半山腰·云南菜(侨福芳草地店)

Ban Shan Yao

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4.6分分享餐厅
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走进半山腰看到这个门口，LOGO的设计，就感觉到不一样，把简约的设计感变成了方便的生活。半山腰是云南菜餐厅的升级版，咖啡和甜品这个云南...
来自靠谱吃货的点评

概览与点评

餐厅介绍

文艺小资ins风的装修，环境简约时尚，非常有格调。主打创意云南菜，菜品精致美味。此外，这里的甜点也非常丰富，而且颜值很高，是下午茶的不错选择。

本店特色美食

香茅草烤罗非鱼 , 石屏豆腐 , 香烤罗非鱼 , 油鸡枞米线 , 牛肝菌冰激凌 , 覆盆子果酱酸奶 , 傣味酸汤虾 , 柠檬叶牛干巴 , 柠檬拌猪肚 , 煎云腿乳饼 , 薄荷牛舌卷 , 彝族大烧 , 焖肉小锅米线 , 芝士蛋糕 , 豌豆黄浸豌豆尖 , 炒小黑鸡枞 , 丘北辣椒炒鲜腌寻甸黄牛背脊 , 酸木瓜炖牛腩 , 油鸡枞酱烤饭 , 牛肝菌冰淇淋

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(35条点评)

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4.6/5分: 口味 4.6; 环境 4.6; 服务 4.6

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靠谱吃货

口味：4 环境：4 服务：4 人均消费：300元
走进半山腰看到这个门口，LOGO的设计，就感觉到不一样，把简约的设计感变成了方便的生活。半山腰是云南菜餐厅的升级版，咖啡和甜品这个云南多民族菜系中很少提到的小品类。

柠檬叶牛干巴云南是中国最具西南少数民族特色的美食地区，花草香料叶子成就者各少数民族特色食物。柠檬叶子的酥脆感嚼在嘴里清爽，牛干巴略带坚硬的味道。
七彩乳扇色彩诱惑着味蕾，红色火龙果、菠萝、青梅、玫瑰豆沙，四种口味四种不同的色彩，搭配着云南特色美食乳扇。我们吃不到原产地那种地摊上烫嘴的食物，那也不符合生活在城市方寸间的情感。
小菠萝炒和牛，牛肝菌拌饭，烤猪颈肉，烤罗非鱼都是不错的美食。
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2017-11-02 详情举报有用（3）

Yuki小姐的叨叨叨

口味：5 环境：5 服务：5
位置有点偏僻，不过很幽静。喜欢云南菜，所以过来品尝一下。
包烧牛肝菌：云南菜怎么能少得了菌类。当季新鲜时令性牛肝菌，经过简单的油煎以后，用蕉叶包子来烤至，使得菌菇味道最大程度保有了鲜味，还有淡淡叶子的清香。
石屏包浆豆腐：经过2-4天的风干处理后烤至而成的的味道果然不一般，加上用炭灰焙制的干辣椒，花椒，茴香籽，花生（碾碎），芝麻，盐和味精粉调成的佐料，趁热放嘴里（小心烫到舌头）那份香啊。
七彩乳扇卷：乳扇是大理白族人的风味食品，主要原材料是牛奶。经过烹炸以后，成为乳扇卷。造型新颖有创意，乳扇卷上面用点点水果颗粒作为点缀，酥脆鲜香，富于营养。
整体很不错，小资的不得了~
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2017-09-20 详情举报有用（2）

Yuki小姐的叨叨叨

口味：5 环境：5 服务：5
包烧牛肝菌：云南菜怎么能少得了菌类。当季新鲜时令性牛肝菌，经过简单的油煎以后，用蕉叶包子来烤至，使得菌菇味道最大程度保有了鲜味，还有淡淡叶子的清香。石屏包浆豆腐：经过2-4天的风干处理后烤至而成的的味道果然不一般，加上用炭灰焙制的干辣椒，花椒，茴香籽，花生（碾碎），芝麻，盐和味精粉调成的佐料，趁热放嘴里（小心烫到舌头）那份香啊。七彩乳扇卷：乳扇是大理白族人的风味食品，主要原材料是牛奶。经过烹炸以后，成为乳扇卷。造型新颖有创意，乳扇卷上面用点点水果颗粒作为点缀，酥脆鲜香，富于营养。大理酸辣黄花鱼：可能有人会问，云南菜怎么会有黄花鱼呢？原来这是根据北京人的口味改良过的了。开始用的鲫鱼为基本原材料，但是人们大多是吃了配菜喝了汤，结果鱼都浪费了，所以才改用了黄花鱼。鱼肉鲜嫩松软，筷子实在不好夹上来，还是一勺子下去，汤和鱼肉配上才更美味。薄荷牛舌卷：很清新的一道菜品，区别于酸酸辣辣的菜，薄荷的清香总是能给你沁人心脾的欢喜。配上煮到恰到好处的牛舌的鲜味，口感着实令人回味。还有配好的调味汁，如果觉得味道淡，还可以适当加点料。覆盆子酸奶：来他家绝对不能错过的就是酸奶了。酸奶和配料分开盛具上桌，而且餐具配的居然是吃冰淇淋的棒子，而不是勺子。果真，酸奶浓郁的用棒子就能挖上来，口感厚实，还有淡淡的奶香气。配上覆盆子的辅料，酸酸甜甜的，饭后来一碗，美味又开怀。
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2017-08-30 详情举报有用（2）

