天客来餐馆(教子胡同店)

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#吃一口正牌北京烤鸭 #北京特色 #尝一尝地道老字号
来自小小旅行记ing 的点评

概览与点评

餐厅介绍

天客来餐厅是一家经营清真菜品的餐厅，店规模适中，而且性价比较高。清真菜做得很不错，量大而且价格便宜。扒肉条、爆肚、它似蜜、醋溜木须、新疆大盘鸡等清真口味的菜品很纯正。而且还有烤鸭、鱼香茄子、茄盒等北方口味的家常菜提供。服务周到，就餐环境也不错。

本店特色美食

爆肚 , 麻豆腐 , 炸咯吱 , 醋溜木须 , 扒肉条 , 羊肉汆面 , 红烧牛尾 , 醋熘木须 , 炝炒卷心菜 , 羊油麻豆腐 , 炒烤肉 , 扒牛肉条 , 它似蜜 , 糖卷果 , 煨牛肉 , 元爆散丹

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(13条点评)

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4.3/5分: 口味 4.8; 环境 4.3; 服务 4.1

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小小旅行记ing

#吃一口正牌北京烤鸭 #北京特色 #尝一尝地道老字号
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2024-08-18 详情举报有用（0）

西单大叔

天客来餐厅，始于1985年，反正我是从十来岁就吃这家，那会儿牛街远没有现在这么多的饭馆，更没有什么“网红店”，那会儿想吃清真饭馆了基本上会首选天客来。餐厅在教子胡同，是牛街东边的一条小街，这教子胡同其实也没什么想象中的传说故事，就是原来胡同里有个轿子铺，应该是“轿子胡同”，以前牛街主街大规模建设开发之前，教子胡同里其实更好逛，有好多清真饭馆和一些卖清真小吃的门脸儿，后来胡同拓宽那些都成“违建”了，全拆了，现在只有胡同东侧保留下来几家比较大的饭馆，其中就有天客来。
今天过来是专门带朋友吃清真菜，一个十几年的老同事，一直说没专门来牛街吃过清真菜，今天特意带他过来尝尝，理所当然选了天客来。来之前想着工作日中午能有多少人，结果来了发现居然满座儿，要拿号等位，等了十来分钟才进来，坐了楼下。楼下的面积感觉要比楼上大些，有一些包间，环境嘛就是很平常，还是二三十年前的感觉，没什么特别的设计元素，座位之间的距离倒是比较大，客人之间互不干扰。今天点了几个经典清真菜，扒肉条、烩松肉、醋溜木须、羊油麻豆腐，外加两个凉菜，味道不错，还是以前的老味道，水平没下降，朋友吃着也觉得好。扒肉条可以选牛肉或羊肉，个人喜欢扒牛肉条，大薄片的牛肉，宽汁儿，颜色亮晶晶，口感有嚼劲儿却又不塞牙，价格好像是78，除了贵点儿其它都好。烩松肉也不错，这松肉炸得好，各种配料比例很合适，不硬也不糟，口感和咸淡都正合适，就是这烩松肉要是能点缀一些香菜沫、芹菜丁一类的配菜估计会更好些。这里的醋溜木须是我在北京的饭馆里吃过的口味最好的醋溜木须，可以说是色香味俱全，端上来看着就漂亮，明油亮芡，味道里层次感十足，醋酸味打头儿，咸鲜味儿收尾，吃着过瘾。麻豆腐能做好的饭馆不多，不是太稠就是太稀，不是太咸就是太淡，确实不好把握，这儿的麻豆腐就控制得正好，口感口味都属一流，热的麻豆腐配上辣椒油，既下饭又下酒。其它的凉菜、主食也都不错，味道一如既往地满意。
两个人花了三百出头，价格不便宜，这我还没敢点红烧牛尾呢。说实话现在吃清真菜都比较贵了，经典菜都大几十、一百多，头些年还没这么贵呢，今天一看它似蜜都五十多了，记得前些年才二三十，现在物价涨得太快，唉……
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2022-11-03 详情举报有用（0）

爱玩耍的小妞儿

点了一个28元单人团购，新客再减10元，一荤一素一饭一可乐，性价比忒高了！醋溜木须醋香十足，味道不错！就是服务有待提高，服务员拿了杯子碗筷就不管了，还得追着他们要菜单和开水。
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2022-06-22 详情举报有用（0）

西单大叔

再牛街的一个很老的店，有两层，空间不小，停车不方便，都是传统清真菜，味道还是不错的。
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2020-05-20 详情举报有用（0）

小桜在旅途

环境：4 服务：4 人均消费：86元
一家清真的，做新疆菜的馆子。馆子不算大，也看着有一些年头了，服务员也感觉对客人没什么太多的热情。菜嘛，除了稍微咸了点儿，油多了点儿，其它还好。
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2019-08-17 详情举报有用（0）

爱吃巧克力的小小可爱

环境：5 服务：5
煨牛肉，醋溜木须，扒肉条味道可以
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2019-07-25 详情举报有用（0）

水天一线0530

不错的吃过店，我来了
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2018-06-16 详情举报有用（0）

水天一线0530

位置在牛街教子胡同里面，不好找，但是平时人很多，只是因为教徒们到十六号才开斋节！菜品味道不错，环境差些，服务一般！
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2018-06-14 详情举报有用（0）

筱饕筱餮

环境：3 服务：4 人均消费：78元
儿时记忆里的清真菜馆
天客来，已经记不得什么时候开张迎客的了，但是印象里好像最初不在教子胡同。上一次去还是母亲的一个教门朋友带我去的，印象很深刻是在一个有天井的小院里。当时是夏天就在院里支了张桌子吃的饭。
记忆里的就两道菜，它似蜜和麻豆腐。那一次好像也是我第一次吃它似蜜。当时我还在读初中，所以过去20多年了还对这家店记忆犹新，前俩天在电视上看到美食栏目正在介绍天客来，顿时想起来儿时的那次体验，便与相熟的几个小伙伴又来了一次。
位置很好找，在教子胡同法源寺西里3号楼下，环境几乎没什么太大变化，一看就是典型的教门馆子风格。地上和地下两层，地下稍大些。由于到的早就选了地上的桌子坐下。
小伙伴们委托我来点菜，上菜速度很快，转眼就上齐了。麻豆腐和它似蜜是我最先下箸的。它似蜜味道没变，可是嫩度不够，正宗的应该用羊里脊来炒，吃起来不仅味道似蜜，口感也应似蜜；麻豆腐，端上桌就失望了，抄的不到火候，不干松也不烫口。但是保留了原来的特点，不浇辣椒油，单独给你上一份。吃多少随意加；舍弃红烧牛尾选了煨牛肉，颜色上差了点，但是味道上没的说，很入味，块很大吃起来解馋充肠，推荐；糖咸卷果做的还都不错，要是能在精致点会更好。顺便说一下，好多人认为咸卷果和炸松肉是一个东西，其实不是，来这里两样都能吃到，还能体验松肉的其他做法；这里的豆汁必须要说一下，是按套买的，一套一大碗豆汁（约3小碗），三个焦圈和一小碟咸菜丝。豆汁特别的正宗，味道好、烫嘴、不“澥”。
总之，整体味道不错，尤其是豆汁和煨牛肉，都值得再去。但是它似蜜、麻豆腐没有吃出儿时的味道来，有点小失望，但是经济实惠，价格不高。很有群众基础。感性趣的可以去尝尝。
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2018-05-15 详情举报有用（0）