和创柚子日本料理(新区淮海街店)

2020年1月去苏州开会，公司请客。怕他家生意太好，我们又人多，所以提前2个月就把位子给订了。门面很小，差点就错过了，当然，里面是别有洞天的。 日式的自助餐和西式的不同，不是客人自己去拿的，必须要点了之后，服务员送上来的，所以刚到的时候就看到服务员们各种忙碌。 我们有20个人，大家自行前往的，所以到的时间都不一样，我到的比较早，肚子饿，先用小菜塞塞，然后就吃到了超级好吃的小鲍鱼，真的是从来也没有吃过这么好吃的小鲍鱼！完全没有我讨厌的水产类滑腻湿软的感觉，而是QQ的，感觉是在咬一块很有嚼劲的……嗯，这种口感好像是在某种豆制品上尝到过，但是一下子不知道怎么形容。记得一口气吃了3个，因为想留着肚子吃些别的，所以才停口了，现在想来，真该再多吃几个！ 日式放题的话，无非是生鱼片什么的，吃了2盆之后我就没有胃口再吃了。其他菜也没有什么特别印象深刻的，最后叫了一份寿喜锅真是明智之极，吃多了冷菜来点热的，暖胃啊！可是这还是我第一次看到直接端一口烧熟了的寿喜烧上桌的呢！味道还是那个味道，然后牛肉几乎都是我吃的。每次牛肉裹着生鸡蛋液放进嘴里都有一种让我觉得很幸福的感觉！

人气旺到没朋友，无论是食材环境都很满意，苏州两家一家园区一家新区。这家在新区淮海街，停车比较难找位置，推荐他家的刺身，性价比很高的日式料理店。