得趣堂苏帮菜馆(混堂巷店)

 

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

松鼠桂鱼 , 桂花鸡头米 , 东坡肉 , 响油鳝糊 , 酸萝卜老鸭汤 , 招牌佛跳墙 , 冷菜 , 南瓜小圆子 , 手剥清炒虾仁 , 香煎玫瑰鱼 , 伴园绿豆糕 , 三虾蹄筋 , 南瓜茸酒酿圆子 , 荷香苏式糟肉鲍鱼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(26条点评)

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4.7/5分
口味 4.7
环境 4.7
服务 4.7
  •   人均消费:200元
  • 虽然大门口看着并不是很象饭店,不过里面的布置很好,清静幽雅,服务员轻声细语的,各方面都介绍到了但又不惹人烦,坐着就觉得悠闲安稳。菜的味道清淡略微偏甜,很喜欢!

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  • 和外国友人一起来这边,她连着说了好几遍(oh&nbsp。i&nbsp。love&nbsp。these&nbsp。food)。太美味啦,还有一个可爱的老爷爷认真介绍了每个菜,还说肯定要给他一个好评哦。每个菜都非。常。好。吃。就连我平常不高兴的小白菜炒蘑菇也非常好吃(๑‾&nbsp。ꇴ&nbsp。‾๑)外国友人表示一定要发facebook安利这家店。

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  • 店在小街巷里,需要找找,但是进去环境特别不错哦。老伯的服务飞常好,菜的量很实在,量蛮多的,吃完还想吃,就是战斗力不够。最开心的要推荐一下,佛跳墙,酸萝卜老鸭汤,松鼠桂鱼,酸甜,很开胃,南瓜酒酿丸子,味道刚好。(后面吃的只拍了一张,)。

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  • 在平江路觅食
    搜到了这家评分很高的苏式菜馆
    店内环境仿佛一头扎进了吴侬软语描绘的江南水乡古色古香的装饰、悠扬的小调
    还未动筷,心便已沉醉在这浓郁的姑苏风情之中
    但餐厅竟然是配餐制,分为人均200和350两种,我感觉还是有点强制性的,不是很舒适

    💛古法雪花蟹斗
    端上桌的雪花蟹斗,宛如一件精美艺术品
    蟹壳经精心处理,宛如小巧的容器盛着满满惊喜,顶上那层洁白如雪的蛋清其实吃起来是没味道的,清洁的功效更多一些

    内里是细腻鲜美的蟹肉与蟹黄,巧妙交融,无需过多调味,本真的鲜甜便肆意散开

    ❤️苏式酱方
    堪称浓油赤酱的经典代表
    方正厚实的五花肉,被卤汁染成诱人的红褐色色泽透亮,光看着就让人垂涎欲滴,入口瞬间,软糯的肉质在齿间化开,瘦肉酥而不柴,饱含着浓郁醇厚的酱汁风味

    🩵玫瑰鱼
    炸至金黄酥脆,精致又浪漫
    轻咬一口,外层的酥脆与内里鲜嫩的鱼肉酸甜的酱汁瞬间激活味蕾,清新解腻

    🧡手剥虾仁
    看似简单,却更考验食材的品质与厨师的功底盘中的虾仁颗颗饱满,晶莹剔透。入口便能感受到其鲜嫩弹牙的绝佳口感,保留了虾肉最本真的鲜甜

    服务怎么说,也算是有求必应,菜品没有踩雷的,除了强制配餐制,其他还是可以的

    #刷爆朋友圈的网红店 #我的深夜食堂 #当地才能吃到的美食 #苏州美食

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  • ⭐想融入苏州味道,尝遍正宗苏帮菜?来苏州得趣堂苏帮菜馆就对了,朋友推荐的苏州,一定要来这家

    [礼花] 餐标按人头算,💰200、350、500,选择了350元一位:松鼠桂鱼 ,鱼肉鲜嫩香脆;冰醉小龙虾 ,醉得十分入味,质感可以,小龙虾肉新鲜,味道过瘾,就是量只有一个;冰糖黄焖河鳗 ,甜蜜的鳗鱼,肉质很嫩;绿豆糕 ,入口醇香软糯,很细腻;手拨虾仁拼油爆虾 ,油爆虾我喜欢,一口一个,外酥里嫩,脆香脆甜的

    装修古朴,一楼还有雅致包房,不仅味蕾得到满足,还能感受到苏州的独特韵味和文化底蕴
    #苏州怎么玩 #苏州美食 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号

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  • 作为沪上人对本帮味的口味一直比较偏好,节假日去苏州,观前街附近找停车场时发现了一家地道的苏帮菜,伴园得趣堂是用传统民宿改造的饭店,进店就感受到了古风韵味,一楼的茶座和毛笔写字台的布置都非常雅致。

    上了二楼去包房,迎面是一座超大的露台,点缀着各种绿植和盆栽,装饰着木质镂空屏风,如苏式园林般的秀气。

    菜品上饭店从开业至今均不接受顾客点菜,而是根据来客的数量和人均来安排菜肴,口味真的一级棒。到底是从苏州传开的特色,松子桂鱼不能更赞了,其他的还有清炒虾仁、招牌佛跳墙、香煎玫瑰鱼、自制绿豆糕,每一道私厨特色都无可挑剔,不过口味确实很甜,喜欢苏帮菜的绝对不容错过。
    #当地才能吃到的美食 #小桥流水人家的风韵 #当地特色小吃#苏州美食探店 #苏州旅游攻略

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  • 这家苏帮菜不一般作为一个嘴巴特别叼的重庆人,一定点评几句:
    1、停车的确方便
    2、服务真的非常非常的周到
    3、菜品的味道真心的不错
    4、菜品的新鲜程度应该点赞
    5、上菜的速度还是非常之快
    6、基本本地人来得多

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1-10 / 26条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥289(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他江浙菜 苏帮菜 江浙菜
  • 电 话: 65164377
  • 地 址: 混堂巷20号
  • 营业时间:休息中 17:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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