香香花猫

口味：4 环境：5 服务：4 人均消费：100元
#理想生活季##微博吃货秀#
〖半山腰〗创新云南菜，清新小格调。菜品精致配色诱人~选取新鲜的食材烹出地道的云南味道。
薄荷牛肉卷，入口清新，好像一阵微风清凉口中，蘸取酱汁，薄嫩的牛肉，滋味儿又丰富起来。
傣族酸汤虾，看着可真剔透，浓而酸爽实在开胃，是正宗地道的傣族口味。
烤腊猪肘，肥瘦相间，辣椒干叠格外出彩。
大理酸辣黄花鱼，色泽就诱人，鱼肉白嫩，已经剔除鱼骨吃起来也痛快。酸辣有劲，连里面的土豆条也相当入味。
七彩乳扇卷和鲜花饼都是云南小吃的必点之物，特有的云南风情可以瞬间绽放在口中。
这里不仅正餐菜品丰富，还有多款下午茶甜品供应哦！
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2017-08-25 详情举报有用（2）

食遇姚瑶

❤️牧夏牛肉撒：很有特色的一道菜，将云南特有的大香菜、香柳等草本香料放入石臼中舂细，拌入小米辣等调料，作为灵魂料底。似乎食物和人一样，经打散、融合、重组后。取牛腿部无筋膜的柔软部位，每头牛身上仅有两块，刨成透光的薄片，在沸水中如影一般快速掠过，呈现盛夏的清透感。搭配在一起，味道独特又惊艳！

😋还有经典的武定母鸡炖野生菌，鸡肉鲜嫩入味，野生菌的香味跟母鸡的味道一拍即合，嫩滑的口感和野菌味道配合相得益彰！

😍香茅草烤罗非鱼，外焦里嫩，鲜美可口。而且这道菜辣中带酸特别开胃，不仅可以警醒你的味蕾，还能帮助你驱散身体的疲惫。

😆意料之外的牛肝菌冰淇淋！不光可以在夏天带来一丝清甜，甜美中带有一丝鲜咸。

😜最后要说的是橄榄汁，🫒橄榄汁原本以为压榨出来又酸又苦，没想到入口是酸酸甜甜的，入口轻盈又甘甜。的确是不错，给餐厅点个赞，下次还会带朋友来的～ #美食林餐厅打卡 #浪漫约会餐厅
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2023-05-27 详情举报有用（0）

惠声惠色Angela

#一秒开启嗨飞模式 520，感受玫瑰的温度
🌹
玫瑰带来的温度
如雪山顶相拥
如冬日壁炉旁
如泪眸迎暖茶
❤️
和玫瑰最好的相处方式
不一定是入眼
而是入口、入手、入心……
🌹
520，一个爱的节日，半山腰携手自然养肤品牌「山川shanchuan」，以花为媒，还原云南山川湖海间自然植物本身的清新气息，入口、入手、入心间，感受云南高原玫瑰不同温度下的变化。
❤️
正如顾城所言，“玫瑰停止的地方，芬芳前进了”。自然鲜甜的玫瑰酱融在绵密的冰淇淋里，零下9度的微凉，渐渐消融在唇舌间，不再试探和躲闪的玫瑰香，滑入喉咙。
🌹
科技带来速度和高效，但依旧有人迷恋手作的温度和细腻。从鲜花饼到鲜花酥，面皮酥脆挺拔，层次分明，带有玫瑰的温度和制作人的心意。每日新鲜现烤，玫瑰的香气在舌尖二次绽放。
❤️
玉龙雪山脚下的玉湖村是一片净土，这里雪水清澈，水草摇曳。每支山川护手霜是山川馈赠之物，含90%玫瑰细胞液，由99朵玉龙雪山冰川水所灌溉的墨红玫瑰萃取而成。
🌹
520当天，消费满520，不仅可以品尝地道云南美食，还可体验最高价值127元的“玫瑰的体温 A Touch of Romance”活动，品尝手工制作的鲜花酥或高山玫瑰冰淇淋，感受山川玉液冰萃玫瑰护手霜的滋润与呵护。
PS：「山川」玉液冰萃玫瑰护手霜数量有限，先到先得哦
💚
牧夏牛肉撒
将云南特有的大香菜、香柳等草本香料放入石臼中舂细，拌入小米辣作为灵魂料底。取牛腿部无筋膜的柔软部位，刨成透光薄片，呈现盛夏清透感。入口，微苦的草本香，包裹鲜嫩牛肉，以现代手法还原“牧夏纳凉”之味
💚
柠檬叶拌核桃仁
微苦的柠檬叶，香苦平衡，将鲜橙皮和鲜柠檬叶放入石臼中舂细，做成柠檬酱，拌入去皮鲜核桃仁，如坠入雨后丛林，入口鲜甜醇香，带着隐隐甘苦，回味无穷
💚
雪顶蚕豆泥淋苦瓜
干蚕豆经8小时泡发后，连同云南土腊肉蒸至软糯，制成豆香肉香兼顾的豆泥。苦瓜切片，如浴山雨般快速过温水，最后淋上雪顶豆泥，带来初雪般的浪漫
📍 侨福芳草地1楼 #避开人潮去这里 #打卡全世界YO #全球吃喝计划 #我的旅行有故事
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2023-05-19 详情举报有用（0）

