北京三里屯通盈中心洲际酒店·恰餐厅及酒吧CHAR Bar & Grill

赶着大雨也要来吃，他家的服务是真好呀，感谢Frank的热情招待，服务真是太周到了。 他家食材非常新鲜，牛排品质很高，煎至5分，熟度恰到好处，汁水饱满，搭配独特北京二八酱口味酱汁，创意满满。甜点也是好吃的不行，点了山楂巴斯克，酸酸甜甜一点也不会觉得腻，而且一吃就能吃不来是现做的，总体来说真的太棒啦。

朋友相约一起吃饭，选了这家餐厅，环境绝对没得挑，轻奢的氛围，恰到好处的精致感，坐下来慢慢聊天慢慢喝。 菜品：前菜：渤海蟹肉鱼籽酱配莳萝绿葱油、焦香烤鸭京葱牛肉卷，蟹肉鲜甜可口，烤鸭搭配牛肉，中西混搭意外的好吃。 主菜：云朵津味罾蹦银鳕鱼、二八锦巷檀香雪龙炙，天津传统罾蹦做法的鳕鱼，酸甜的酱汁搭配焦香鳕鱼，层次丰富还不腻，牛肉真的他家的主打，高品质牛肉煎至五分熟，粉粉的很多汁，沾上特制老北京二八酱酱汁，别有一番风味。 甜点：山楂巴斯克：这绝对是我在北京吃过最好的巴斯克，一尝就知道是现在做，太好吃啦。 服务：感谢FRANK的热情招待，人非常好，热情周到，事无巨细，给他点赞。

每道食物都是用心烹饪的，我的舌尖能感受到；温馨的话语专业的服务，我的身体能感受到；舒适的环境香氛的空气，我的灵魂能感受到，一个让人留连的牛扒坊。

用餐环境和菜品的品质都很棒，服务态度很好。

牛排味道非常好，就餐的环境也很好

西北之行，吃羊肉真的是吃腻了，换换牛肉吧！ Char是北京比较好的牛排店之一，地理位置也比较不错，在三里屯洲洲际酒店，标志性的是门口一头红书的牛，很多服务生也会带着红色的帽子。 只不过我周日晚上来，加上母亲节过来吃饭的人有点多。 当天因为没开车，所以就没戴眼镜，发生了好多搞笑的事。 首先进门就进错了，去了隔壁的Tapas西班牙餐厅。 |餐前面包^因为眼睛看不清楚，上来之后，我以为是个大馒头。 |牛油果沙拉配油醋汁及烤核桃仁^吃起来口感很清爽，最近碰巧很想吃牛油果。 |野生菌奶油汤^这个汤重点好评一下，喝起来很不错，优于北京大部分西餐厅。 |澳洲草饲牛柳^牛柳比较厚，建议大家吃七成熟，额外还会让你选择海盐和专用的刀子，没戴眼镜的同学表示不用跟我介绍了，随便拿一个吧！ |提拉米苏^不知道是不是太长时间没吃甜品了，吃起来真好吃。 餐厅晚上还有服务员在布置会场，听说晚上有人求婚，没戴眼镜的同学表示看不清楚，只看见阳台上亮乎乎一片。 因为当天风大的缘故，露台并没有开放。 走的时候，看不清楚，找不到餐厅的电梯了，差点冲进后厨。 之后在服务员亲切的带领下，被带到一层离开，其实也不能怪我，主要是三里屯洲际装修的太暗了。

恰牛扒房·Char bar & grill 主打1公斤T骨牛排🥩澳大利亚杰克溪谷和牛4-5级，极高的霜降脂肪纹密度，五分熟，感受肉汁肆意在口腔中爆开！餐厅提供8款精选海盐，还可以选择自己心仪的进口刀具🍴 满满的仪式感呢

环境ok服务不错味道不错 评价尺度： 不好-还行-ok-不错-很好 人均1030 会员减百分之二十五 人均800

恰牛扒房因为现代摩登的设计构筑，入世亦出尘的沉稳格调，加上严选世界有名高端食材提炼美味，以及拥有近20年奢华酒店工作经验的西班牙行政总厨FERNANDO MARTINEZ TABERNERO先生的精彩奉献，已在吃货们的心中被认定为“准米其林”，是牛排爱好者绝对不能错过的一家店。

去年去的最多的餐厅吧。在三里屯核心地区，洲际酒店里。菜品很棒，吃过多种牛排，都不错。特点是八把牛排刀可选，八种盐可选。