JEN北京新国贸饭店·三五堂·自助餐

CBD国贸里的卤煮火烧。地道北京人的最爱之一。卤煮不是什么高档名菜，却是舍不去的饮食文化情节。卤煮是热腾腾的一大碗，里面有切成块的火烧，炖得喷香的猪大肠，小肠，猪肺，还有五花肉。食材多样，汤汁浓郁。吃前再撒上香菜，浇上韭菜花，红腐乳汁，蒜泥，令人食欲大开。 北京人好这一口，但是现在货真价实，地道的卤煮不好找。三五堂一进门就能看到大锅，扑哧扑哧小火煨着。排队等着的人还不少。师傅好商量，有人不要饼子，怕一吃就饱，有的不习惯吃猪肺，更多的人要求多一点小肠大肠，都能满足要求。外地人第一次品尝，一样少要点也成。大饭店猪下水来源可靠，处理到位，吃起来一点异味都没有。一位朋友从国外回来，吃了两大碗，他说久违了，吃得舒畅。 三五堂有几个是北京阿姨厨师，现场做糖油饼，煎饼，芝麻酱饼，炸鲜奶，烤白薯，还有山楂糕等北京人喜爱的餐食。

三五堂在国贸饭店里二层，从国贸商城也可以从楼梯间过去。用的银联白金卡228双人，价格不贵。这家主要特色是北京风味餐，比如卤煮，门钉肉饼，爆肚儿，鸡蛋灌饼等，肉食中爆肚挺嫩实的，最爱的是猪蹄。甜点里有著名的奶油卷，但是量不多。总体性价比不错

如果您或您的朋友来北京只玩一两天，又想吃众多北京的美食，来这，真的，只需要来这就行！国贸的三五堂自助餐。 [薄荷]环境： 国贸地区，环境没得挑，大面积的落地窗让你直视大裤衩和中国尊一览无余。室内的桌椅也很宽敞，不同区域不同风格。 [服务铃]服务： 餐区的服务员都很热情，基本都能满足我随点随给的要求。毕竟大酒店的自助餐，还是挺规矩的。 聊聊细节：首先，自助餐，工作日晚上去的，每人200，真的挺值的，我随便出去带个朋友点几个菜也不止人均200了吧？虽说吃的种类不一样，但是他们家食材品质还是可以的。 「招牌金枪鱼煎饼」这个强烈推荐！！！出必拿系列。颠覆你对煎饼的传统理念(天津的朋友请忽略) 「北京瓷瓶酸奶」小时候的味道！！！小时候经常在小卖部买上这么一个瓷瓶酸奶，一根塑料吸管往瓶盖上一戳，“嘭”的一声，伴随着吸管下插时伴随的摩擦声，第一口喝上来是有点稀的，淡淡的甜味，稀释的蜂蜜味道。这恐怕是童年最幸福的瞬间就吧。 「老北京卤煮火烧」北京旅游想吃点有特色的，卤煮肯定是必须吃的，像外面一样，可以多要饼或者多要大肠亦或是多要些肺头。味道虽然不及那些老字号，但是我的评价是：保留了大部分感觉，不难吃。 「爆肚儿」在这里吃自助，千万不要一次拿太多东西，比如爆肚这种吃食，个人建议想吃的时候单独排队取一份，拿到后尽快回到座位上，趁热吃！ 「羊蝎子」一整锅的羊蝎子，随便你挑！低脂肪，低胆固醇，绝对好东西，看锅里的炖料就知道味道差不了！推荐啊！ 他们家甜品区也很丰富，豆汁儿(我认为这算甜品)冰糖葫芦，提拉米苏，西米露等等等等，至少十几种，肯定这个价位是不亏的。 感兴趣的话可以带朋友来转转，短途经过北京想吃“遍”京城美食的，不失为一个好的选择。

时间坐标：2020年6月12日，再探国贸三五堂，怎料平日里食客络绎不绝的日料生鲜区，今日却鲜少有人光顾。零零星星的几块三文鱼、金枪鱼、八爪鱼，摊散在案头，数小时的静置，早已软塌塌、黏糊糊的，让人兴致全无，视而不见。事有蹊跷，一反常态，让人忍不住浮想联翩，何以常日里人人视若瑰宝的生鲜鱼肉，今日却如此不受待见？直到隔日日出东方，方才知晓个中原委，不禁感叹总有人手眼通天，先知先觉，事前就做足了自我审查。

迎接辞旧，带老爸老妈出来感受一下节日气氛。有几年没来过三五堂，感觉还不错👍菜品特色明显，浓浓的北京味道。服务员态度也很好，爸妈都满意。早餐丰富，感觉比最近住过的几个酒店都可口，㊗️三五堂生意兴隆！

时间坐标：2020年9月26日，重临国贸三五堂，昔日三人成虎、避之不及的三文鱼，如今竟又炙手可热，你一块，我一块，狼吞虎咽、风卷残云，就连那黏糊糊、红彤彤的酱汁，都舀出了碗碟，脏污了台面，这不正是抗疫胜利，皆大欢喜吗？

老北京传统小吃放在CBD的高尚大厦里，口味也做得非常地道。炸酱面，门钉肉饼是我的最爱。另外酱猪手是很好的下酒菜，不过我不喝酒。最后的甜点棉花糖很有创意。

种类很多，都是北京小吃，老人和小孩吃的很满意，冷餐，麻辣烫，卤煮火烧，都有，还有儿子最爱吃的煎饼果子，早餐也是很不错的。

人均150的午餐标准，对面就是央视大楼。西餐，中餐，刺身，北京地方卤煮，米面主食，酒水饮料还是比较齐全，口味还是比较丰富，用餐环境全是卡座。

位置在新国贸的二层，是一个自助餐厅。里边空间挺大的，每个桌子之间间隔合理，用餐的时候很舒服。北京风味的小吃这里都有，卤煮，炒干，糖油饼，都是老北京人爱吃的。特色海鲜麻辣烫，也是这里比较有特点的，金枪鱼煎饼，也挺好吃的。