你是一个喜欢吃肉的人,那么肉问屋绝对是一个不容错过的餐厅。

    👀 店铺:肉問屋Bistro(太古里店)
    🌸 地址:太古里南区三层

    #当地才能吃到的美食 #和牛烧肉 #三里屯探店 #人气烤肉

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  • ‼️猜错了吧!这可不是冰淇淋脆脆筒
    我又来肉问屋,这次打卡三里屯店。不得不说这家店真的太炫酷啦!场景升级后融入很多元素,日式街头装修,还原东京惠比寿站!“金刚”与“哥斯拉”同时再现,这沉浸体验不愧是摩登烧肉酒场!

    🎃店里已经换上万圣节主题氛围,各种南瓜灯!氛围感直接拉满!沉浸式过节就来肉问屋吧!清一色全是又潮又帅的小哥哥,全程服务烤肉这感觉太棒了简直!

    ✔️这次我点了没吃过菜品,真的有被惊艳到!
    🍦鹅肝慕斯甜筒
    可可爱爱造型!乍一看以为是甜品!其实是由鹅肝➕黑松露做成慕斯!吃的时候一定要一口吃下去!鹅肝口感似奶油般丝滑,甜筒微甜加之脆脆的口感!在口腔内形成丰富味觉体验!这个真的爱的人很爱,不爱的人估计吃不惯!

    🥔脆壳黑松露士豆配扇贝飞鱼子
    一份是5个!脆脆球里面是满满土豆泥,上面放了扇贝和飞鱼子。这个一定要一口吃完!口感奇妙,入口鲜甜,其次是土豆泥绵密,吃起来酸酸口感!问了一下才知道是醋冻!

    🥩极佳安格斯牛小排
    牛小排都是当天最新鲜的食!肉质相当饱满肥嫩,烧肉师推荐烤五分熟,烤到微微变色就可以吃啦!搭配椒盐调味,口感又香又嫩,喜欢吃比较嫩的牛肉,推荐哦~

    ✨用餐结束,烧肉师询问我们用餐体验!送了一份甜品!手作马斯卡彭芝士提拉米苏,这个真的是仪式感满满的一款甜品,现场制作!饼干加上朗姆酒,搭配奶油,微甜口感!好好吃!
    -
    店名:超级肉問屋•摩登燒肉酒场(太古里店)
    地址:三里屯路太古里南区三层 $10-31 (桂满陇隔壁)距地铁国10号线(团结湖站) A西北口步行

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1-10 / 18条点评

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餐厅信息

  • 人 均: 暂无
  • 菜 系:
    烧烤 日本料理 烤肉 其他日本料理
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 三里屯路太古里南区三层S10-31(桂满陇隔壁)
  • 营业时间:营业中 11:30-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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