莫斯科餐厅

如果你稀罕那个她（他） 记得[奸笑]一定要带她（他）去一次老莫[吃瓜]

莫斯科餐厅的环境高大上，大厅金碧辉煌，仿皇宫式的装修风格，莫斯科红菜汤非常纯正。

老辈儿的记忆，来这里吃一顿念念旧

#俄餐引路#帝都头牌莫斯科餐厅 一、历史：始建于1954年，北京第一家对外开放的特级俄餐厅。今天隶属首旅集团旗下北展集团。政治上国家领导人曾在这里设国宴招待外国友人，艺术上这里是很多影视作品的拍摄地最著名的就是姜文夏雨《阳光灿烂的日子》，情怀中父辈谈恋爱时一个月挣30多也会花10几元吃一次。以上种种北京人亲切叫他“老莫” 二、环境：北展前身是54年建成的苏联展览馆，58年更名为北京展览馆，是我国第一个大型综合性展览馆。07年北展列为北京优秀近现代建筑保护名录。16年北展列为首批中国20世纪建筑遗产。北展具有俄罗斯古典主义建筑风格，主楼顶装有直径2.5米的红色五角星，中央大厅正面大门上部镶嵌着伟人亲笔题写“北京展览馆”。莫斯科餐厅位于北展西侧，一脉相承俄式装修，仿佛身处异国他乡 三、菜品 想多吃点菜没点首都沙拉（土豆为主），点了金枪鱼沙拉，但鱼还是比菜多很多，肉有些不入味。 莫斯科红菜汤，提到俄餐就能想死的第一道菜，里面有牛肉片。 奶油蟹肉汤，本以为是奶油蘑菇汤里加蟹肉，其实和红菜汤类似，加了一点奶油，除了牛肉还加了一点蟹肉片和口蘑片。 德式绞牛扒托蛋，浇汁的牛肉馅饼，个人感觉肉馅有点淡。 法式烤培根鸡腿肉，一盘三块，每块外面是煎熟的培根，里面包着鸡腿肉，还是个人感觉味道有点淡。 大王肉饼，炸猪肉排，外面的面包碎超级酥脆，里面的肉也特别嫩，可以蘸番茄酱吃。 莫斯科传统奶汁烤海鲈鱼，特色菜，味道就像是奶油蘑菇汤里放了鲈鱼然后放入烤箱，很适合孩子。 红咖喱牛肉陪米饭，牛肉特别嫩，咖喱有点辣，量非常小。 另外红泥肠配饭没有，咖喱鸡肉饭，海鲜意面售罄 整体来说，味道偏淡，下次换其他尝尝。 四、演出 晚上18：00-19：20有表演，原来是2男1女3人，现在只剩1位大姐了，不知道那2位是不是适龄应征人员。莫斯科郊外的晚上，喀秋莎，邓丽君代表作，中文俄文10首左右。 五、价格 5个热菜2个汤1个凉菜再算上10%服务费共800多，如果是包间需要15%服务费 六、其他选择 前几年如果一次老莫，人太多就进了对门的“小莫”当时以为上当了，进了山寨餐厅，这次关注了北展官微才发现，原来“老莫”“小莫”还有“莫多多”餐厅都是北展集团旗下同门正宗亲兄弟，味道应该差不多。

去北京吃西餐还是要看位于北京动物园附近的莫斯科餐厅，这里环境优美，建筑风格是纯正的俄罗斯的，不走样，到了这里就相当来到俄罗斯的莫斯科所看到的一样。

传说中的老莫，对北京人来说更多的是一种情怀。罐焖牛肉，烤杂拌，芝士烤鱼，红菜汤，都是招牌必点。价格小贵，人均200多吧。

莫斯科餐厅是北京的一个较高档的西餐厅，比起后来的马克西姆餐厅要早几十年，北京刚刚解放后，中苏两国友谊高潮，苏联共建的北京展览馆就应运而生，包括莫斯科餐厅。

这是北京具有历史的西餐厅，由于是与苏联共建，所以很有俄罗斯的风范，吸引来自任何地方的旅游者来此品尝，每天摩肩接踵的吃客到这里光顾。

这个餐厅是北京比较讲究的餐厅，解放初期，中国与苏联比较有好，为了加深中苏两国友谊，修建了“苏联展览馆，其中就有莫斯科餐厅，是西餐餐厅。”

被消费者亲切称为“老莫”的莫斯科餐厅就餐，就是为一种情怀。1954年10月开业，实现了俄餐的本土化落地，2019年11月，被北京老字号协会授予“北京老字号”称号。