蘭頌餐厅

来吃fine dining啦(≧▽≦) 很喜欢这个白桦汁和鳕鱼 主菜的和牛是主厨推荐的三分，搭配话梅盐超好吃 最后的甜品也好可爱(^з^)-☆ 是适合约会的漂亮餐厅～

北京La Chansonniére蘭頌氛围感餐厅 和男朋友来打卡 fine dining 兰颂餐厅 啦，不愧是米其林推荐，吃得敲满意 强烈推荐鳕鱼和牛排 鳕鱼是低温油浸的做法，配的酱汁更是下了大功夫：拿四种不同的鱼骨鱼汤熬出来，再按比例调匀，至后加上发酵淡奶油，浓香但不腻口。旁边还有几片香橼薄片，吃完鱼嘬一口，清爽解腻。 牛排要试一下主厨推荐的三分，澳洲M9和牛在黄油封烤下软嫩爆汁，搭配熬了数天的长烧汁和绵密奶香土豆泥，每一口都是对味蕾的郑重告白。 和男友约会仪式感满满，是纪念日、生日与节日的不二之选，把重要的一餐交给蘭颂，浪漫与仪式感从不落空。 La Chansonniére蘭頌 | 北京米其林推荐餐厅，每一口都是行走的艺术 品

来打卡北京finedinner兰颂啦！环境很好！特别适合过生日来！特别出片！约会也可以选择这里～😆

餐厅主要走法式风格，纯白色为主基调，简洁大方，非常适合约会，有仪式感～ 菜的口味非常好！菲力牛排的口感相当好，三分熟的牛排🥩口感细腻。主厨在传统西餐中融入了中国特有的食材，酱油冰激凌🍦非常好吃味道也独具特色，令人难忘！ 服务态度特好！服务生会耐心的讲述每一道菜的食材和特色！

这家味道真的是我的最爱了 一进去简约大方的装修我真的很喜欢干净又清新 精致的法餐真的顺序都没什么可以挑剔的 每一道都是精美充满着丰富的层次 这回点的是💰1299/人的套餐 我最爱的就是他们家的主菜M6牛排啦！ 肉质恰到好处配上酱汁真的肉香四溢在嘴里回味无穷 还有就是饭后的小甜点很合我的口味 美餐一顿真的让人心情大好

北京氛围感餐厅🍴你可以永远相信法餐的浪漫 蘭頌餐厅 我愿称北京餐厅的氛围之王🌹 纯白又多层次感 水波的设计 如同味蕾被美食激发的一瞬 如水波荡漾在口中 回味许久 比起环境 味道更惊艳我 . 由小兴安岭的白桦树汁开始 清甜可口 餐前小吃都非常精致 每一道都创意十足 主菜开始 一共7道 ▫️布拉塔芝士 通心粉里面填满布拉塔芝士 配合独特酱料 摆盘讲究 ▫️龙虾 龙虾汤里面的干贝瑶柱 配上一整只龙虾 口感非常饱满 外加分子料理的形式 口感丰富 ▫️鸡肉 精选油鸡 锁住汁水的同时让表皮酥脆 鸡肉中间加入黑松露 提升了整盘菜的格调 ▫️菲力牛排 菲力牛排还是以瘦肉为主 这块5A级的菲力肉质饱满Q弹 三分熟的牛肉搭配大厨高端的手艺 使牛排达到了完美的效果 外加熬制7天的酱料 入口口感爆炸 最后的甜品 酱油 可以说是一个完美的结束 . 用餐全程将近三个小时 总体来讲非常愉快 真的非常推荐大家来过生日🎂约会💕 . ✨ 蘭頌餐厅 📍 将台西路2号院文心华策影视中心盈享空间2号楼一层 🈺️11:30-22:00 💰选了每人1298的套餐➕10%服务费

