马路边边串串香(致民路店)

Ma lu Bian Bian Spicy Hot Pot ( Zhi Min Road Zhi Ying Dian )

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4.6分分享餐厅
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周末没事，坐高铁跑了趟成都，就想吃一下当地地道的美食，麻辣烫啊、火锅什么的都可以，这不等了一个多小时终于坐上座可以开吃了！还真别说...
来自悍生无解的点评

概览与点评

餐厅介绍

老成都风格的串串香，融入了很多老成都的元素，老式路灯、院子，甚至是小卖部售卖的食物和张贴的标语，给人穿越回童年时光的既视感。串串香汤底香辣经典，味道正宗。

本店特色美食

小香肠 , 生煎 , 泡菜 , 芋儿 , 原汤碟子 , 腰片 , 火锅粉 , 郡肝 , 油碟 , 串串 , 健力宝 , 水晶猪皮 , 折耳根 , 冒脑花 , 霸王排骨 , 原汤碟 , 干碟 , 兔腰 , 脆豆腐 , 糖油果子 , 嚼劲牛肉 , 排骨 , 牛肚 , 土豆 , 牛肉 , 酸梅汤 , 冰粉 , 掌中宝

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(263条点评)

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4.6/5分: 口味 4.6; 环境 4.5; 服务 4.5

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悍生无解

周末没事，坐高铁跑了趟成都，就想吃一下当地地道的美食，麻辣烫啊、火锅什么的都可以，这不等了一个多小时终于坐上座可以开吃了！还真别说，味道确实不一样！至于是什么感觉，不好形容！只可意会不可言传，别人说什么都不如自己亲自上阵！吃了好多，尽管很撑但依然意犹未尽！
【环境】还不错干净整洁有序
【服务】不错说实话四川人素质还是挺高的！
明天要再吃一次火锅！
快来吧，景点可能各地都差不多，但四川的美食绝对是独一份！！！
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2019-10-13 详情举报有用（10）

电风扇啊电风扇

口味：4 环境：4 服务：4
刚开业的时候吃的一家串串店，现在人家都开了好几家店了，我才写哈哈哈，醉了。

地方好找，新南门附近的致民路，从新南路步行走不到几步的右手边，真的是在马路边边上开的。

进店最大的感受是装修太好耍了，小时候的街景全部出现了，邮筒，平房，小卖部，电线杆居然杵在店中间，怀旧的感觉一哈就立体出来，太好耍了，这个装修我喜欢。

菜品不用盘子装用簸箕装，好乖，菜拿到以后老板要上一口锅，在锅里面烫，这个锅就像我们在家用的那种，很可爱啊。真的是回到小时候街边的那种小型麻辣烫的感觉，不管是盘子，碗还是杯子都是搪瓷的，怀旧就是要做的那么彻底。

东西味道还是不错的，粉很好吃
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2017-10-17 详情举报有用（3）

travelererer

这家马路边边麻辣烫，这家店千万别被名字给迷惑，不是吃麻辣烫的，是火锅店，这家店的串串超级棒，而且价格也特别的实惠，我们点了很多。
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2020-07-29 详情举报有用（2）

古倒吃

口味：5 环境：5 服务：5
口味很地道的老成都，最有特色一个是吃法要把原汤加入到蘸碟里面和干碟一起搅拌成糊糊，菜烫好了裹上去更香。环境很怀旧还很立体的，进去就想拍照，氛围很特别，很好玩。
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2017-06-21 详情举报有用（2）

xionghouse

两年多以前，马路边边麻辣烫横空出世，用一口银色锑锅直接杀进了成都串串界前三把交椅。很多人都不知道，致民路首店刚开业一周，门店日营业额只有一千多元，整个团队也是摸石头过河、在一片黑暗中一点点试探黎明的曙光

凭着五分努力、三分实力，还有两分运气，马路边边麻辣烫迅速爆火，一时之间大街小巷的山寨店也蹿了出来。创始人郭一凡、小马哥以及其他几位在成都餐饮界响当当的合伙人，已经跳脱出“忙于打假”的初期网红餐饮老板常态，他们的目标更为远大——要将马路边边推广至全世界，为成都传统麻辣烫正名。
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2021-06-24 详情举报有用（1）

_WeCh****751116

串串真的是这个城市的灵魂啊，这里的人特别喜欢撸串串，过来旅游，一定要来吃一回，味道很不错，辣辣香香的，好好吃！一定推荐朋友过来
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2019-12-10 详情举报有用（1）

