川西坝子火锅(金沙1.0直营店)

 

  • 4.6 分享餐厅
  • 251条点评 | 写点评
  • 推荐菜: 黄辣丁、 鲍鱼、 方竹笋、 鸳鸯锅、 脑花、 鸭肠、 豆花、 酥肉、 鹅肠、 猪黄喉、 虾滑、 、 牛肉、 肥肠、 蛋烘糕、 冻豆腐、 ...

    来自 M34****019 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

鲜鹅肠 , 精品千层肚 , 鸳鸯锅 , 猪黄喉 , 甜豆花 , 川西毛肚 , 鲜毛肚 , 虾滑 , 现炸酥肉 , 麻辣牛肉 , 嫩牛肉 , 鲜鸭肠 , 肥牛

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(251条点评)

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4.6/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.6
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:70元
  • 推荐菜: 黄辣丁、 鲍鱼、 方竹笋、 鸳鸯锅、 脑花、 鸭肠、 豆花、 酥肉、 鹅肠、 猪黄喉、 虾滑、 、 牛肉、 肥肠、 蛋烘糕、 冻豆腐、 千层肚、 鲜榨饮料、 牛蛙、 兔脑壳、 肥牛、 折耳根、 毛肚。
    来成都必吃的火锅,门面大气,服务非常到位。 川派火锅独特的优点是麻、辣、鲜、香、嫩,在川西坝子火锅中体现得淋漓尽致,作为一位川西人,我们感到特别的自豪。推荐给大家分享。

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  •   人均消费:75元
  • 和之前去过的杜甫草堂、两河路、清江路3.0店等几家店比,这家1.0店场地最大,但相对服务最不敢恭维啊!
    本来打电话预约的时候,很Nice的说帮我VIP拍号。等我到现场,拿到号上面显示只有1桌等位,就耐心吃着小吃等,后来发现不对劲:
    可能因为下雨天气冷,大家都在屋里大堂等,结果加号一塌糊涂,可能外面能听清楚,里面反而听不清,以至于连我们在内,很多人都是听不见叫号就错过了,等去找服务员又被顺延三位;还有一些人看见有空桌而不叫自己,也是不停理论,于是门口前台堵得水泄不通、十分嘈杂……
    好不容易50分钟后上楼,本来觉得环境不错,哪知道自助取菜是在一楼。本来说是自己点了有服务员帮忙端上楼,实际情况是就一个服务员根本忙不过来,我们端着几盘菜等半天,没人来,不得已自己又搬上二楼…… 我感觉这是不想顾客再去自选一次的节奏,谁没事楼上楼下爬楼梯取菜啊,貌似方便一点都不省心。
    终于开涮,菜品和味道还是没问题的,达标川西坝子的正常水平。
    期间去了洗手间一次,印象分又拉低了,和其他几家比,洗手间很脏!明显清洁不及时,洗手台也没及时补齐给顾客的清洁品,里面就不形容了,我很怀念清江路3.0店干净漂亮服务优质的洗手间。
    最后一个暴击来了,接近尾声的时候,传统的赠送甜豆花环节,服务员居然说我们5个人只有4人吃油碟,于是没有油碟的哪位不送豆花了!
    啥?!
    门口等位的小吃都随便吃,也不在乎人家会走,真.消费的顾客不用这碗油碟就没豆花了?!
    没拿到的多生气啊!
    结账的时候我就吐槽,结果他们又来补送一份。
    实话说大概10年前川西坝子还在营门口五里墩十所门口开业,我就是常客,这碗免费豆花从大碗变小纸杯变今天的迷你杯,也就算了,这么多加连锁店还是第一次遇到不消费油碟不送豆花的……
    如果不是后来补送了一份,我想差评了,哈哈,因为真的觉得服务变差了。

    川西坝子家的价位绝对算不低的,我想总不是因为这家店的装修多好吧,还不是要看服务。
    反正N多家连锁店体会过了,1.0这家外观最大最美的,服务是其中体验感最差的。还望店家改进啊。

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  • 离金沙遗址后门不远,春节期间中午没营业,等到下午四点才开门,居然有好些人和我们一起等。菜品基本都是自助的,花样很多,记得一定要量力而为,拿了就不能退的

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:100元
  • 携程上看排名第一的火锅,于是义无反顾的去吃!我们是逛完金沙遗址博物馆后,从北门出来,跟着导航没走几分钟就到了,当天人不多,菜品是自助拿取按盘子颜色收费。自助小料6元一位,包括小料和凉菜水果,很划算!因为怕太辣接受不了就点了鸳鸯锅,清油红锅和菌汤锅,菌汤锅里满满一锅大概四五种蘑菇,完全不需要再点菌类。个人强烈推荐牛肉、虾滑和鸭血。

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  • 凌晨1点打电话 问了用不用先买团购券 接电话的美女说的 没事 不用 先来了再说 结果吃完了 最后买单才说不能团购 团购时间到了 当时凌晨3点10多分 坑不坑嘛?想问两个问题 第一 承诺消费者的 为什么不兑现 第二 为什么服务员 不提前提醒消费者 团购时间到了 我还是一个人打车来吃的 当时算了一下 就是百零点一个人差不多能拿下来 结果最后吃下来 用了160 还是我走之前那句话 暂且不说 贵不贵 既然来吃了 我点了的菜 不管能不能团购 我都会买单 那是我的责任 只是这种消费的感觉 确实不舒服 有点像 说好了 想买件羽绒服 商家也晓得情况 最后回家 才发现 买了件棉袄

