壶·茶馆火锅(青年路创始店)

 

  • 4.6 分享餐厅
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  • 一个形式大于内容的重庆火锅店,现在都是这样吃火锅的吗?市井的重庆火锅变成了高大上的感觉,性价比极低,几片肉底下垫的都是圆白菜,味道...

    来自 xuyang·seven 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

柠檬茶 , 冷锅鲜鸭血 , 七秒海带苗 , 手打茉莉鹅肝鲜虾丸 , 三味嫩牛拼盘 , 嘿多肉午餐肉 , 古法茶香牛肉丸 , 手打丸滑三式 , 茶炒锅底 , 茶香毛肚三脆卷

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(161条点评)

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4.6/5分
口味 4.6
环境 4.7
服务 4.6
  • 一个形式大于内容的重庆火锅店,现在都是这样吃火锅的吗?市井的重庆火锅变成了高大上的感觉,性价比极低,几片肉底下垫的都是圆白菜,味道也一般,男服务生爱答不理的样子,大妈还是挺热情、主动的,所谓的茶锅底还要再单加钱给很小的一小罐的茶叶。

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  • 这家老板不一般!!
    吃个火锅!
    隔三差五的给我来点国学

    穿越千年!
    宋式点茶冰在壶茶馆与我相面了
    美翻翻又🈶意境
    手剥山竹茉莉冰!山竹吃到爽
    春蚕鸡肉丸/带皮高山牛肉!一堆经典涮品
    吃新中式火锅不上火
    冲鸭

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  • 火锅店里国风🈵🈵
    现场亲手点茶▶️来个宋式点茶冰
    又多学习了一手新技能
    造型可爱!手残星了看了大叫爽快的😆手剥山竹茉莉冰

    绿油油!鲜嫩嫩!
    😛板蓝根嫩叶都上桌啦
    又出一堆新品!!
    听劝😛快去
    新中式茶水锅不上火

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  • 青年路!
    您用餐步步高升上二楼
    新中式茶文化火锅店!
    吃火锅不上火

    把国学国风火锅完美融合了
    仿佛穿越到古代!来一份宋式点茶冰🧊自己点茶的快乐!谁懂?!
    鲜山竹手工剥的茉莉冰🌿
    不定期推出关于茶的各种新品
    勾着我总来尝鲜哦

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  • 好吃不上火的茶火锅,
    每次来青年路都吃它!!🥰

    新上的手剥山竹茉莉冰,
    每一口都能吃到大颗山竹果肉,酸甜软糯,
    混合着奶香味和茉莉花香,太惊喜了!
    还有神仙姐姐同款的宋式点茶冰,
    抹茶的香气很浓郁,吃一口就停不下来……
    为什么他家的新品永远这么有创意?!
    #颜控最爱的下午茶 #尝一尝地道老字号 #浪漫约会餐厅 #我的深夜食堂 #排队也要吃的火锅

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  • 茶与火锅🍲的奇妙碰撞,一口就爱上~

    🍲锅底必点老白茶菌汤&牛油麻辣,菌汤鲜醇茶香悠悠,牛油麻辣辣而不燥,涮啥都香。

    🥩春茶系列菜品闭眼冲!春茶蚕豆鸡肉丸,咬下去满是清新茶香;春茶鲜切西冷,肉质嫩滑多汁;春茶高山带皮牛肉,有嚼劲又入味。

    🥬凤尾尖、枸杞芽、板蓝根苗,蔬菜都很新鲜,健康又解腻。炸响铃吸满汤汁超绝,一秒回到校门口。

    🍚春茶干巴菌云腿炒饭,香气扑鼻,每一口都超满足。

    🍶春茶中式梅子酒,酸甜可口,小酌微醺超惬意。怕上火还能来一罐非遗巴南银针。

    他家自助小料区超丰富,西瓜、哈密瓜、梨清甜多汁,虾片和小菜也很开胃。家人们别犹豫,冲就完事!

