荷唐·殿 Home Town Palace

我们真的很喜欢这个地方。服务周到,效率高。我们接近开放时间,所以尽管听说很难进入,但没有问题走进来。毫无疑问,晚上晚些时候可能会变得拥挤。我们真的很喜欢所有的食物 - 北京鸭很棒,雪茄风格的春卷是一种享受。价格对质量来说非常合理。强烈推荐如果你在北京参观。

食物和服务都非常出色,我们来北京烤鸭,但入住了特里亚基猪排,下次在北京我一定会再来的

一家藏在南锣鼓巷四合院中的中国餐厅——荷唐·殿现已低调开业。餐饮界的业界大佬，食尚老饕、甚至美食网红都悄悄来打卡朝圣，原因就是他——欧阳庆龙。 真正有趣的大师，囿于厨房，却容得下山川湖海，将30年厨艺生涯中的拿手菜和喜爱的菜式都精心汇集在一起，荷唐·殿也应运而生。 因此，这里有京城招牌烤鸭，广东的炖汤燕鲍翅，琳琅有趣的各式点心，甚至还有西北师傅的油泼扯面和活色生香的麻辣川菜，每个人都能找到让各自都有归属感的那一道菜。 荷唐·殿也是一家没有菜系的餐厅，这里的菜品复杂而平衡，融合而好玩。用红酒和普洱料理的烤鸭；用芥末调味的茶点；加入鹅肝和洋葱酱的肉夹馍，各种意料之中又是情理之中的惊艳配搭随处可见，但难能可贵的是，你即使闭着眼睛随便点菜，也没有一道会踩雷。

服务总体不错，倒水很及时，但是上菜真的就太慢了，20多分钟我们就只上了两个凉菜，烤鸭是最后一个上的，上烤鸭的时候，我们的菜基本上也吃的差不多了。除了上菜慢，其他的服务都很好。

每次到南锣鼓巷 都能看到点评推送的这位大厨合影，就很想来看看这是怎样一位明星大厨。 在平安大街上，有停车位，还是比较好找的。 主打是烤鸭，天呀！第一次吃到这么讲究的烤鸭。烤鸭现场片切，薄纸下面是一盘海盐，作用时专门给鸭肉加热，保持鲜嫩口感； 鸭饼下面也是热气蒸腾的茉莉花茶，一直在蒸着鸭饼，鸭饼上面都有茉莉香气。 特色的还有黑天鹅🦢甜品，里面浓浓榴莲味儿。 筷子托不错，人生如意！