北京新青海喜来登酒店·青海餐厅

Qing Hai

全部68张照片

4.8分分享餐厅
16条点评 | 写点评
取蛋糕在喜来登一层，包装很大气，很重，应该是用的真材实料，水果也很新鲜，就是刚从冰柜里拿出来的有一点凉，总体来说非常不错
来自 Mong_kok 的点评

概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点，快来做它的第一个内容贡献者～
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本店特色美食

八宝茶 , 手打牛肉丸 , 自制酸奶 , 高原牦牛肉 , 青海酿皮 , 青海手抓羊肉 , 手打虾丸 , 西北椒麻鸡 , 炒烤土豆片 , 羊肉串 , 茶卡羊肉卷 , 煎姜黄饼 , 青海牛肉拉面 , 辣椒炒烤土豆片 , 酸甜牛里脊

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(16条点评)

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4.8/5分: 口味 4.8; 环境 5.0; 服务 5.0

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Mong_kok

取蛋糕在喜来登一层，包装很大气，很重，应该是用的真材实料，水果也很新鲜，就是刚从冰柜里拿出来的有一点凉，总体来说非常不错
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2022-11-20 详情举报有用（1）

小喷火龙不喷火

这个可以啊～菜品很有特色，环境也很棒，又是新开酒店，年夜饭在这里吃很划算
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2021-03-08 详情举报有用（1）

amanda80lee

【口味】味道整体中规中矩，主要是拉面没期待的好吃，不过羊肉还是非常好吃的。照片中的面叫什么炮仗，味道很好，推荐，孩子也很喜欢！因为觉得疫情又严重了，所以决定来酒店的餐厅吃饭，果然人少呀，点了三个菜，两个面，牛肉拉面忘了拍照，结账300出头，还凑合。
【环境】如图非常棒，人很少，基本包场了，走的时候又来了一桌而已。
【服务】酒店的服务就是比餐馆强多了。
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2021-01-01 详情举报有用（1）

虎虎生味儿

朋友带我来的这家青海餐厅，真的很不错，餐厅在新青海喜来登酒店。
说起青海美食，多以牛羊肉，奶制品和面食为主，由于地处高原地区，美食往往都注重温补，耐饱，具有自己的地方特色。

青海捞拌沙葱，沙葱辛而不辣，特别适合凉拌，口感中透着一丝甘甜，清新爽口。

清汤肚包肉，上来就是一块“宝藏肉”，圆润饱满，看着就让人食欲大开，羊肚包着羊肉鲜嫩可口，每咬一口都充满西北人的热情与实在，汤底融合了香料的醇厚和肉的鲜香。

开锅羊肉，扑面而来的香气像在说：“快尝尝，别让它凉了！”羊排炖得恰到好处，嫩得筷子轻轻一拨就掉骨，胡萝卜的甜，红枣的香，还有玉米的软糯，混在一起是记忆中满满的烟火气。

黄菇沙煲牛腩，牛腩炖得烂糊入味，夹起来轻轻一咬就能感受到肉香，还带着小葱的清香。再加上青海十宝的黄菇，更是鲜上加鲜。

酸奶浇甜醅，酸奶和甜醅搭配得恰到好处，用勺子一搅，酸奶的滑和甜醅的糯融合在一起，入口甜酸适中，嚼着还有颗粒感，越吃越香。

非常推荐大家来尝尝，味道好，价格非常公道，下次想去尝尝羊肉串。
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2024-12-28 详情举报有用（0）

M_梦初

❤️‍🩹最近跟闺蜜约饭了！两个满世界飘的女人，一个刚从北美回来，一个刚从北欧回来，如果说有什么想吃的，当然要味道给够、荤素搭配才能拯救我们的中国胃啊！新青海喜来登酒店的青海餐厅是个不错的选择，连高反都能“治愈”的地道青海菜，想想都让人口水留下来~
🏞️一进入酒店就感受到满满的高原韵味，大堂里的云纹装饰和餐厅内温馨的木质调，搭配上黄澄澄的麦穗，仿佛把青海湖的风光和昆仑山的雄伟搬进了北京！服务员也超级贴心，点餐时会给到很多推荐，还会介绍每道菜背后的故事，吃完这顿感觉对青海美食的认知提升了一个level。
🥩花椒羊排一整个给我惊艳了！虽说清炖羊排是最能保持高原上羊肉鲜嫩口感的做法，但是对于重口的我来说，吃起来总觉得差点儿味道，这道花椒羊排在炖煮的过程中加入了青花椒，麻辣鲜香，软嫩入味，把羊肉的鲜美更好的衬托出来，真是太完美了！
🍖板栗焖牦牛尾也是值得推荐的一道硬菜！精心炖煮的牛尾，满满的胶原蛋白，搭配迁西板栗的香甜，简直绝配！
🍗西北椒麻鸡也超级入味，精选的牦牛肉、茶卡羊和地方鸡，食材新鲜得仿佛从青海的草原上直接搬过来的，每一口都幸福感爆棚。

