品质伊骊(人大创始店)

今年的品质伊骊仍是必吃榜 人大创始店很小 但人气不减 北京初雪后来吃美食的人真不少 路上提前取号是必要的 「石河子凉皮」一点不夸张 是我吃过新疆菜馆里面最好吃的 味道很不错 「烤包子」必点！馅料丰富 味道超级惊艳 酥皮也很棒 「椒麻鸡」始终get不到椒麻鸡的好吃之处 小伙伴说不在于鸡 而在于椒麻味是精髓 「烤羊肝」「烤羊肉串」还是第一次吃烤羊肝 好吃到想发声 一定要趁热 风头盖过了羊肉串 但其实羊肉串也不差 「伊犁特色风干鱼」风干鱼也很优秀 味道有点类似臭鳜鱼 但各有特色 柔嫩刺少 停不下来 「新疆手把肉」手把肉重头戏最后才上 量大惊讶 搭配蒜汁 原始的味道也不逊色 「酸奶」「新疆奶茶」酸奶过于优秀 谷物丰富 葡萄干品质优良 重点是只要9元 奶茶也是淡淡的味道 不会太上头 除了环境局促 等位的人太多 其他真的非常满意

国庆最后一天和哥们儿来这家吃饭饭，团购上桌才发现，完全是三四人的份量了！ 大串串大盘子的凉皮和小份的大盘鸡，一下子就满桌霸气了！ 果然很超值，还有去腻的浓酸奶。不整瓶绝ming大乌苏真就说不过去了！ 服务总体不错，居然独立卫生间单独开在楼上……店员进去还不上锁，太尴尬了……

【大盘鸡】是新疆地区名菜，用生态散养土鸡和土豆块，配皮带面烹制而成，夹起一块鸡肉迫不及待的放进嘴里，爽滑的鸡肉中透出一股麻辣，再来一块软糯甜润的土豆块，软烂入味。【馕坑特色烤整羊排】 选用天然气智能化馕坑、有着“肉中人参”美誉的苏尼特羔羊肋扇，配上店里的秘制调料，入馕坑烤制而成。羊肉肥瘦相间，不膻不腻，很受欢迎。

这家的烤串真的好吃，肥瘦相间，很嫩很香，馕烤肉也特别好吃，每天都排大队，疫情刚恢复就又排队了，就因为人特多，在几百米外又开了个分店，还是排队

▫️大盘鸡 一直以来都喜欢吃大盘鸡 也吃过几家店的 分量炒鸡大 土豆炖的不太烂 鸡肉太多了 吃不完 ▫️馕超莲花白 名字起的真好 是圆白菜炒馕 味道可以！ ▫️石河子凉皮 偏辣一些 超大一碗 面筋也是大片的 吸满了麻酱汤汁 里边有很多油炸黄豆 ▫️特色烤羊肝  没有吃过羊肝...但味道很像腰子味 ▫️肉筋 羊肉串  很香 有羊肉膻味 ▫️蜜汁鸡翅 不好吃 完全不入味 可能是鸡翅吃多了口味变挑了。

主打新疆菜，口碑很好，就在人大西门附近，去很方便。大盘鸡，羊肉抓饭，还不错的。

自提和外卖微信下单86折，味道不错。

可以放心来的一家店。菜品种类不是很多，但是每道菜都不错，

在他家吃饭快20年了，前前后后口味变化还是挺大的，从周边居民光顾的街边小店到众星捧月的网红。

永远在排队的一家店，即便是深夜，资深老店，大家都爱