九锅一堂酸菜鱼(春熙路银石店)

 

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  • 为何都是满分呢!当时看着电视里的广告感觉不错就去试了试,到了店里服务员很热情,环境很净雅,而且桌上送的小拼盘也十分可爱!他们家的酸...

    来自 Bellayx 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

九锅一堂酸菜鱼是以石锅作为主营的一家川味餐馆,位于春熙路地铁站附近。酸菜鱼是这里的招牌菜,汤底使用的是农夫山泉水。

本店特色美食

山城小汤圆 , 包浆豆腐 , 老鸭菌汤 , 麻哥蹄花 , 石锅欢乐豆 , 小菜 , 老干妈凉粉 , 火爆肥肠 , 石锅土豆片 , 石锅酸菜鱼 , 石锅鲫鱼 , 鸡蛋碰石头 , 石锅肥牛 , 鲜椒花甲 , 能喝汤的酸菜鱼 , 五谷杂粮汤 , 脆肚 , 黑椒茄子 , 石锅上上签 , 火爆牛蛙 , 江津花椒鸡 , 餐前小吃 , 酱油饭 , 年糕香排 , 免费水果 , 炒饭 , 酸汤肥牛 , 番茄锅巴牛肉 , 刘红杏·杏皮水

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(47条点评)

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4.3/5分
口味 4.5
环境 4.6
服务 4.4
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 为何都是满分呢!当时看着电视里的广告感觉不错就去试了试,到了店里服务员很热情,环境很净雅,而且桌上送的小拼盘也十分可爱!他们家的酸菜鱼真心很好吃,我平时从不喝汤的,那天都喝了两碗,鱼汤很好喝!吃一顿下来,价格出乎意料的便宜!性价比真心很高!

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  • 口味:4  环境:4  服务:3   
  • 九锅一堂是连锁店,这家位于春熙路银石广场。这家店生意很好,每天排队,应该是性价比高的原因。服务一般,上菜速度很快,有免费的茶水。干锅土豆片,味道不错,基本每桌必点。番茄牛腩,番茄多,牛腩几小块。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:30元
  • 作为市区商场里的餐厅,算是性价比比较高德一家。人气很旺,有时候需要在门口等位。最爱的不是他们的酸菜鱼,而是石锅烧椒豆腐。以前只要9元一份,现在是12元。嫩嫩的内酯豆腐加上香脆的豆子,淋在上面的辣椒,和饭超级好吃啊。茶位费3元一人,包括了自助小点心、水果、米饭、柠檬水,很棒!

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  • 九锅一堂,我终于拔草成功

    盖盖爱吃鱼,尤其是喜欢没有刺的鱼
    早闻九锅一堂的鱼味道不错
    可惜每次都因为怕小朋友觉得辣而错过

    [环境]
    位于银石广场的5楼,环境很不错
    双人位,四人位,店员会带领入座

    [服务]
    上菜速度很快,店员会随时关注菜品的上菜速度
    对于没有上的菜,会主动去协调
    服务还不错

    「能喝汤的酸菜鱼」
    对于四川人,鱼最好的做法肯定会有酸菜鱼!
    但是平日里的做法是酸菜鱼中加泡酸菜这些,味道比较重,几乎不能用来喝汤
    而他家的酸菜鱼,用的乌鱼片,鱼很嫩
    还可以喝汤暖胃,挺好,里面的笋子很脆
    鱼肉很嫩,喜欢

    「鲜椒花甲」
    花甲的分量挺足的,加入了小米辣
    花甲很入味,清洗的很干净,没有沙,肉质很嫩
    咬一口,吸呍酱汁,辣辣的

    「金桔大虾」
    虾虾肉q弹,还混搭了水果,很清爽的一道菜

    「香烤五花肉」
    五花肉薄切,烤的干香,盖盖一人就可以吃十串
    真的很香

    他家的菜品分量很足,两人食酸菜鱼都吃不完
    鱼鱼没有刺,超爱,而且吃了鱼聪明

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  •   人均消费:60元
  • 环境和服务都一流,味道也不错,酸菜和酸笋非常好吃,汤底是鱼汤,熬得很香浓,就是鱼的份量有些少,吃了两次,例牌的乌鱼和整条多宝鱼,两种都好吃,汤也好喝

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:60元
  • 价格不算贵,装修比较有川渝民俗风,酸菜鱼的汤挺好喝的,份量不大,小吃份量更小。油渣包菜大家都喜欢,酸菜鱼也还不错,粉蒸牛肉和干锅排骨有点像提前准备的,再加热的那种。配送的餐前小吃,茶,米饭用料都还不错,米饭有点硬。下次去只点酸菜鱼和油渣白菜。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:55元
  • 酸菜鱼不麻不辣,适合江南人吃,锅盔3.9一个,面皮柔软有嚼劲,里面的红糖馅香甜可口,小汤圆8元一份,糯米是透明的类似虾饺的面皮,里面的芝麻馅也是香甜适中!对吃了快一个礼拜麻辣味的江南人来说,这家店很不错

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  • 口味:5  环境:4  服务:5    人均消费:40元
  • 酸菜鱼不错,带爱人和儿子来成都玩,今天专门吃酸菜鱼来了,味道不错,就是环境有点乱音响很吵,不过服务很好。给个好评!

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  • 口味:3  环境:3  服务:4   
  • 来成都旅游,携程好多小伙伴推荐的餐厅,正好在酒店附近,就去吃了。点的招牌酸菜鱼。不知道为什么大家都觉得鱼好吃,巴沙鱼不都没有刺吗?没什么特别啊。酸菜鱼汤比鱼好吃。石锅豆花太咸,吃两口不想吃了。红糖凉糕⋯⋯一般,不好吃不难吃。石锅粉丝,有种吃白家方便酸辣粉丝的感觉。店面很小,人多且挤。可能是期望值太高,或者是中午吃的同仁堂的御膳宫太美味,总之没有想象的那么美味。一般化。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:38元
  • 在银石广场美食层,味道不错,上菜速度快,然后就是,因为身在春熙路,人特多,感觉就有点混乱,特别是小吃台,经常有饭粒掉出来,其他不错,给好评吧

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1-10 / 47条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥76(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    川菜 其他川菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 红星路三段99号(银石广场购物中心5层)
  • 营业时间:营业中 10:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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