🥬当然到了这里也不要错过那些“神奇”的高原蔬菜，地皮菜沙葱炒鸡蛋就是高原上的独特好味，如果是沙葱重度爱好者，还可以再加一份凉拌沙葱！就算是简简单单的清炒鸡毛菜、沙煲扁豆丝，也都让我这好久没有吃到绿叶菜的中国胃感到无比满足！

🍲主食更是惊艳！爆肚面也太料足了，撒上醋和辣椒油，碳水星人无法拒绝！还有青海特色小吃“狗浇尿”姜黄饼，金黄黄酥脆脆的菜籽油香味，真是太好吃了！服务员说，因为当地菜籽油很贵，制作油饼时要边烙边沿锅的四周浇少许青油，所以被戏称为“狗浇尿”。好的，又学习到了~

🥰这次的“青海奇遇”不仅满足了味蕾，更是一次文化体验。不离开北京，就能享受到地道的青海高原风味和热情款待，绝对是来自高原的最高礼遇了！
#当地才能吃到的美食 #美食旬味会 #当地特色小吃
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2024-12-24 详情举报有用（0）

香香花猫

#月度专项计划寒冬飘雪的日子，和明明宝贝来新青海喜来登酒店打牙祭！西域特色的青海餐厅吃过一次就难以忘怀，肉质品质没的说，性价比也高！

手抓羊肉，招牌必点。精选宁夏滩羊小羊排，肥瘦相间，没有过多的处理，吃的就是原汁原味。搭配蒜片、干碟、辣椒酱都各有滋味。

羊肉串、兰州拉面……满满的肉食料理，充满浓郁的高原特色和民族风情。
这个冬天，最需要肉肉来贴贴啊！

北京新青海喜来登酒店·青海餐厅
地址：西营街8号院1号楼北京新青海喜来登酒店2层 #当地才能吃到的美食
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2023-12-17 详情举报有用（0）

旅行的人生！

🛏【️酒店攻略】

🌟亮点特色：
第二次来到这家喜来登了，一直也没写Report，从最老的喜来登变成长城饭店，除去福朋，帝都在喜来登这个品牌上的布局仅剩下金隅一家，且颇有些年头了。新青海应势而生，同时富有地方特色，手抓羊也是一绝～

📍详细地址：
丰台区丽泽商务区，出差的话从北京西过来比较方便，北京近些年也大力发展丰台大兴和通州，规模目前看起来还行，人气差一点，周围荒的工地也不少，感觉国内现在哪哪开发区先起的都是酒店，等周边发展起来后，酒店基本也就很旧了。

🛏房间设施：
普通行政房，中规中矩，听名字本来以为房间内会有一些青海的主题元素，看来是我想多/// 房间不大

🏨酒店环境：
泳池没去，餐厅倒都是青海特色餐厅，手抓羊是不错，牦牛没尝试，这边也是青海商会驻京办的常住地；

💰人均消费：
900

📌小Tips：
意外的是酒廊，有一个开放的天台，很棒，景色虽然一般般，很喜欢这种天台式的酒廊，春秋天舒服的时候坐一坐还是不错的。#撒野上镜有奖征集 #海岛夏天有你真甜 #睡过才会懂的高端酒店 #这些酒店景观超赞
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2023-09-10 详情举报有用（0）

香香花猫

来到北京新青海喜来登酒店，当然要尝尝极具西域特色的青海餐厅。

餐厅的设计理念不仅体现了青海省高山流水的自然之大美，更将北京当地胡同砖瓦特色融合其中，让人仿佛置身于首都之中的藏族毡房中，坐拥天高云淡的草原景色，暂且摆脱都市的纷扰。