    #壶茶馆火锅 #青年路美食 #火锅探店

    #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #朋友圈被问爆的地方 #城市人文手记

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  • 新品茉莉白心黑玫瑰💟 有一点点哥特风🍷里面是小甜酒 特别符合今年蛇年的酷帅感 手打黑虎龙井虾滑🦐 这造型不会是丘比特亲自摆的吧💘

    还有好多又好吃又好玩的 9秒海螺片🐚鞭炮葱葱牛肉卷🧨龙爪菌 热辣滚烫吃的暖暖乎乎好过瘾❗

    📍壶·茶馆火锅(青年路创始店)
    📌朝阳区青年路国美第一城3号院6号楼F 2-01
    💸¥120/人
    ⏰11:00-02:00

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  • #我的深夜食堂
    壶·茶馆火锅今年春天的「春茶入菜,茶馆尝鲜」套餐茶香与烟火气的奇妙交融

    🌶️茶炒锅底,辣得温柔
    茶炒牛油全红锅:牛油与茶叶同炒,茶汤替代清水入锅,辣味浓烈却不呛口
    老白茶菌汤锅:菌菇的野鲜与白茶的陈香交织,涮肉自带草木清韵

    🍵五款「怕上火小罐茶」选了栀子白茶
    淡淡的花香轻盈似春夜微风

    🥩春茶入菜,鲜到骨子里
    🍽️春茶鲜切西冷
    明前嫩茶涮煮后肉香裹挟兰花香,嫩滑中透出微苦回甘,味道多了一分层次

    🍽️春茶带皮黄牛肉
    贵州小黄牛的黄金皮脂层,肉片缀上春茶酱,入口先是焦脆,再是肉汁迸发,腻感全无!

    🍽️春茶干巴菌云腿炒饭
    云南干巴菌、宣威火腿与鲜豌豆共炒,米粒间撒入炸至酥脆的春茶叶,菌鲜、茶脆、火腿咸香在齿间炸开

    🍽️春茶蚕豆鸡肉丸
    信阳毛尖茶粉混入鸡肉糜,外层粘满青蚕豆碎,丸子入口软嫩,蚕豆的甜脆与茶香层层递进

    🍶微醺茶酒,饮尽江南夜
    春茶中式梅子酒
    栀子花、乌龙茶与话梅共酿,金朗姆酒的烈被茶韵驯服,一杯解腻,两杯微醺~

    📍 壶·茶馆火锅
    - 三里屯店:朝阳区工人体育场北路太古里对面
    - 青年路店:朝阳区青年路西里3号院

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  • 喜欢的北京火锅店“壹茶馆火锅”又让我尝到了春季新菜式!春茶入菜吃起来很健康,而且在春天吃也不上火。

    和朋友相聚这家青年路的创始店,服务贴心又细致,很喜欢这家店内的氛围感,茶文化和火锅结合的相当炸裂!

    🍵春茶好菜
    一道春茶中式梅子酒,古朴又好喝,梅子酒的酸甜,非常搭配火锅!

    春茶高山带皮牛肉,茶意浓浓摆盘精致,肉质紧实滋味很足

    干巴菌云腿炒饭,茶香与干巴菌的鲜,混合着云腿的香味,一份炒饭清爽又滋味很足!

    春茶鲜切牛肉,茶香与牛肉的油脂,增添了一丝好味道。

    📍壶·茶馆火锅(青年路创始店)

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  • 和朋友相约来品味壶茶啦!
    在春日芳菲里,壶茶馆火锅带来全新惊喜。春茶与美食奇妙邂逅,碰撞出别样风味。

    ✔️春茶高山带皮牛肉,高山茶香沁入厚切牛肉,涮煮后爆汁鲜香,中和油腻;
    ✔️春茶鲜切西冷,纹理诱人,搭配茉莉茶汤锅底,嫩得惊艳✔️春茶蚕豆鸡肉丸,信阳毛尖与蚕豆融合,咬下瞬间爆汁。✔️还有春茶干巴菌云腿炒蛋等佳肴,菌香、肉香、茶香交织
    ✔️春茶中式梅子酒,吃火锅怎么可以没有酒,梅子清新淡雅,酒不醉人人自醉。
    首创老白茶 + 牛油麻辣鸳鸯锅底,茶香解燥。更有春日三素隐藏彩蛋。

    服务也是满意👍,这个春天,来壶茶馆火锅,赴一场舌尖上的春日盛宴吧!
    #春日寻芳 #当地才能吃到的美食 #排队也要吃的火锅 #不能错过的正宗老火锅 #安利这家宝藏餐厅

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1-10 / 161条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥128(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他火锅 川味/重庆火锅 重庆火锅 火锅
  • 电 话: 85918001
  • 地 址: 青年路国美第一城3号院6号楼F2-01
  • 营业时间:营业中 11:00-01:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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