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观隐颐云台中餐厅

4.7
4条点评|
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陶哥, 下个月8号我们要举行一个关于15年茅台的活动, 不知道您有木有时间参加? 当男哥告诉我的时候我连零点零一秒的时间都没有耽误便回答道: 有…… 有时间…… 绝对有时间……[耶] 开什么玩笑, 像我这样的吃喝之徒怎么会错过一场15年茅台自由的机会呢?[得意][得意][得意] 15年茅台一出镜就以奔腾热烈般的“酒花”让在座各位惊叹不已 然后与旁边透澈的矿泉水一比 仅仅是分酒壶里那些许的一抹似淡黄又挂浅绿的酒色就足以将晚宴大房内所有璀璨的灯光比拟下去 而酒香也仿佛迫不及待地汹涌而出并久久回荡在餐桌之上和我的鼻息之间 关键是在大脑神经被激荡后我内心深处的灵魂也闻之出窍 难不成这才是传说中的酒不醉人人自醉 抹茶口味的《茅台冰激凌》绝对值得起我拼了血糖升高还是要一吃而尽… 看着主办方摆放的15年茅台我心里乐开了花 今晚可是《十五年茅台》自由之夜啊 店家做的《茅台酒酱烧千岛湖大鱼头》。 这样说吧, 我吃过的酱烧大鱼头有深红色酱烧有深色酱烧和浅色酱烧 而面前的就是浅色酱烧 在味道上都是能入我法眼的 但是今晚她家的酱烧大鱼头又是我吃过的最好吃的! 因为她家是用自己做的大饼来裹挟汤汁而不是用油腻的油条来搭配酱汁 关键是她家的大饼揉搓的特别筋道 且烤制后水分保留恰到好处 所以当一小块大饼在酱汁里反反复复翻蘸后再放入口中 首先于饼面一圈的酱汁瞬间绽放出浓郁的鱼香和高汤熬制后的羹香 然后伴随着上下颚骨不停开合后地咀嚼让舌尖在满足汁味后更向大脑中枢神经系统传达了一个字: 这不仅仅是一口口的佳馔和美食 这其实就是一次次的激动和幸福 这道菜是专门给您准备的 男哥🫵指着烤鸭笑着对我道。 三克油! 我感动的向男哥致谢后又补了一句: 到您们家如果让我只能吃一道菜我肯定选烤鸭! 或者这样说——如若没要烤鸭吃就不如不来了哈 足足有服务员小姐姐小臂一样长和粗的大海参在接近晚宴后半程的时候又一次掀起了大家对今晚食材些的热情 最后还是那句话: 谢谢茅台酒公司为我打造了如此完美的《尊道崇德 品味岁月》15年茅台尊享品鉴之夜 谢谢《成都钓鱼台》为我演绎出一场关于极致美食的饕餮之夜 谢谢刘正男经理和全体师傅、服务员等工作人员给了我一个永生难忘的周末之夜 谢谢在座的每一位优秀的朋友们 这是一场现实版谈笑有鸿儒,往来无白丁之夜

来自 陶醉美食一辈子 的点评

概览与点评

餐厅介绍

本店特色美食

青芥焗牛扒,酸辣乌鱼蛋汤,椒香海参,金汤银鳕鱼,蚝皇南非鲍,金汤汆鲜鱼,冷头盘,避风塘波士顿龙虾,时令水果盘,照烧牛肉,日式照烧牛肉,香辣波士顿龙虾

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4.7/5分
口味4.7
环境4.7
服务4.7
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头像陶醉美食一辈子
口味5环境5服务5

