小龙坎火锅(员工店)

底料还是足，所以我说现在成都大多数的火锅、串串都口味提升了，第一是底料加工技术总体比以前好，第二就是长期做生意的老板都意识到，不能偷奸耍滑、偷工减料，不然那些挑剔的嘴巴不得再来。香菜牛肉和郡肝永远拿得最多，食材比较新鲜，粉蒸排骨很一般，冰汤圆啥都好，就是太甜腻了。

这是去成都吃得最晚的一顿火锅，晚饭和宵夜一起了，一开始在春熙路的小龙坎等位，七点多过去的，取了号上面写着前面还有将近两百桌的客人，在吃还是不吃纠结了好一阵子，虽然小龙坎在自己的家乡就有但是还是想来吃成都的，又害怕排队，于是搜索了下其他的连锁店，找到了一家在成都不算特别繁华的地段，位置在天府广场地铁站附近的东大街段2号新中兴广场，虽然还要等二十几桌但是心里感觉会好些。 这家店也挺大的，环境很有当地的特色，古色古香又大气，不考虑太多朋友也说敞开吃，慢慢吃，毛肚，鹅肠，黄喉，郡肝，牛肉，炸酥肉，莲藕等等，招牌几乎都点了，价格划算。感觉从来没有吃那么多，扶墙而出了，一直吃到了凌晨12点半，好在住的酒店离这里不远差不多五钟左右的车程。