鲜锦记潮汕牛肉火锅(月坛店)

人气实在是太旺了！中午快一点到的，依然有人在等位… 毕竟是元旦新年了，帝都又是这种冻哭的天气，实在太适合火锅一下了 位置：在西二环月坛大厦斜对面路口，红白色招牌非常醒目。 【环境】干净整洁，虽然人多，稍显嘈杂，但是屋里就餐环境还不错； 【服务】非常热情，因为几乎桌桌满客，只看几个服务员往来穿梭，一会儿功夫，火锅加各种涮菜已经齐备，开始大快朵颐吧！开动… 【口味】 「吊龙」非常嫩，口感特别好，也是店里的主打。 「手打熟牛肉丸」非常Q弹，有质感，很筋道，不错。 「匙皮」质量好，卖相好，也是主打项目。 「虾滑」标准口感，中规中矩吧。 「雪花」质量好，物有所值，赞[强] 「酸梅汁」店里自己熬制的，不太甜，凉丝丝的，孩子们喜欢。 「牛骨汤锅底」店里自己用牛骨熬制的锅底，味道真的不错！ 好吃的太多了，感觉有点应接不暇了。

选餐厅这种事情果然要掌握在自己手里，明明挑了很多想吃的餐厅，最后被迫来了这家。排队时间久也就算了，味道也差强人意还。为了照顾别人，只能自己坐在狭小的过道很不舒服。环境也不咋样，隔壁醉酒大哥摔了瓶子有点吓人。服务那么回事儿，尤其是经理，吃出了头发解决方案也不是很满意。不会再来了