王妈热卤·川味馆(海昌店)

 

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  • 4.5分 分享餐厅
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  • 到极地海洋世界玩，出来直接找了家餐馆吃晚饭。王妈热卤，外地朋友总是纠结串串和火锅的区别，殊不知我们的卤菜还可以像火锅一样吃。海昌店...

    来自 空气贝儿 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

沸腾肥肠鱼 , 箜饭 , 松茸鱼片 , 折耳根炒腊肉 , 热卤肥肠 , 特色卤拼 , 宫爆鱼丁 , 宫保鱼丁 , 热卤猪蹄 , 烤卤排骨 , 特色牛杂拼盘 , 王妈糍粑 , 王妈热卤 , 招牌热卤原汤锅底 , 卤汁麻辣锅底

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(97条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味：5  环境：5  服务：5    人均消费：100元
  • 到极地海洋世界玩，出来直接找了家餐馆吃晚饭。
    王妈热卤，外地朋友总是纠结串串和火锅的区别，殊不知我们的卤菜还可以像火锅一样吃。
    海昌店的装修很新，但是人气却是很旺的，坐下不久，外面就开始排队了。
    点菜是微信点菜，菜品很丰富，单价有点小贵。
    他家的特色菜牛杂拼盘，里面各样的卤菜各有一小份，锅底需要单独点，推荐原味卤水。
    卤水麻辣味十足，因为菜品是提前卤制过的，所以稍微烫一下就可以吃了。
    松茸鱼片，味道不错，汤很好喝，鱼肉也很嫩。
    排骨是特色菜，先卤后炸，麻辣味十足而且很软。
    则耳根炒腊肉是他家的特色菜，很特色。
    耙耙菜清淡，和辣的菜搭配吃很好。
    这家店菜品很有特色，味道也不错，但是性价比一般般。

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  • （2）
  • 五年前就去吃过了，味道没得说，就是随着生意越来越好，有些店大欺客了，所以很久没去过了哦。

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  • （1）
  • 食材继续浸泡在卤水中，汲取着汤汁里浓浓的精华透凉了，牛肉在师傅的刀工下开了花，筋连着肉，肉扯着筋。摆在瓷盘子里，微微有光透过，还挺好看"小二，来一斤上好的女儿红，半斤切好的酱牛肉！""来嘞！"萊垍頭條

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  • （0）
  • 王妈热卤～港汇天地的一层，需要一直往里面走，电影院的楼上就是。新开的店，中午过来吃饭，顾客不是很多，好处就是工作人员不太忙，服务态度特别的好。卤菜点了卤排骨，卤鸡和肥肠。价格都不会，用料都是用的比较好的食材，味道不错，鸡肉很香，不柴，非常香辣可口，里面的腐竹和土豆也很入味，排骨在正常水平。素菜点了干煸四季豆。上菜很快，四季豆炸的刚好，颜色好看但是又不油，味道也挺好。盅盅冰粉，点的时候以为就是一个冰粉而已，结果上来的时候还挺有创意的，里面还加了一根完整的老冰棍，在成都还是第一次吃到，推介。在吃饭的时候，工作人员换骨碟换的很勤，随时都留意到顾客需要，今天不晓得咋个回事，筷子都掉了三次，工作人员反应超级快，刚刚掉了，新的筷子就送过来了，根本就不需要招呼。装修也还可以，老川西坝子风格，一共两层，一楼是大厅，2楼都是包间，请客，朋友聚会都挺适合。

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  • （0）
  • 海昌路上很显眼，就在中国银行对面。
    口味一般，不是正宗川菜，门口停车位有限。只能沿路边。

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  • （0）

1-10 / 97条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥84(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    其他川菜 川菜 其他
  • 电 话： 83384638
  • 地 址： 海昌南路89号
  • 营业时间：休息中 明天11:00营业
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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