古真记钵钵鸡(海滨城购物中心店)

之前来吃过一次，红糖糍粑一定要趁热吃。外皮脆脆的，一咬开里面红糖浆就流出来，差点烫到嘴。建议你点的时候别光顾着聊天，凉了口感差很多。

红汤钵钵鸡味儿挺正的。环境还行，带小孩来吃也成。

海滨城4楼，位置好找。爆浆豆腐确实可以，外脆里嫩。

环境是还行，靠窗位子能看到街景，挺亮堂。不过说实话，我们这边本地人不太会专门为了这个来。主要是菜确实新鲜，价格也实在，这点没得说。

跷脚牛肉汤挺鲜的，牛肉毛肚都嫩。

藤椒味道和红油的，我永远会更喜欢红油，总觉得藤椒太清淡了一点，底味没那么浓厚，这家还有藿香排骨算是特色菜，吃钵钵鸡还很适合下酒，一根根的来一口就解馋的感觉。生意爆好，自己用盆子去捡，这几年钵钵鸡在成都火爆后，也带动了整个乐山这个品类的兴旺。

这家古真记店面还是挺亮堂的，平时人不算很多。菜品全部都整整齐齐地摆在架子上，看着很干净。选好了菜，就可以放进之前要的汤底里吃了，分红油味和藤椒味。套餐里面看起来东西不多，只有30根串串，再加上糍粑、土豆、炒饭，两个人足够了。

[环境]环境还可以，店内干净，菜品也很干净摆放在冷藏柜头 [服务]服务是真的很好的，晚上去的，很多人，看到用券的也挺多 我们要的藤椒味，不错，比较麻，签签有点小贵8毛一根 三鲜冰粉，好吃，红糖糍粑，家人觉得好吃，香酥软糯 狼牙土豆，还不错，小米辣的原因，有点辣，味道很好的 炒饭味道好，米很香，软硬适中

二刷古真记钵钵鸡，选择了盐市口店，这家店位置不错，交通方便，钵钵鸡的故乡乐山过来的，味道非常不错，食材新鲜，汤底滋味悠长，吃起来非常的爽口。