潘记牛肉旮饼(城市阳光店)

总评： 推荐豆腐脑，是好吃的那种等级，食材丰富，口感层次饱满。 其他的我觉得一般吧，但是可以顺便一起尝尝。 建议错开饭点过去，因为那一排的餐饮都很火爆，会等比较久。 性价比：❤️❤️❤️ 评分：75分 这家店真的是收藏了很多年很多年，终于在今年的体检中途去拔草了。 华西体检早餐内容包括：一盒牛奶，一个白煮蛋，一个老婆饼，我的天，饥肠辘辘的我吃完还不够塞牙缝，所以果断出门觅食，吃完回去接着项目检查！ 这家店离华西医院也就几分钟的步行距离，很方便的。 因为离医院太近了，我也不踏实，还是要有点距离比较好哦！ 【鸳鸯咔饼】9元 这个虽说是店招牌，但是味道特别葡萄，饼子太厚，口感也并不怎么软绵，还好有加热，不然肯定更不好吃。 中间粉蒸牛肉+粉蒸肥肠还行，不算特别好。凑合可以吃吃。 【粉蒸牛肉豆腐脑】15元 这个我挺满意的。豆腐脑挺细嫩的，汤羹的浓稠度刚刚好，然后底料的辣油也比较香，再就是最主要的有脆脆的馓子和香酥黄豆。还有隐藏在最下面的红薯粉哟。 吃之前记得一定要搅拌均匀，一大勺入口，那叫一个丰富多彩呀！ 【红糖醪糟粉子】7元 红糖得味道还是比较浓香的，醪糟也给的比较足。只是可惜了那个粉子那么大颗，竟让不带馅儿。 如果是粉子就小粒一点吧，如果是汤圆就带馅儿吧。 【豆花牛肉面】10元 对于豆花面我一直不是特别喜欢，总觉得黏糊糊的一碗面，吃起来，喝起来都觉得怪怪的。 嗯，豆花就是豆腐脑里面的那个豆腐脑。 面条就是一般的挂面。 整体来说，普普通通啦！ 嗯，老板娘态度还不错，挺麻利的一位女士。也还是比较热情吧。 下周要去乐山吃好吃的啰！开心！

味道很好，价格也很便宜，经常去吃