瓦猫丽江腊排骨火锅(南锣鼓巷店)

Wamaolijianglapaigu Hot Pot (nanluoguxiang)

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🧩热腾腾的美食清单🧾🚏南锣鼓巷附近好吃的腊排骨火锅🌋开了十几年的老店🗽能在靠近旅游景点的地方开十几年也是厉害，说明不是一...
来自宋老板的点评

概览与点评

餐厅介绍

简单干净酒吧小屋的感觉，墙上都是店主在丽江的行行摄摄。腊排骨火锅是招牌，浓浓的白汤，酥软易嚼的腊排骨，涮菜和凉菜也多是云南当地品种，在北京难得一见。

本店特色美食

建水豆腐 , 石屏豆腐 , 腊排骨 , 肥肠鸡 , 豆腐拼盘 , 云南蔬菜拼盘 , 云南米酒 , 花土豆 , 豆腐乳小料 , 月牙骨火锅 , 自制柠檬薄荷茶 , 蔬菜拼盘

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

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0/5分: 口味 5.0; 环境 5.0; 服务 5.0

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宋老板

🧩热腾腾的美食清单🧾
🚏南锣鼓巷附近好吃的腊排骨火锅
🌋开了十几年的老店

🗽能在靠近旅游景点的地方开十几年也是厉害，说明不是一家“游客馆子”，加上两个月前去丽江呆了几天，回来就时不时的想起这口，今天被朋友推荐来了这家吃腊排骨火锅，果然老店不是吹的，靠实力说话，靠实力留住老顾客。

🍃环境：
没有华丽丽的装修但是极具自己的风格，感觉有点丽江馆子的感觉，店里放的音乐也很“丽江”。桌子间距比较远，所以用餐过程很舒服，和朋友聊天吃饭都不受影响。

🍃服务：
热情周到，时不时过来看看锅子给加加汤。走的时候还聊了几句，询问了一下我们对菜品是否满意，可见对顾客的感受很重视。

「腊排骨」
这一份里面的腊排骨可真不少，两个人最后愣是还剩了几块打包带走了。配菜也很多，芹菜、西红柿、冬瓜、玉米、韭黄等等满满的一大锅，腊排骨没有油腻之感，腊味和咸香风味儿，越吃越香的那种。还有值得一提的是那个蘸水小料，开始看起来一定觉得太简单了吧，甚至有些人可能觉得里面那个豆腐乳的味道有点怪怪的，但是吃起来就会“真香警告”⚠️

「豆腐拼盘」
一份里面有四五种，各种豆腐大集合，煮在锅里却各有各的口感，各有各的小特点，值得尝尝！

「马兰头」
这家很多蔬菜都是云南特产，在很多地方是吃不到的，涮起来嫩嫩的，有清香味。

「茨菇」
第一次吃这个，感觉口感有点土豆+马蹄+芋头的感觉，沙沙的，也是很新鲜的一道涮品。可以尝试一下。

💠冬季真的超适合吃火锅，除了普通的四川火锅、老北京铜锅涮肉等等，别忘了还有这道丽江的特色风味火锅，在帝都想要体验丽江特色，这家绝对值得来！吃完了仔去南锣鼓巷溜个弯儿～
美哉～
#家乡小吃我来pick
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2021-11-20 详情举报有用（0）