九门儿

#青春环食记 #我的旅行愿望 #我心中的电影名场面 #好想再去上海迪士尼 #花海打卡挑战
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2022-07-11 详情举报有用（0）

高尔基小永

环境不错，空气很好，值得一去。
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2022-02-23 详情举报有用（0）

灵心小榭赏味

#一起去探店 #家乡小吃我来pick 好久没聚的老朋友们约在半山腰云南菜餐厅小聚。

约在这里：
一是它很符合朋友们心目中的清新自然文艺的云南慢生活的样子。可以籍由一顿饭神驰一下此时不方便去的云南。

二是这里的菜品有的温和有的浓郁，也有无辣不欢热爱者的心头爱，可各取所爱。

三是这里的咖啡甜品饮品很有品质，没聊够的小伙伴就势就可以泡个下午茶[嘻嘻]

当然，价格也算亲民，各种都点到，人均¥300会吃得挺舒服，在泛CBD区域，性价比相当不错。吃完饭还可以逛逛侨福的展和时尚好物。

🥢有一些招牌保留菜品「石屏豆腐」「煎云腿乳饼」「薄荷牛舌卷」「酸木瓜炖牛腩」「牛肝菌冰淇淋」「大理炒饵丝」「蒸荞麦糕」依然是几乎桌桌必点的人气单品。

🥢「彝族大烧」比上次来又进步了，皮烧得更加酥脆了。「黄焖会泽黑山羊」也焖得更加透彻入味。

🥢「酸萝卜丝炖猪肘」是新选项，自然酸爽开胃，很喜欢。

🥢「油鸡枞酱烤饭」上次吃的是油鸡枞米线，感觉这个油鸡枞酱烤饭更普受喜爱。

🥢「黄豆粉甜米酒」几乎没有酒精度，甜酒酿与燕麦和黄豆粉，是酝酿甜美气氛组的小可爱。

重点夸下新尝试的甜品“火塘”，烤红薯、空心面包、甜奶酪组成的是冬天在火塘边的温暖、香甜中氤氲着一些烟熏味道，是特别享受的团圆的气息。
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2022-02-22 详情举报有用（0）

石头_丸子

马上过节啦，和小姐妹相约侨福芳草地逛街，选在半山腰云南菜吃个饭，聊聊天。

🌟亮点特色：
一直都好喜欢云南菜，有滋有味，特别有食欲。他家菜单好像一本美食杂志一样，点餐的时候也可以欣赏一下美丽的图片。

🥰特色推荐:
🥢薄荷牛舌卷:大片的牛舌卷着新鲜的薄荷，吃的时候蘸着小料，丰富的味道与薄荷的清凉简直不谋而合。
🥢烧椒拌茄子:嫩茄子浇上辛辣的烧椒酱，味道很特别，禁不住一口接一口。
🥢石屏包浆豆腐:素食者最爱，入口是花生和辣椒的香味，豆香味十足。
🥢永平黄焖鸡:鸡肉一吃就是散养土鸡，肉质鲜嫩。
🥢彝族大烧:有烤乳猪的气质，皮酥肉嫩，肥而不腻，蘸水果味道的小料或者配酸甜口小菜吃，瞬间化解了肥肉的腻感。
🥢黄焖会泽带皮黑山羊:连皮的山羊肉，特别有嚼劲，山羊肉补虚固阳，冬季进补好食材。
🥢富源酸萝卜丝炖猪肘:猪肘炖的软烂，萝卜丝特别入味。
🥢大理炒饵丝:碳水爱好者必点
🥢焖肉小锅米线:吃云南餐厅必尝试的米线，不出所料，果然正宗。

🍰甜品
🍊烧橘子: 浓浓的橘子清香，加热的橘子可以止咳化痰，富含VC，清肺好物。
🍦牛肝菌冰激淋:超有特色的甜品，也许只有在这里才能品尝到的特色冰淇淋。

🥤饮料:
黄豆粉甜米酒杯:浓浓的豆奶特别适合寒冷的冬天，还有米酒的香味，温暖美好。

📍详细地址：东大桥路9号侨福芳草地购物中心C座L1-29

🕙营业时间：11:30-14:00 17:30-22:00

#我的深夜食堂半山腰(侨福芳草地店)
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2022-01-29 详情举报有用（0）