银杏金阁(锦里店)

再次来到银杏金阁，银杏的环境虽然有点老化，我还是觉得很舒服，服务的微笑没有以前那么好但也找不出缺点。都关心价格，点了四道菜四个小吃赠送了两个开胃碟总价近600，在没有燕鲍翅的情况下觉得比较正常，没吃完剩余三个。所有菜调味都不偏不倚无缺点，但是我要指出稍许不足如下：蒜香焗鱼头198算最贵中规中矩，感觉入味还可以做更好；黄焖鸡偏干和柴；曾经带有小米辣的粉丝鸭掌让我印象深刻，现在粉丝虾煲有些干；鸡爪食材我吃出了冻品的感觉；流沙包和虾饺很好；粉蒸牛肉很差强人意，用四川做法应该米粉更厚实这里太薄有如蒸好的牛肉撒了大量红油和蒜泥及香菜。

这个118的自助，性价比真的超高了 品种很丰富，不过味道真心一般 尤其是鸡爪，真心不好吃 还有黑椒牛柳，那么难吃还限量 个人最喜欢的是蒜蓉蒸排骨 茄盒和鱼片也还可以 虾饺馅超多，但是少了点汁水，太干了 甜品就都很ok

早上10:30就可以上菜上点心了，128一个人，除了传统的广式早茶点心，虾饺凤爪汤包叉烧包那些，还有川味的小菜，粉蒸肉、蒸排骨、蒸牛肉、馓子豆花、钟水饺、赖汤圆、红油抄手等等，很棒

138元的自助早茶，味道还不错，虾饺和黑椒牛肉一个人只能点一次，其它都随意，个人比较喜欢粉蒸肉、散子豆花、虾饺、松茸饺、抄手、凤爪、还有好多没有点的下次再去吃

老牌劲旅银杏金阁，都隔了很多年才去一次，装修还是老样子，略显陈旧，大厅的服务大不如前，基本叫几次才出现，甚至有个菜催了很多遍。大厅部分菜比较亲民，但是海鲜之类的又比起市面上高很多，差异化较大。泡豇豆烧的鱼味道很满意，粉丝鸡爪没有以前的粉丝鸭掌好吃，小笼的点心类功力尚在。

服务一流，从进门到离开，随时都在关照。味道因人而异吧，纸包鱼和绵绵冰还不错，小龙虾有点偏咸，花椒鸡（好像叫麻麻鸡）勾芡浓了，价格算实惠，从个人口味上说有点失望。

成都的一家老粤菜馆，装修很好，避风塘炒蟹，蒜香排骨，榴莲酥、虾饺、黑金流沙包，凤爪等，很多小吃，总的来说样式还是很丰富的。

锦里周围有一排川菜馆，基本上把四川最出名最当红的店都收纳在内。但是可能店太多的缘故，反而锦里和武侯祠的点不用大排长龙，即到即吃。

银杏金阁的前身是开业于1992年的老银杏酒楼，以川菜起家，现在粤菜点心和川菜都有提供。这里坐落于锦江之畔，从外观看就非常气派，窗外就是古老的银杏树，秋天看着金黄的银杏叶格外的惬意。这里制作的粤菜点心水准高，人气也超高，从来都是人声鼎沸，其中以虾饺皇最为有名。

菜品质量很不错，但价格也比较贵！