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卜岩面馆(学前街店)

Bu Yan MianGuan
4.7
8条点评|
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是一家老字号的面馆,19年五锡评选了10碗面,这家面馆的现炒虾爆鳝面入选。这个虾爆鳝应该就是菜单上上的「虾仁鳝片面」,这个确实需要等一下,因为是现炒。味道不错,面是红汤面,卤汤浓郁,虾仁和鳝片炒制,味道微甜,酱汁包裹均匀,出品摆盘非常好看,不知是否是这家面馆招牌的缘故,搭配非常精致。吃这个面,可以先喝汤,喝一部分汤,把虾仁和鳝片拌进面里,非常好吃。还点了一个「什锦面筋」味道也很好,也是一种浇头,里面有蹄筋,虾仁,木耳 [薄荷]环境: 比较普通 [服务铃]服务: 一般,到餐台,一位老太太点餐爱答不理,可能觉得你是外地人,问什么也不怎么回答

来自 artistfx1118 的点评

概览与点评

餐厅介绍

本店特色美食

阳春面拌面 ,红烧划水,响油膳糊,糖醋排骨,素鸡,什锦面筋,脆鳝面,雪菜肉丝,虾腰面,现炒猪肝面,阳春面,爆鱼,素面筋,响油鳝糊,拌面,红汤面,糯米排骨,面筋面,红焖牛肉面,葱烤鳝片面,排骨面

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4.7/5分
口味5
环境3.7
服务3
智能排序
头像artistfx1118
人均消费:72
口味5环境3服务1

是一家老字号的面馆,19年五锡评选了10碗面,这家面馆的现炒虾爆鳝面入选。这个虾爆鳝应该就是菜单上上的「虾仁鳝片面」,这个确实需要等一下,因为是现炒。味道不错,面是红汤面,卤汤浓郁,虾仁和鳝片炒制,味道微甜,酱汁包裹均匀,出品摆盘非常好看,不知是否是这家面馆招牌的缘故,搭配非常精致。吃这个面,可以先喝汤,喝一部分汤,把虾仁和鳝片拌进面里,非常好吃。还点了一个「什锦面筋」味道也很好,也是一种浇头,里面有蹄筋,虾仁,木耳 [薄荷]环境: 比较普通 [服务铃]服务: 一般,到餐台,一位老太太点餐爱答不理,可能觉得你是外地人,问什么也不怎么回答

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2021-01-16 发布点评
有用
头像吃肉肉串的大宝儿
口味5环境4服务4

无锡当地小有名气的老面馆了,比较偏甜口,有很多独家特色的浇头。

2020-12-05 发布点评
有用
头像真诚7577
口味5环境4服务4

老无锡的味道---粱溪脆鳝,脆脆香香的带点甜的,入口即化的,老无锡小点,面条劲道十足,酸菜毛豆酸甜可口,无锡菜系,有点甜就对了

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2020-06-09 发布点评
有用
1-3 / 3条点评
页/1

你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

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餐厅信息

人 均:¥35(来自用户反馈)
电 话:0510-82750603
地 址:学前街36-18号
免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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