奥华餐厅·老张记(台基厂店)

这里的鲤鱼:基本每桌一条刚出来的皮非常酥呀呀ヽ(*^㉨^)人(^㉨^*)ノ，调的拌料也很好吃，就是刺稍多。 温拌全贝感觉非常鲜甜，一点都没有那种腥味儿，整个下来都不错喔喔！ 河虾:虽然感觉口感不太一样，但是表面有干面粉炸的，会让人感觉很酥脆。 皮皮虾锅贴:感觉量会很足。而且这里的包子也很好吃性价比很高。到店发现人也不少，已经开始吃了很多桌。上菜虽然比较慢但感觉整体还行。！！

北京奥华餐厅在台基厂大街，是很受周围居民欢迎的餐厅，有很多回头客。奥华餐厅还有小吃部，有早点，这家餐厅的挣蹦鲤鱼和煎饼果子是最好的。

慕名而来，真的太好吃了，两人两菜，贴饼子一大盘，味道好极了，一扫而光，吃完都走不动道了。罾蹦鲤鱼是这里的独家秘诀，每桌必点的菜，很不错哦。

菜好吃。量大实在。 温拌全贝，贝肉新鲜，量大。咸淡刚刚好。下边有几块黄瓜块，很爽口。 嘎巴菜火候掌握的好，咸淡合适，黏黏糊糊热热乎乎，吃着舒坦。 不到十一点，一楼满座，二楼很好，凉快

餐厅人还挺多，工作日晚上去的，一层都坐满了，上边还有一层可以坐，空间还是挺大的。 皮皮虾锅贴味道不错，外皮酥脆，里边的馅儿挺鲜嫩煎饼果子我们点的时候没有油条了，就没吃成煎饼果子，等于吃的普通煎饼，味道也不错，酱很给力

今天中午去奥华三楼吃饭，除了挣蹦鲤鱼煎饼和包子外，其他的菜都差的一塌糊涂，估计可能是换了厨子了，但即使就是换了厨师的话，对菜肴也应该有一定的标准呀，老板哥俩应该都是吃货，更是资深的天津人，为什么好好的一手牌给打的这样烂呢，并且那个服务员也永远是一脸不耐烦的样子，之前我还和朋友吹嘘这家的菜如何美味，这回是着实的抽了自己一个大嘴巴，不会再去了。

台基厂大街东侧，东交民巷北边，旁边就是教堂，位置还是不错，很好找，就是完全不能停车。主营天津菜，在这个地方开了很多年了，这两年因为网络平台和探店主播的助推，成为了网红店铺，慕名而来的人特别多。之前有好几年每天上班从这儿经过，但是一直没进来过，今天出来逛街，11点出头走到这儿，想着正好进来尝尝。进来一看，刚11点里面就已经坐满了，也谈不上什么环境，就是普通饭馆的样子，服务员倒是挺麻利，虽然忙但是态度都挺好。点了最有名的挣蹦鲤鱼、温拌全贝、虾仁独面筋，再来个小津酒，咱也尝尝网上那些人说得靠不靠谱。挣蹦鲤鱼炸得很酥，刺都可以嚼碎，鱼皮鱼肉沾上酸甜汁，味道还是不错的，不过毕竟是炸的，吃多了有点腻。全贝和独面筋料多味浓，而且分别28，性价比非常高。12点出来，外面都已经等上座儿了，这可是工作日的中午啊，生意是真好。感觉这个店就是味道都不错，菜品挺正宗，再路过还可以吃，不过要想赶上能有座儿的时候，估计就太难了。

今天想起那天在奥华餐厅没吃够的包子，想点个外卖，拿起手机一看，跑腿费要十三元，一想有点儿不值，干脆自己跑一趟吧，到了奥华餐厅，一看大队依旧。被指示到旁边的小吃店买，味道一样。到旁边一问，二两六个，十元一盒。挺好。自提外卖，回家醋加蒜，一碗粥，二两包子，巴适得很。

时隔不到一周，又来到这里了，这次是陪老太太来吃饭。点的挣蹦糖醋鱼；清炒虾仁；炒丝瓜；温拌扇贝；鲜虾独面筋。老太太吃的挺美。百善孝为先，老太太高兴[愉快]，这地界就算没白来。 还不到晚上六点，外边就有等位的了。 下次什么时候再来呢？

北京台基厂大街的奥华餐厅很受北京人欢迎，到了饭点经常需要排队拿号，是正宗天津风味的饭菜，狗不理不行了离开北京，但是奥华餐厅长盛不衰。有机会您也来尝尝，旁边的东单三条里有停车场。