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  • 🙋‍♀️打车去玉林区的路上
    🙋‍♀️司机师傅主动聊起了赵雷
    🥰顺势问了下有没有美食推荐
    🌟推荐了这几家 说是作为本地人爱去的馆子
    叔还介绍了菜品的做法
    我们就吃这样的安利
    每一家都去了 还真没踩雷🥰
    🌟川西坝子火锅和明婷饭店是大店 但价格不贵
    本地人确实比较多
    感觉宴请或家庭聚餐的人挺多的

    🥰川西坝子 (金沙1.0直营店)
    司机师傅说这家是成都本地火锅
    这家是第一家开的 味道最正宗
    菜品很新鲜 自助取菜 价格有标明
    也有水果自助 差不多是某捞一半的价格
    我们点的鸳鸯锅
    辣锅比平常吃的要入味 但没有那么麻
    不爱吃麻的也可以冲
    番茄锅也挺浓的感觉和某捞差不多
    服务也挺好的 该有的都有
    店面挺大有两层但是饭点也需要等位
    我们大概下午6点左右去的 等了20分钟左右
    餐后送了甜豆花 加了芋圆和红豆
    个人感觉比外面吃到的好吃多了

    🙋‍♀️明婷饭店(曹家巷店)
    点了酸菜鱼 毛血旺 荷叶烧肉 黑椒芋头 咸口玉米粒
    都还不错 这家本是冲着酸菜鱼去的
    因为司机师傅特意介绍了下这个菜
    说他们的酸菜是用当地的料炒制过的 推荐我们试试
    但感觉整体偏酸
    我和朋友都更喜欢酸味淡一些更香一点的口味
    应该大家口味不一样吧哈哈哈

    毛血旺味道不错 配菜都很入味儿
    没有特别辣 不怎么吃辣的也能吃

    服务员推荐了他们的招牌荷叶烧肉
    咸香的腊肉 咸味刚刚好
    比普通腊肉吃着更香 推荐

    黑椒芋头里面的芋头应该是先炸过的
    外面有层皮 里面的芋头软绵绵的口感
    整体红烧口味加上黑胡椒粉 吃多了会有点腻
    但我个人还挺喜欢的哈哈

    玉米粒有咸口和甜口的 我们点的咸口
    当零食吃吃比较合适
    这家菜品挺多的 可以让服务员推荐一下

    🥰曹氏肥肠
    价格实惠的苍蝇馆子 司机师傅说是他常吃的店
    这家招牌是肥肠
    肥肠处理得挺好的 没有异味
    我个人不太喜欢吃肥肠 也能接受
    有像挑挑肥肠那样的香辣肥肠 还有粉蒸肥肠
    我们两个都点了 还是比较喜欢香辣肥肠
    粉蒸肥肠叔介绍时说肥肠是先炸过
    然后是一段段切了去蒸的 推荐我们试试
    应该是本地人喜欢的做法吧
    但我们觉得不够有味儿
    其他几个凉拌猪头肉 茄子啥的都是麻辣口味
    朋友喜欢吃辣说挺下饭的 炫了两碗大米饭

    👌这家还是主打便宜 我们点了7个菜不到150
    我们打车去店里的时候
    司机师傅说 你们挺会挑地方的呀
    感觉是本地打工人家常菜小馆的首选 #朋友圈被问爆的地方 #成都必打卡 #成都美食攻略 #当地才能吃到的美食 #美食旬味会

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  • 巍山古城又称蒙化城,位于中国云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治县南诏镇境内,具有600多年历史,是中国国家级历史文化名城。古城始建于元代,明洪武年间由土城改建为砖城,民居保存完好、规模成片,是“三坊一照壁”“四合五天井”的传统古建筑群布局。古城适宜慢生活,值得慢慢游玩,品尝美食。

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  • 金沙1.0直营店
    位于金沙遗址旁,霸气的三层中式独栋,可同时容纳600人就餐。一楼取菜方便,二楼豪华大气,三楼露台清新怡人。戏台位于二楼正中间,每周五周六上演各种民俗戏剧特色服务…
    排队等候区,为客人提供免费小吃拼盘、饮料茶水,美甲、擦鞋、棋牌娱乐等服务,尽可能地为客人提供快乐舒适的等位体验。
    在就餐过程中,为客人提供湿巾、手机套,眼镜布,婴儿床等服务。
    在卫生间里提供洗手液、牙刷、护手霜、洗面奶、漱口水、去味剂、免洗油渍去除液、发型定型喷雾、吹风机,还有专人服务,包括递擦手纸等。
    吃完火锅,还会免费赠送每位客人一份甜豆花。明档厨房,透明式厨房,顾客对员工操作过程一目了然。
    舞台表演,周五、周六及固定节假日民俗艺人进行特色舞台表演,譬如宛转悠扬的乐器演奏,经典川剧再现演绎等…
    2014年——川西坝子【金沙1.0直营店】开业,三层中式建筑,大气典雅,率先推出开放式民俗舞台表演,在周五、周六和固定节假日为消费者带来特色民俗演出。

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1-10 / 251条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥117(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    火锅 川味/重庆火锅 川味火锅
  • 电 话: 87622517
  • 地 址: 黄苑街6号
  • 营业时间:营业中 10:30-23:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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