烤匠麻辣烤鱼(IFS店)

环境：成都的市中心天府广场附近大熊猫的屁股后面哈哈哈，味道是极其不错的，很好的，四年前来过这里吃的，对比图，还是一如既往的好吃， 经典麻辣烤鱼 四年后再来这里吃，依旧是物是人非了，一样是明月，一样是满山灯火，只有人不见，能似的挂起·别丢掉·烤鱼还在。黑豆花还在，熊猫也还在，人缺不见了， 手工黑豆花 依然记得是4年前被这黑豆花吸引才来吃的，作为一个外地的游客，我还是喜欢的，今日重游故地，感慨颇多，一座让人流连忘返的城市， 卤鸡爪 打卡赠送的，挺好吃的，喜欢的人缺然已经是不在 [服务铃]服务： 小哥服务很好，我说了我是4年前来过得，这次也是来旅行的，小哥多送了我一个熊猫，还是很暖心的，此时此刻，今时今日那些人都已经不在了～

来成都，除了火锅，还得要试一试烤匠烤鱼，因为要去IFS拍爬墙熊猫，所以就选了IFS7楼的这家，店门口刚好可以拍一个熊猫的正脸，不过要排队哦。 烤鱼店生意很好，但是大家都吃的挺快，所以排队不算吃力。 最贴心的是给不吃辣的小小朋友准备了单独的盒饭。👍 包浆豆腐好好吃，点了翡翠青椒味的江团鱼，加了一些配菜，很不错，服务也很好。

烧鱼上品！入口麻辣鲜满口串流，舌尖回麻，口层麻跳，自控力下降，美味难抗拒，上海食客的我感觉超棒。

不吃火锅，就吃烤匠 烤匠开了好多年啦，晶融汇里开了新店，周末和小伙伴来打卡。好久没有吃烤匠的麻辣烤鱼了。 📍位置📍 在晶融汇的三楼，经过重新打造的晶融汇越来越热闹了。这么好的位置以前确实很冷清，现在晶融汇还有很多店在装修，以后简直是个各种网红店汇集的地方。（建议走扶梯，直达电梯有点扯拐） 📍排队📍 周末去就最好早点到，晚了肯定要排队。店家专门规划了等位区，提供糖果，饮品，座位很舒服。 📍菜品推荐📍 🍎🍎招牌菜，麻辣烤鱼🍎🍎 被一层厚厚的佐料掩埋。下面有小火炖着，小锅里咕噜噜的冒着泡。筷子轻轻一挑，白嫩的鱼肉就出现了。一整块蘸满麻辣的汤汁的鱼肉进嘴，不用担心鱼刺。大口品尝美味，那感受太舒服 🍎🍎|包浆豆腐^豆腐是薄薄的一层，上面铺了满满的折耳根叶子。叶子下面是辣椒油。这绿红黄的颜色就很诱人。努力将豆腐挑起来，争取叶子不要掉，一口放进嘴里。折耳根的清香，豆腐的滑溜溜的口感，麻辣的刺激。三个字，莫摆了！ |花椒冰淇淋^店家送的，相当有创意，又好吃。喜欢。 全程服务很好，满意。

来成都必吃的烤鱼，麻辣感觉四川人民的火热，火辣辣的的味道，从舌头到肠胃！一个字，爽.

挺好吃，麻辣鲜香，就是有点贵，

味道环境都棒棒哒~值得一尝.建议去的小伙伴尝尝看

点了一份烤匠的大红泡椒烤鱼，烤鱼非常入味，泡椒的酸辣味完全融入进了鱼肉，吃起来非常香辣，芝士烤红薯，芝士和红薯的香甜气味，烤制后更加美味。

葱葱味烤鱼对葱的要求很讲究，都是用的上好的香葱，一层葱葱一层小米辣，再加上鱼肉的鲜，口感层次丰富，超级推荐！用筷子夹一块鱼，连着香酥的鱼皮一起放进嘴里，嚼上几口，鲜嫩多汁葱香四溢~

去成都，重庆旅游吃过，非常棒的烤鱼