推荐情人节来这家帝都超棒的fine dining✨ 精致的菜品➕满分的服务 还有非常适合打卡📷拍照的纯白高级感环境 - 我们选的1298/位的套餐（➕10%服务费） 餐前小食和佐餐面包🥖就很加分 套餐包括：布拉塔芝士、龙虾、鸡、甘鲷、菲力5A、豆腐、酱油 记忆点比较深的⬇️几道 - 【龙虾】 龙虾肉很大块Q弹 搭配谷物麦片口感很有层次 汤汁入口有些微酸 味道也蛮特别的 【菲力5A】 推荐3或5分熟 肉质细嫩鲜美 搭配玫瑰盐更能感受到香醇的美味 【豆腐】和【酱油】两道甜品也是别出心裁 朴实的名字对比华丽精致的摆盘极有反差感 味道也是非常丰富的 作为收尾令人大满意 惊艳视觉和味蕾的享受 /  他家的下午茶也是秒🦈很多酒店的 颜值口味性价比齐飞值得尝试👍🏻 - 📌tips： 穿搭建议选▫️白色或者浅色 拍出来就是一整个梦幻🧚🏻‍♀️仙气十足 中间的座位比较出片 一定要提前预定哦～

约会绝佳选择带你体验完美浪漫 【环境】 真是没得说，一进门就被纯白色空间吸引，每桌的鲜花，不亮不暗的灯光，音乐也是幽静的阳春白雪，让你一下放松。 【服务】 会很详细的介绍菜品的食材，烹制方法等等，就餐的餐具🍽️问题也完全不用担心不会用，这里是上一道菜换一次餐具，都对应着每一道菜。 【口味】 首先很精致，有颜值。最爱： 龙虾🦞：这样一道大菜竟然是汤，我没想到。 龙虾肉和扇贝都很新鲜和美味，浓汤是经过7天熬制而成，味道极其鲜美。 菲力牛排：服务员的推荐是要三分熟或五分熟，我怕三分太生，选择了五分，我想说太好吃了，我减肥，不仅吃完了自己的，还把同伴的吃掉半块。牛排蘸汁也是用牛肉和牛蹄筋熬制7天，如此功夫，味道了得。肉的颜色堪称完美，红中透着亮，看似生，吃起来又是熟，真嫩，绝了。 主甜品：很梦幻，是一款荔枝口味，上面是粉色糖稀做成的玫瑰🌹花苞球，晶莹剔透，下面是玫瑰和荔枝夹心的慕斯，多层多重口味，不甜不腻，颜值担当。 还有一款燕窝冰沙：哪儿都没吃过，生姜口味，因为放了西柚汁口感酸爽，燕窝细腻有弹性。 白桦树50年的汁，长这么大没喝过，冰冰凉凉，美容抗衰。 临走还有可爱伴手礼赠送。 南瓜意面：金黄色，搭配着南瓜丁和伊比利亚火腿丁，南瓜芝麻薄脆片，口感微甜浓稠。

这是我在北京吃过最好吃的西餐厅，没有之一。店里装修高端大气上档次，隐藏在写字楼又可谓是低调奢华有内涵。 蘭頌作为一家法式餐厅，无论是菜品的口感，造型都遵循着法式的精致浪漫。 餐厅整体的环境为，纯白色，给人的感觉幽静，高雅。作为约会和纪念日场所真是再合适不过了。 服务也是非常贴心，每道菜上来的时候都会一一讲解菜品。 餐前面包有三种，甜咸软硬不同，还配了三种不同口味的黄油。 开胃小吃十分精致，鲍鱼配鱼子酱的感觉非常的鲜美。四种豆子制作而成的豌豆荚，形象逼真，都快不忍心下口了。 龙虾汤实在是太鲜美了，里面的龙虾肉很嫩，而且给的量也足，特别值得一喝。 菲力牛排配上特有的酱汁。口感去去软嫩，汁水充足，搭配的土豆卷，酥脆可口。 南瓜手工意面是意大利宽面，非常的有韧劲，应该经过了很多反复的揉搓才能让面条这么劲道。而且汤汁也很浓郁，每一口都感觉非常满足。 玫瑰慕斯颜值很高，上面的糖丝都可以吃，甜而不腻。下面是玫瑰慕斯，能吃出玫瑰特有的香味，底下的焦糖脆底也很好吃。 最后配的茶香气浓郁，非常好喝，走的时候还有随手礼，真的让人惊喜不断。

【环境】环境超级棒，环境优雅，氛围很好，特别适合情侣约会 【服务】这个要重点说，服务态度超级好，服务小姐姐对菜品很了解，每道菜都可以很详细的介绍，点赞 【口味】最喜欢龙虾，口感真的很喜欢，牛排的口感略差，牛肉的口感会柴，肉汁不够爆满