陶哥, 下个月8号我们要举行一个关于15年茅台的活动, 不知道您有木有时间参加? 当男哥告诉我的时候我连零点零一秒的时间都没有耽误便回答道: 有…… 有时间…… 绝对有时间……[耶] 开什么玩笑, 像我这样的吃喝之徒怎么会错过一场15年茅台自由的机会呢?[得意][得意][得意] 15年茅台一出镜就以奔腾热烈般的“酒花”让在座各位惊叹不已 然后与旁边透澈的矿泉水一比 仅仅是分酒壶里那些许的一抹似淡黄又挂浅绿的酒色就足以将晚宴大房内所有璀璨的灯光比拟下去 而酒香也仿佛迫不及待地汹涌而出并久久回荡在餐桌之上和我的鼻息之间 关键是在大脑神经被激荡后我内心深处的灵魂也闻之出窍 难不成这才是传说中的酒不醉人人自醉 抹茶口味的《茅台冰激凌》绝对值得起我拼了血糖升高还是要一吃而尽… 看着主办方摆放的15年茅台我心里乐开了花 今晚可是《十五年茅台》自由之夜啊 店家做的《茅台酒酱烧千岛湖大鱼头》。 这样说吧, 我吃过的酱烧大鱼头有深红色酱烧有深色酱烧和浅色酱烧 而面前的就是浅色酱烧 在味道上都是能入我法眼的 但是今晚她家的酱烧大鱼头又是我吃过的最好吃的! 因为她家是用自己做的大饼来裹挟汤汁而不是用油腻的油条来搭配酱汁 关键是她家的大饼揉搓的特别筋道 且烤制后水分保留恰到好处 所以当一小块大饼在酱汁里反反复复翻蘸后再放入口中 首先于饼面一圈的酱汁瞬间绽放出浓郁的鱼香和高汤熬制后的羹香 然后伴随着上下颚骨不停开合后地咀嚼让舌尖在满足汁味后更向大脑中枢神经系统传达了一个字: 这不仅仅是一口口的佳馔和美食 这其实就是一次次的激动和幸福 这道菜是专门给您准备的 男哥🫵指着烤鸭笑着对我道。 三克油! 我感动的向男哥致谢后又补了一句: 到您们家如果让我只能吃一道菜我肯定选烤鸭! 或者这样说——如若没要烤鸭吃就不如不来了哈 足足有服务员小姐姐小臂一样长和粗的大海参在接近晚宴后半程的时候又一次掀起了大家对今晚食材些的热情 最后还是那句话: 谢谢茅台酒公司为我打造了如此完美的《尊道崇德 品味岁月》15年茅台尊享品鉴之夜 谢谢《成都钓鱼台》为我演绎出一场关于极致美食的饕餮之夜 谢谢刘正男经理和全体师傅、服务员等工作人员给了我一个永生难忘的周末之夜 谢谢在座的每一位优秀的朋友们 这是一场现实版谈笑有鸿儒,往来无白丁之夜

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2023-10-06 发布点评
有用
头像苹果队长
口味5环境5服务5

服务周到细致,环境优美,闹中取静的酒店。品质优良,还会继续支持。

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2021-09-24 发布点评
有用
头像伊万的世界
口味4环境4服务4

别人家的哥哥又出山了,这盘哥哥带我们去吃佛跳墙。周五预约的钓鱼台国宾馆主菜-佛跳墙,据说要历时4小时炖制,每盅价格888元,一经预约周六不去也会从卡里扣款。佛跳墙,福建当地名菜,里面的内容每家会有少许微调。钓鱼台的选用鲍鱼,海参,鱼翅,豹肚(不知道有没有听错),蹄筋,瑶柱,鹌鹑蛋等汇聚在一起,加入高汤,文火煨制而成。盖子一揭开,香味扑鼻,汤鲜味美,高蛋白食材吃到后面有点腻。故觉得这种大菜,最先上来,是不是妥当些。说这么多,再说点瑕疵,佛跳墙上来后,应该有服务员主动介绍,而不是食客追着问,毕竟这是你家的主菜,应该烂熟于心。席间,还有一只大苍蝇飞来飞去,很是倒胃口。钓鱼台的环境最是霸道,闹中取静,动静皆在一扇门之间。哥哥的心愿是好东西与家人分享,自己苦点累点都不怕,家人开心最重要。

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2019-10-20 发布点评
有用
1-3 / 3条点评
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你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

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餐厅信息

人 均:¥860(来自用户反馈)
菜 系:融合菜川菜
电 话:028-66330518
地 址:宽巷子39号(成都观隐颐云台酒店 2-3 层)
免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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