手抓羊排、羊肉串、牛里脊……满满的肉食料理，充满浓郁的高原特色和民族风格。餐厅选用青海茶卡盐湖牧区的茶卡羊，天然的宜牧盐碱地草场，生长两年的羊羔被选取作为手抓羊肉的主食材。

手抓羊肉经过细致的烹煮，这里的羊肉不腻不膻，口感细嫩，软糯富有层次，口味细腻绵长，轻咬一口汁水在口腔中迸发，只有绝佳的羊肉才能带来这份独特的体验。

这里还云集青海一众西北小吃，金黄的青海酿皮是这里必点的特色美味，火红的辣椒油打开味蕾，浓郁的酸辣酱汁包裹着根根金黄劲道的酿皮，入口软糯且不失韧性。

还有湟源酸辣牛里脊、碳烤羊肉串、辣椒炒烤土豆、自制青海酸奶…好吃的可太多了！

看看小明明这满足的小表情，就知道有多美味啦！

✅北京新青海喜来登酒店·青海餐厅
📍地址：西营街8号院1号楼北京新青海喜来登酒店2层 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃
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2023-01-18 详情举报有用（0）

东哥到处走

#城市街头风味安利京城探店丨北京新青海喜来登酒店·青海餐厅
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相比新疆菜内蒙菜来说，青海菜在北京绝对算是一个小众口味，能吃到的餐厅也是屈指可数。但是我真的想要强烈推荐一下，特别是这家名字就叫做青海餐厅的青海餐厅。这里不仅可以吃到很多当地特色传统菜色，同时也有将青海菜与其他地方风味相融合的新派味道，让你领略到一个截然不同的青海印象。
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藏式手撕羊排，相比传统的白条手抓羊，这种藏式的做法去掉了更多羊肉的油脂，口感更加干香，特别是辣度的提升让风味更加提升，特别适合秋冬季节。大口吃肉的感觉，格外过瘾。
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风味羊脖，值得一提的是这里的羊肉全部由青海空运而来。餐厅选用散养的小尾寒羊，肉质细嫩，肉味鲜香，没有多余的羊膻味儿。羊脖的口感肥而不腻，即便不沾任何调料也可以吃到羊肉本身的香味。
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水煮牦牛肉，很像是将传统的水煮牛肉进行了改良，用牦牛肉取代了原本的牛肉，不仅更好的彰显了牦牛肉的厚实与浓香，同时这种做法也弥补了牦牛肉本身可能过柴的口感。在麻辣鲜香的激发下，肉香四溢，非常好吃。
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另外，湟源酸辣牛里脊、辣椒炒烤土豆片、狗浇尿等餐厅的招牌菜，也都非常值得推荐！最后再来上一碗地道的牛肉面，暖意融融，超级满足！
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📍西营街8号院1号楼
🕑11:30-14:30; 17:30-22:00 #冬日暖心美食 #跟着美食林榜单去打卡 #家乡小吃我来pick
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2022-10-31 详情举报有用（0）

颦颦有礼

西北美食博大精深，没吃过青海西宁，不足以谈论地道风味。最近发现一家地道的青海风味餐厅，青海餐厅是北京新青海喜来登酒店隆重推出的主打特色餐厅，精致且地道的风味融合北方饮食特色，成为特色美食打卡地标。
不可错过的菜品，当属青海当地人的传统大宴“牛头宴”和“青海撒拉烤全羊”，牛头宴采用藏家牦牛头，由主厨特制酱汁经过6小时烧制而成，不仅入口软糯、口感细腻，还有着“鸿运当头、平安祥和”的美好寓意；青海撒拉烤全羊，在主厨刘师傅的精心烹制下，外焦里嫩、皮脆肉滑，搭配青海酿皮及各式配菜、青海酸奶等，足可供6-10人享用；这里还云集青海一众西北小吃，金黄的青海酿皮是来到这里必试的特色美味。火红的辣椒油打开食客的味蕾，浓郁的酸辣酱汁包裹着根根金黄劲道的酿皮，入口软糯且不失韧性，满足面食爱好者对口感的多重追求。还有在青海极富盛名的“狗浇尿”，虽然名字不雅，但却不妨碍它甜香软嫩的口感；用菜籽油煎至熟成的薄饼选用特色面粉，入口油香四溢，口口回味。#一口就过瘾的美食
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2022-09-26 详情举报有用（0）