双子大阪烧肉(银泰中心in99店)

这家店给人总体印象很不错，从服务到品质，都有一定的保证，包括服务的提升，因为竞争加剧后，每一家的食材，在同价位上逼迫升级牛肉品质，从前我们吃个M5的牛肉五百块，现在同样的价格你可以吃到M9+，烧肉界现在没有个M9都不好意思混，由市场的量变到了质变

「双子豪华牛肉拼盘」一次可以品尝多种牛肉，不管横膈膜、牛五花还是牛肉，都是选用牛肉最劲道的肌肉，特别有嚼劲，厚切更能吃出细腻的纤维感。 「厚切上等牛舌」一条牛舌只会切五至六片,难怪厚度惊人。由于有一定的厚度，所以烤完后口感也还是很嫩，充裕的湿润感、细致的纤维划过唇齿间，留下滑顺的口感与淡淡的盐味，更显香气。吃起来或许不如薄切牛舌那么爽脆，但胜在厚实感及油脂香气，越嚼越香，口感弹牙，而且肉汁丰富。 「双子土豆泥色拉」细细的薯片碎洒在融融的土豆泥上，饱腹又过瘾。感觉还没吃饭前来一碗，可能就吃饱了，哈哈哈哈！ 「葱香玉子饭」不得不说这个炒饭有点让我惊艳！分量不算多，但是味道不错，口感很赞的哦！

位子成都银泰中心的日本双子大阪烤肉虽然在商场负一楼，但作为米其林推荐品牌的全球连锁餐厅果然名符其实。不论从食材，还是服务都是顶呱呱。最惊艳的是竟然有生吃牛肉丝，可见不愧是进口高品质食材；以这种食材和服务体现了日本的工匠精神，两百多一点的客单价，实在性价比极高。