护国寺小吃(地安门店)

Huguosi Xiaochi (Di'anmen)

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味道很惊人外地人真吃不惯反正我是第一道豌豆黄很甜第二道茶菜很甜甜的吓人而且外表是一层厚厚的糖稀里面山芋片还是软的粘牙第...
来自暴走中的于尔根和猫的点评

概览与点评

餐厅介绍

老北京特色小吃店，在这里可以吃到豌豆黄、面茶、奶油炸糕、驴打滚、杂碎汤、糖火烧等多种老北京小吃。每到就餐高峰时期就会发现这里满满的客人。

本店特色美食

杂碎汤 , 面茶 , 驴打滚儿 , 鸡丝凉面 , 豌豆黄 , 糖火烧 , 艾窝窝 , 奶油炸糕 , 电烤羊肉串 , 牛肉饼 , 松肉 , 豆汁儿焦圈儿 , 糖耳朵 , 面茶做最好 , 豆汁儿 , 红烧牛肉面 , 盒装豌豆黄 , 老北京小吃驴打滚 , 豌豆黄味儿冰淇淋

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(75条点评)

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4.6/5分: 口味 4.6; 环境 4.5; 服务 4.4

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暴走中的于尔根和猫

口味：2 环境：3 服务：3
味道很惊人外地人真吃不惯反正我是第一道豌豆黄很甜第二道茶菜很甜甜的吓人而且外表是一层厚厚的糖稀里面山芋片还是软的粘牙第三道杂碎汤很腥吃不来第四道面茶感觉就是没有味道的玉米糊上面的棕色的不知是什么拌开也没有味道芝麻糊都比这个好吃第五道炸酱面炸酱很咸第一口就是咸味啊这家老字号小吃店真心不懂也许只有北京首都人民才真正的懂里面的精髓把
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2016-04-20 详情举报有用（10）

君子就是我

这家护国寺小吃店的小吃特别多，品种也是非常全的，在特殊的节气还会有应景的小吃，早中晚的人都特别的多，经常是端着吃的等座位。我本人比吃这家的肉炒疙瘩，哎窝窝，驴打滚，绿豆丸子炸豆腐汤，焦圈儿等等，好吃的还有很多很多来就对了。
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2017-09-25 详情举报有用（9）

Old-FU

口味：4 环境：4 服务：4 人均消费：17元
1、护国寺小吃是北京地方小吃的代表之一，以其品种丰富，特色突出，具有深厚的历史文化底蕴而著称。小吃品种包括艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、象鼻子糕、馓子麻花、麻团、焦圈、面茶、杂碎汤、豆汁等八十余种，聚集了京味小吃之精华；
2、护国寺小吃以中华老字号“护国寺小吃店”为龙头，旗下拥有护国寺小吃店、护国寺月北小吃店、护国寺北来顺小吃店、护国寺曙光小吃店、地安门小吃店、西安门小吃店、新成小吃店、阜桥小吃店及杏园餐厅、望德楼餐厅、玉华台饭庄等；
3、小吃在烹制方式上又有蒸、炸、煎、烙、爆、烤、涮、冲、煎、煨、熬等各种作法。护国寺清真京味小吃的制作主要以手工为主。主要经典有两项：
（1）面茶，既小米面、糜子面掺一起熬成糊状的流食。喝面茶很讲究吃法。不用筷、匙，真正的“吃主”是一手擎碗，嘴沿着碗边转着喝。
（2）豆汁儿是最具代表意义的京味小吃。豆汁、焦圈是护国寺小吃的头牌。熬出的豆汁儿之精妙在于酸、甜、瞍。喝时就着浇了辣椒油的细咸菜丝儿，配上焦黄酥透的焦圈，感觉之自如“得味在酸咸之外”，有酸、辣、甜、咸四味之妙。
护国寺小吃店的豆汁儿、焦圈儿做得口儿正，被认定为“中华名小吃”；
4、冲着经典，也点了：面茶、豆汁、蜜麻花、焦圈、炸糕、面包圈、豌豆黄，后来又加点了豆面糕、艾窝窝。护国寺在北京有许多店家，街上问了几位老北京，都推荐地安门这家，所以也就去了他家。店内消费群体，以北京当地人为主；
5、欲知护国寺小吃店地安门店详情，请参阅我的携程游记《小景藏精致，小食纳滋味——行走在北京的大街小巷时不该被忽视的街景美食随拍随记录》，点击如下：http://you.ctrip.com/travels/beijing1/2691541.html
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2016-04-30 详情举报有用（6）

君子就是我

环境：4 服务：4
坐落在地安门的这家护国寺小吃店味道还不错，各种各样的小吃，好吃不贵，回头客特别的多，由于位置好，周边来旅游的朋友多，品种多总是络绎不绝的人，每次来都要等位子，方便快捷，可选择的非常多，外地来的朋友可以来尝尝北京小吃的味道，干净卫生。
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2018-04-25 详情举报有用（3）

蝥箭

口味：4 环境：3 服务：4
跟着朋友逛胡同，聊着北京小吃，最北京的好像就是豆汁配焦圈了，所以看到护国寺小吃就进去体验下。环境还好，只是到点单处就被密密麻麻的小吃吸引、震惊到了。克制，按照计划要了豆汁和焦圈。很难形容的味道，有一点点腌青菜的味道，特别。
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2017-09-18 详情举报有用（2）