搜索城市/景点/游记/问答/住宿
搜索
我的主页
成都CHENGDU
景点
住宿
美食
购物
游记
当地向导
旅游度假

柴门荟(中海店)

CHAIMENHUI
4.5
91条点评|
写点评

柴门荟是柴门旗下的高端品牌餐饮,有很多头衔:米其林一星餐厅;金梧桐大师餐厅;黑珍珠一钻餐厅等,光环无数。 提前一天预订,给我们留的兰脂包间,正对交子景观大道,与上海的朵云书院面对面。 红油灯影耳片,耳片切的很薄,红油很香,回味有丝丝红糖的甜味。 陈皮宫保安格斯牛排,牛排一个嫩,老年人吃着完全无压力。 花椒爆乳鸽,皮翠肉嫩,汁水丰富。 清汤鸡豆花,吃鸡不见鸡,汤鲜豆花细嫩,而且完全没有腥味。 低温成华猪,成华猪是黑毛猪,全身黑毛,四肢短小,体型骠肥,是回锅肉的最佳拍档。 服务管家樊天一给我们安排的不错,让我们三个人享受了美好的一餐。

来自 伊万的世界 的点评

概览与点评

餐厅介绍

餐厅采用沉稳内敛的新中式装修,环境舒适优雅,幽暗灯光烘托出神秘氛围,再以人文元素打造出空寂幽远的意境,目之所及皆美不胜收。专业的厨师团队在川菜百味中提炼简单纯粹的川味,逐步使得柴门式川菜成为高雅川菜的代表。

本店特色美食

泉水涮锅黑金鲍鱼,辣鲜酱烤帝王蟹,什邡腐乳海南东山羊,花椒广汉缠丝兔 ,辣香笋烧小黄牛,精品夫妻肺片,泡豇豆烧岩团,松茸酱肉包,怪味安格斯极佳牛小排,黑松露雪花鸡淖,青藏亚东木耳炖凉山土鸡汤,清汤鸡豆花,鲜椒鳝鱼,黑松露葱汁黄鱼花胶公,20年新会陈皮炖建昌老鸭,安岳柠檬汁524红薯

查看地图
游友点评(91 条点评)
写点评
4.5/5分
口味4.5
环境4.5
服务4.5
智能排序
头像伊万的世界
口味5环境5服务5

柴门荟是柴门旗下的高端品牌餐饮,有很多头衔:米其林一星餐厅;金梧桐大师餐厅;黑珍珠一钻餐厅等,光环无数。 提前一天预订,给我们留的兰脂包间,正对交子景观大道,与上海的朵云书院面对面。 红油灯影耳片,耳片切的很薄,红油很香,回味有丝丝红糖的甜味。 陈皮宫保安格斯牛排,牛排一个嫩,老年人吃着完全无压力。 花椒爆乳鸽,皮翠肉嫩,汁水丰富。 清汤鸡豆花,吃鸡不见鸡,汤鲜豆花细嫩,而且完全没有腥味。 低温成华猪,成华猪是黑毛猪,全身黑毛,四肢短小,体型骠肥,是回锅肉的最佳拍档。 服务管家樊天一给我们安排的不错,让我们三个人享受了美好的一餐。

图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
2023-03-28 发布点评
有用
头像YoYo_7C3N1U7O
人均消费:980
口味2环境4服务4

能不能米饭弄好一点,口感太差了,毕竟价格不便宜。

2022-07-07 发布点评
有用
头像蓝莓奶油冻
人均消费:128
口味4环境4服务4

椿芽、鲜蚕豆、菠菜、冲菜、艾蒿、竹笋、竹荪、春韭菜、枇杷等融于菜肴,最为特别的一道菜,是把四川泡菜和新鲜香料茴香的结合,制作出的江团鱼很赞,跋山涉水后的厨艺展示,美感与口味的融合,高端川菜越来越多人得到更多人的认可。

图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
2022-03-28 发布点评
有用
头像billyxie伟
口味4环境4服务4

口味不错,信价比蛮好的,环境也很好。

2021-09-06 发布点评
有用
头像杰瑞W
口味5环境5服务5

一如既往的美味,分量也很足,已经推荐给身边的朋友们啦!一如既往的美味,分量也很足,已经推荐给身边的朋友们啦!打工人必备呀,这么划算真的只能在这能买到了吧,到店消费完全没差,必须点赞👍一如既往的美味,分量也很足,已经推荐给身边的朋友们啦!打工人必备呀,这么划算真的只能在这能买到了吧,到店消费完全没差,必须点赞👍

图片
图片
图片
图片
图片
2021-09-05 发布点评
有用
头像我好牛牛
口味5环境5服务5

牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛

2021-09-05 发布点评
有用
头像胖娃1966
口味3环境3服务4

不错..................

2021-09-04 发布点评
有用
头像🌹伊依🌹
口味4环境4服务4

朋友推荐来的,环境不错,交通也还方便,比较合我的口味

2021-09-04 发布点评
有用
头像sunny
口味5环境5服务5

环境味道都非常不错。标准的中餐很有特色

2021-09-03 发布点评
有用
头像惯看秋月春风
人均消费:50
口味5环境5服务5

这家不错啊,味道真的很地道,值得一去!

2021-09-01 发布点评
有用
1-10 / 91条点评
页/10

你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

写点评

餐厅信息

人 均:¥480(来自用户反馈)
菜 系:川菜
电 话:028-80803377
地 址:交子大道287号中海环宇荟商场2F
免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

附近的酒店

更多
成都誉尚M5纯套房酒店(金融城地铁站店)
成都誉尚M5纯套房酒店(金融城地铁站店)
259条点评
距离315m
成都水街黉台酒店
成都水街黉台酒店
1337条点评
距离2.8km
成都金融城双子塔城际酒店
成都金融城双子塔城际酒店
634条点评
距离688m
成都环球中心明宇丽呈酒店(金融城双子塔店)
成都环球中心明宇丽呈酒店(金融城双子塔店)
5407条点评
距离645m
成都蓝海御华饭店(金融城环球中心店)
成都蓝海御华饭店(金融城环球中心店)
2364条点评
距离1.6km

更多热门餐馆

全部餐馆
成都华尔道夫酒店·运·中餐厅
成都华尔道夫酒店·运·中餐厅
11条点评
距离1.3km
红鼎艳
红鼎艳
1条点评
距离1.6km
Silver pot·银锅现代川菜(悠方店)
Silver pot·银锅现代川菜(悠方店)
9条点评
距离378m
成都盛美利亚酒店·湖畔全日餐厅
成都盛美利亚酒店·湖畔全日餐厅
7条点评
距离1.6km
巴国布衣(紫荆店)
巴国布衣(紫荆店)
148条点评
距离2.7km