欧记专业麻辣烫(甜水园店)

欧记相对杨国福和张亮环境要好，菜品要多，但辣、油腻—— 🏠环境： 欧记不是连锁加盟店，是私人老板开的——以前在居民区胡同里，后来搬到街面上了。新环境挺好——宽敞明亮，人多却不嘈杂。 💁‍♀️服务： 和同伴来的，对方想带走，于是我坐下等待。发现其中一个凳子💺上有渣儿，就换了个凳子坐。同伴问我怎么了，我回答。很短很轻的一句话让附近负责测温的服务员大姐听见了，立马除去脏渣，干净利落，还道声歉。最终给我的印象是将功补过——如果没有后面的补局，恐怕我就要给差评了。服务行业就在于眼疾手快，当顾客是上帝。细微之处，他们弥补到了👍 🍲菜品： 除了麻辣烫，还有盖饭、炒饭、粉和面，简餐🍱种类繁多，价格适中。 麻辣烫偏贵，但食材新鲜，品相也好，一分钱一分货。就是第一口感觉很辣，而且吃了三片血豆腐后就无心下箸了——油腻。 建议商家把辣的等级分出来，根据食客要求放入，也少放油。

装修后的欧记，自选区比以前要大，也更卫生一些，菜品整整摆满了一面墙，种类很多，常吃的基本都有。左边以主食和肉类为主，右边则是青菜和菌菇等等，不知不觉就拿上了满满一大盆。选好后拿到前台按斤称重，多一斤21块多，串成串儿的是3元一串，小袋儿的龙虾丸是5元一包。

北京麻辣烫界鼎鼎大名的欧记专业麻辣烫，最近重装开业。开了十几年，号称北京最好吃的麻辣烫（之一）（求生欲），不少人专门从郊区跑过来就为吃上这口儿。他家麻辣烫出锅后会浇一大勺麻酱和辣椒油，料给的超足，麻酱味儿特别浓。

网红的麻辣烫店，蔬菜品种很齐全，也很新鲜，最 重要的还是小料好，味道真的超级棒。