花潮料理艺食馆(成都万象城店)

 花潮｜成都万象城这家日料自助，已N刷🦐 一句话总结： 牡丹虾自由+海胆自由+和牛自由，日料脑袋闭眼冲！ 点单红榜： · 牡丹虾：个头大又甜，我一个人吃了6只 · 红酒鹅肝：像冰淇淋一样，入口即化 · M8和牛寿喜烧：裹无菌蛋液，滑嫩到不行 · 榴莲奶昔：真果肉打的，浓到离谱 环境： 半包间+榻榻米，灯光暗暗的，私密性好，适合约会 小提醒： 别点主食！留给刺身和和牛～ #成都美食#成都日料#成都自助天花板#成都美食推荐#万象城美食

成都最满意的一顿！！！！好好吃啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！！！！

这个店是新开不久的店，位于万象城D馆，应该是万象城餐饮店中的天花板。主要以海鲜为主，食材还是比较新鲜的，品种也不少，服务也非常周到，唯一感到就是价格偏高，由于是自助餐，人均400多元，有点小贵。

请朋友一起吃个日料，这家店也关注很久了，决定试一试，预订了一个观景位置，靠窗位视野很不错，点单自助，服务人员态度很不错，点赞，小姐姐会耐心介绍招牌菜品，上菜速度也很快，更换餐碟也很快，三文鱼可能是大腹肉，偏肥腻点，味道新鲜，海胆不错，回味甘甜，烤鱼让我比较惊艳，外皮酥脆，肉质嫩，甘甜，鹅肝一般，不够凉，没有冰淇淋口感，有点腥，铁板鹅肝，火侯大了点，焦了一点～水果拼盘沙拉不够多，选择很少，有机会还会来

人均三百多，属于随点随吃，不限量自助。吃日料类别主要取决于食材，自助这类我从不会觉得口味上有多突出，据说从沿海来到成都，感觉食材还是在同价位比较好的。鳌虾、甜虾、蟹腿、雪花牛肉基本都有，海参比较一般。

环境打造的也算不错，榻榻米下面有个凹陷进去那种，进门必须脱鞋，如果有异味的同学请不要乱入。三文鱼腩和北极贝品质都不差，且六片三文鱼很厚实。鹅肝寿司很肥美，三文鱼籽手卷鱼籽的咸还是让我不太适应，最后干脆鱼籽去掉。螺片刺身、牛油果卷以及天妇罗都没毛病，石锅拌饭很好吃，特别有些锅巴。两个人消费了六百多，能接受。