徽普臭桂鱼(北大清华店)

#徽菜引路#徽普 第二次来，除了必点菜臭鳜鱼，这次品尝了完全不重复的菜品。 和石头的小伙伴们4家13口，一起庆祝新年。一晃孩子们认识9年了。 鱼，猪肉，羊肉，烫菜，蔬菜，特色菜都要点上。 推荐几道菜 ✨徽菜特色臭鳜鱼就不说了肯定是必点菜，即使两人用餐也可以点，而且有免辣的做法，孩子也能吃 ✨鱼泡豆腐^这菜不多见，厨师做的很入味，很下饭，而且鱼泡很有营养。 ✨韭香田螺^也是不常见的菜，田螺肉给2的很实在也很干净，超赞的下酒菜，也是很下饭。 ✨徽州毛豆腐^臭豆腐很常见了，毛豆腐少见一些，除了安徽，云南也有，第一次吃，口感不如臭豆腐好接受，但遇到尝试一下也是不错的 ✨红烧肉，一点不辣，很横很实在，一口咬下去，幸福感腾空而起 ✨鸡汤丸子，丸子是鸡肉+豆腐，适合孩子。 ✨蔬菜点的水芹，配上安徽特色腊肉，和家里做的味道不一样 ✨主食，肉汤拌饭，其实不就着菜，单吃，味道也不错，有点辣，孩子可以单点白米饭。 ✨最后新店开业促销，有8.8折代金券，重要是不限量

#在北京吃臭鳜鱼 徽普，新开安徽菜。北航北门北四环辅路，挨着映庐。 进门有假山水还模仿黄山迎客松，整体装修是徽派白墙黑瓦，包间都是用安徽名城命名。 臭鳜鱼，不像是预制菜，除了传统味道，还可以点蒜香味，微微微辣，孩子也能吃。 糍粑，是用蔬菜汁加工，绿色的，外面裹了一层面包屑，沾上红糖，味道不错 红烧土猪肉，挺横，下饭，过瘾 油渣炒上海青（油菜），想起小时候，爷爷做的油渣，店里可以火候再大一些，再焦一点酥一点 新店开业，网上有团购有秒杀

臭鳜鱼是徽州传统的民间菜，流行于皖南一带，如淮南、屯溪、歙县、休宁、黟县、绩溪一带。臭鳜鱼，闻起来臭，吃起来觉其很香很嫩。臭鳜鱼菜品鳜鱼形态完整，呈鲜红色，散发出纯正、特殊的腌鲜香味，肉质细腻，口感滑嫩，醇香入味[1]。

臭鳜鱼，是以鳜鱼、生姜、红辣椒为原料制作的一道菜品，属徽州菜。 臭鳜鱼，闻起来臭，吃起来觉其很香很嫩。臭鳜鱼菜品鳜鱼形态完整，呈鲜红色，散发出纯正、特殊的腌鲜香味，肉质细腻，口感滑嫩，醇香入味。

建议您休息的时候来这吃吃桂鱼。

这次去北京又去了这间餐厅吃饭，以前吃过一次，这次一去就特地吃，餐厅门面不是很大，但走进去别有洞天，装修设计非常清新，两边有小包房格局，给朋友聚会有私密空间，还有楼上，旋转梯上去，中间垂吊着水晶灯，晶莹炫目。臭桂鱼无会员价168一份，鲜美可口，肉质紧实，非常好吃。