咛咛子

人均消费：70元
都说撸串，是对夏天最起码的尊重。撸串这事，这成都的表现方式也是多样化。麻辣烫串、烧烤串、钵钵鸡串等等，无串不欢。

麻辣烫串串锅，也是撸串的经典之一。马路边边麻辣烫，当地朋友也很爱的一家麻辣烫，包括国际友人都爱。马路边边麻辣烫的环境是还原八九十年代街边场景的装修风格，蓝色的小板凳小桌子，是马路边吃饭的即视感，随和接地气。同样也是一到饭点，就满座，而且还是工作日的中午。

两大冰柜的串串种类很多，各种肉签子整合放在第一个冰柜里，素菜类放在第二个冰柜里，阿姨添加食材也很勤。冰柜的冷气十足，能保持食材在一定时间里足够新鲜。自助挑选自己爱的串串，点了份经典红油锅底开涮，配上辣椒面和花生酱的蘸料碟。

马路边边的几款小食，我觉得都挺好吃的。比如这个千层肚，全都被辣椒重重叠叠铺满，每一块千层肚都均匀挂满了辣汁，不辣是不可能的，辣哭是绝对的！入口爽辣十足，欲罢不能。吃一口千层肚，来一口酸角汁，痛快！

吃完辣的麻辣烫和辣的小食，这时来一份不辣的奶酪玉米酥，味蕾得到强烈的对比和暂时性的释放，简直觉得好吃到飞起～奶酪玉米酥，外酥里绵，里头的玉米奶酪馅，香甜香甜的，很好吃，还不腻口～

马路边边麻辣烫，即使生意火爆，也还是保留0.5元一签的价格，价格亲民感人～
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2019-09-02 详情举报有用（1）

榛美去呐～

人均消费：70元
致民路这家店很有自己的特色，其他店我不是很清楚，因为两次凑巧都是吃的这一家，整个装潢都是老派壁画结合实物融为一体，亦真亦假。加之格局的精巧，一进门是一条宽巷子通向大堂，无限纵深感，两旁画着老成都的弄堂，就像是穿越了一样。绿色的小方桌一个挨着一个，排列整齐，朋友三四围坐在一块儿，从巷子口朝堂子里瞧去，就像是幼时，学前班里讲台的视角，同学们围着一张方桌，吃饭学习，有说有笑。

我到的时候，先到的朋友们已经把菜都点好了，小方桌被挤得不留余地，除了中间一口小锅咕咕冒着小泡，底料一个劲儿得翻腾，煮开了串串放进去，趁这个空档，冒土豆、冒脑花、冒苕粉、冒牛肉、冒千层肚，这些都是马路边边的特色菜，全仰仗它们先把我们的场子撑起来，土豆切成块状，软绵绵的很入味儿；脑花我哪里都不服就服他们家，我一直认为好吃的脑花回口是要有点甜的，他们做到了；牛肉千层肚，自然不用说，这两样几乎没有遇到过忌口的，大家都爱吃，这种场合也是必点之二！苕粉我也很喜欢吃，感觉可以做主食，嚼起来劲道足，但又不至于费劲，就是恰到好处，建议前期不要控制不住，后面还有大招。

前面的特色菜吃一轮下来，锅里的串串差不多就熟了，猜猜看我们都放了些啥~
当然是嫩牛肉和小郡肝呀，吃串串它们一定是主角好吗，嫩牛肉小郡肝拿一把放进小碟子里，将香料均匀裹至它们的每一寸肌肤，然后一口一个往嘴里送，好吃到停不下来，大家开心得找不出更合适形容词，只听到大家连连称赞：好吃好吃、真的好吃、我还要吃那个那个！
麻辣烫少不了荤素打配合，吃足了肉类，最后烫一点素菜，嘻嘻胃里多余的油分，就好像也同样可以稀释掉我大吃特吃的罪恶感一样。素菜里我通常喜欢拿一些中规中矩的菜，比如说土豆片、藕片，这两样应该也是素菜类受宠爱排行榜前三名吧，还有青笋片，煮好后吃起来会在口里散发出一股清香，永远是麻辣烫里的一股清流。还要山药，也许很多人还没尝试过，这道菜我跟身边的小伙伴是产生过分歧的，有人喜欢烫软一点，我则喜欢熟了就行，脆脆得吃，这样一来山药本身所具有的粘性也不至于完全消失，咬一口，口感顺滑，回口微甜，否则软绵绵得就和煮软的土豆口感不仅相同了。
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2019-01-11 详情举报有用（1）

迷途的小柒

人均消费：70元
你会带我去致民路
吃马路边边吗？
这已经成为每个到成都的娃娃们必打卡的串串店了
总结：微辣锅底对外地人相当友好，不会很辣，吃起来特别香，重点是吃到最后，锅底也不会发苦
推荐：小菜里，毛肚，花哈超级无敌好吃，感觉一份不够，真的想吃好几份的那种好吃
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2018-12-02 详情举报有用（1）