烤匠麻辣烤鱼(龙湖北城天街店)

 

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  • 龙湖滨江的烤匠在4楼,感觉挺不错的,顾客很多,服务人员态度很好,环境风格属于黑暗系的。烤鱼很好吃,还有一圈黑豆花,垫底的蔬菜要自己...

    来自 LV426 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

包浆豆腐 , 芝士烤红薯 , 经典麻辣烤鱼 , 香辣鱿鱼须 , 黑豆花 , 桂花酸奶 , 百香果绿茶 , 烤猪颈肉 , 菠萝小油条 , 花椒冰淇淋 , 手工黑豆花 , 烤茄子

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(20条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 龙湖滨江的烤匠在4楼,感觉挺不错的,顾客很多,服务人员态度很好,环境风格属于黑暗系的。烤鱼很好吃,还有一圈黑豆花,垫底的蔬菜要自己点,份量较少,多点一点才行。包浆豆腐很赞,还有菠萝小油条好吃,油条是酥的,店家还赠送了冰激凌。唯一就是烤韭菜不好吃,太老了,嚼不动。

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  • 今日打卡在朋友圈火了的一家餐饮品牌。
    走进烤匠在重庆的第八家店,新开业的北城天街店,依旧让我满心欢喜,一如既往的黑金装修风格,简约时尚大气。

    海鲈鱼重回菜单,海鲈鱼特有的鲜美,在翻烤中越发滋味诱人,并锁住了鱼肉的鲜美和汁水。

    麻辣烤鱼是烤匠的招牌,也是最经典的口味,鱼皮烤得刚刚好,微焦,辣香辣香的,辣而不糙。

    吸饱了汤汁的豆花随着煮沸的汤汁咕咚咕咚着。瓣状的鱼肉完全入味了,嫩白的鱼肉麻辣鲜香,招牌经典真的不是浪得虚名的。
    翡翠青椒烤鱼 清新脱俗
    翡翠青椒烤鱼,清新出尘的姓名却有精髓的内涵。一片碧绿碧绿的青椒在嫩白的鱼肉辉映下构造出清新脱俗的境界。鱼肉鲜美中透出着青椒的清香。口感鲜美而营养健康。
    黑椒猪颈肉,一头猪仅有六两。明火烤制出来的肉焦香四溢,孜然辣椒的香气扑面而来,猪颈肉口感也很丰富,外焦里嫩,微微有点脆脆的感觉,而且非常入味。
    凤梨烤牛肉,这种很奇特的搭配,却毫无违和感,凤梨的香甜,让牛肉更清新,综合了油腻感,鲜美和甜美从来都是神仙组合。
    烤匠的烤鸡爪和泡鸡爪都是我的爱,烤鸡爪皮烤得微焦,软糯Q弹;泡鸡爪酸辣口感,很是解腻,停不下来,就是吃它家鸡爪的感觉。
    醪糟汤圆,这可不是一碗简单的汤圆,光颜值就可以霸屏,配上奶液和特制醪糟,雪白的汤圆更添了妖娆的滋味,Q弹丝滑。
    #当地才能吃到的美食

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  • 我真的很喜欢吃烤匠,在烤匠还没火之前我就喜欢吃了,记得当时总是排队,然后花钱冲会员,就可以送这个VIP卡,所有门店都不用排队,说是写点评,倒不如说是写点建议,记得之前每个星期都会去吃,最喜欢吃剁椒味的烤鱼,真的好好吃哦,现在已经没有了,但是味道还是可以,真的,希望烤匠以后有机会能再上剁椒味烤鱼

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  • 自从喜欢吃烤匠后就一直念念不忘,特别是麻辣烤鱼,又麻又辣还配有豆花,那个味道简直不摆了。还有那个包浆豆腐也超级好吃,很嫩很嫩,配上很多的小菜一口下去好满足,推荐桂花酸奶,甜甜的桂花酱配上酸奶,那味道真不错。建议要去的宝宝早点去,免得去晚了排队。

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  • 三月一日,终于等到烤匠又开业了。先是饮料,青柠气泡,容器很特别,里面有很多冰块,有柠檬,看起来很漂亮。口感还是偏柠檬味,比较清淡,。包浆豆腐,很有卖相,一块块的豆腐排成排,上面有肉末,有芹菜粒,还有小米辣,这里的包浆豆腐不辣,今天的豆腐特别嫩,好吃。麻辣诱惑豆花黔鱼,很辣的,里面有豆花,是已经分开成一小块一小块的,很入味,吃下去像豆腐,黔鱼的鱼肉也很嫩,刺也少,辣,而且香。点了素菜加进去,加的土豆,莴笋很好吃,都很入味,每一份烤鱼都会配一份面条,其实就是方便面,拌着烤鱼吃,还不错,吃完了也可以加。

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  • 最喜欢青椒口味「青椒黔鱼」和泡椒味「黄金酸辣味」的烤鱼、希望以后能有蒜泥味烤鱼就更棒了。☺️☺️☺️ 包浆豆腐是每次必点,很多烤鱼店都有这道菜,吃了那么多还是觉得烤匠的这道菜最好吃, 其它的菜就看个人喜欢了,反正我觉得我每次点的每一道菜都很好吃 「烤脑花」「菠萝小油条」「培根薯条」「烤扇贝个」「绵绵冰」❤️❤️❤️❤️

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  • 烤鱼味道整体一般,鱼肉烤得有点过火
    鱼的酱料口感非常麻辣,入味,还不错。
    爆浆豆腐不错,很烫很麻辣。

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  • 炒鸡爱的烤匠,很成都的小伙伴最推荐经典麻辣烤鱼哟!还是各大烤匠的一贯装修风格,略微昏暗的环境真的别有一番风味,一个词形容就是热火朝天!他家的每个口味都有吃过,但是最爱的还是经典麻辣,没有之一,跟着推荐点,准没错,但是前提得是你能吃辣,别问我指数是多少,每个人极限不一样,点了麻辣锅一定要配上笋子、土豆、折耳根才够味,强调一点,能吃辣的一定要匠匠家的面!够辣够味儿!

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  • 「烤匠经典麻辣烤鱼」是我吃过的最好吃的烤鱼了。我们两个人吃一条鱼有点多。没有想象中的那么辣,因为我们要的是减辣口味的。来成都特价大家必吃的烤鱼。

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  • 烤鱼点的酸菜的,感觉盐味有点重,让服务员加过水之后好多了。
    烤茄子感觉味道还不错,上面有一些蒜和剁椒,辣味合适。
    烤脑花也还不错,另外烤的鱿鱼须有点辣啊。
    培根薯条配的两个酱,一个番茄的一个沙拉酱。薯条挺不错

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1-10 / 20条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥94(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    川菜 烤鱼
  • 电 话: 83263061
  • 地 址: 五块石龙湖北城天街商场北馆4楼2号电梯口
  • 营业时间:营业中 11:00-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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