搜索城市/景点/游记/问答/住宿
搜索
我的主页
苏州SUZHOU
景点
住宿
美食
购物
游记
当地向导
旅游度假

朱鸿兴面馆(观前旗舰店)

Zhonghongxing Noodle Restaurant (Guanqian Street)
4.3
255条点评|
写点评

也算是苏州的招牌面馆, 体验却是一塌糊涂,下午两点多进店,一个大人两个10几岁的孩子,点了一份蟹黄面,一份酱鸭面,一份鳝胡,两个狮子头,一共264块,端上来的两碗面完全坨的筷子都夹不动了,那个蟹黄更是一言难尽,第一次见蟹黄全是用生粉勾的芡,响油鳝糊一点味道都没有,酱鸭肉质都是硬的,狮子头的 颜色更是让人都不敢动筷子,让服务员拿个 小碗,她座那边一动不动直接回自己拿,这顿餐真的是来苏州几天吃的最坑最 恶心的一顿了 【口味】 【环境】 【服务】

来自 YoYo_1B2P4B7U 的点评

概览与点评

餐厅介绍

朱鸿兴创立于20世纪30年代,是老字号苏式面馆,陆文夫的小说《美食家》里,主人公非朱鸿兴的面不吃,足见其名气之大。观前街的这家门面贴着类似于拙政园照壁的方砖,馆内摆着深红色的木头桌椅,出售的面种类很多。 焖肉面、爆鱼面、爆鳝面的上座率颇高,面条有嚼劲,汤很鲜美,在这还能吃到盖浇饭和小吃,各色美食的口味和所有地道的苏州菜一样,偏甜。他家的浇头量不是很大,人均价格略微偏贵,不过并不影响到人气的旺盛。

本店特色美食

虾仁,红汤面,传统焖肉,蛋汁大排,传统焖肉面,罗汉净素,响油鳝糊面,蟹粉小笼包,猪肝,小炒肉拌面,银耳汤,鲜肉小笼包,雪菜肉丝面,鳝肚丝拌面,咸菜肉丝,爆鳝焖肉面,白汤底,虾肉丝面,苏式爆鳝,特色·三虾面

查看地图
游友点评(255 条点评)
写点评
4.3/5分
口味4.2
环境4.3
服务4.3
智能排序
头像YoYo_1B2P4B7U
口味1环境1服务1

也算是苏州的招牌面馆, 体验却是一塌糊涂,下午两点多进店,一个大人两个10几岁的孩子,点了一份蟹黄面,一份酱鸭面,一份鳝胡,两个狮子头,一共264块,端上来的两碗面完全坨的筷子都夹不动了,那个蟹黄更是一言难尽,第一次见蟹黄全是用生粉勾的芡,响油鳝糊一点味道都没有,酱鸭肉质都是硬的,狮子头的 颜色更是让人都不敢动筷子,让服务员拿个 小碗,她座那边一动不动直接回自己拿,这顿餐真的是来苏州几天吃的最坑最 恶心的一顿了 【口味】 【环境】 【服务】

图片
2022-08-11 发布点评
有用
头像grass426526
口味3环境3服务3

位于苏州的一家连锁苏式面馆,周末出来吃饭的人超多,因为这家不排队就进去了。118元一碗的蟹黄面,腥气比较重,油腻,整个面条得靠套餐里的雪菜吃下去;128元的三虾面,是我目前吃过的最贵的面条了,浇头看起来很有食欲,吃起来比较嫩但不够鲜,拌起来没有什么味道,不知道这在苏式面里算不算正宗,我是不太喜欢。

图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
2020-08-19 发布点评
有用1
头像suifeng2019
口味4环境4服务4

在苏州的老字号里,朱鸿兴的名头很响。从1938年到现在,卖了多少碗面已经数不过来了。点了虾仁大排面,一大块软炸猪里脊和许多虾仁,份量很足味道也好。

图片
图片
图片
2020-02-29 发布点评
有用1
头像老唐老爷
口味5环境5服务5

朱鸿兴在苏州是连锁的店,非常喜欢苏式面,配上各种浇头,很实在,吃的非常满足。朱鸿兴不单单只有面食,还有炒菜之类的可以点。吃一碗苏式面,品一品苏州。

图片
图片
图片
2020-02-28 发布点评
有用1
头像drexlercy
口味5环境5服务5

代表性的苏式面馆,价格很亲民,面点浇头选择多,味道不错。观前街的地段很棒。

2020-01-29 发布点评
有用
头像Princesstt
口味4环境4服务4

苏州的面条被称为苏式面条的名言是自成一派。对于我来说,口味稍微有一点偏甜了,但是他们的面确实还是很好吃,点的鳝丝面,他们还有一些菜

图片
图片
图片
2020-01-10 发布点评
有用
头像YoYo_6E0C4V9K
口味5环境5服务5

位置很好,就在观前街上,面很好吃,细面很好吃,上面速度也快,桌子有八仙桌,整体生意挺好的,主要是味道也可以,还有就是位置方便!

2020-01-08 发布点评
有用
头像永恒
口味5环境5服务5

苏氏的面很赞。喜欢这样的味道,适合江南这一带的口味。

2019-12-11 发布点评
有用
头像YoYo_5Y2Q7I5O
口味5环境5服务5

闻名的枫镇大肉面,汤非常鲜,肉确实不腻,也不太肥,面里配的酒酿进一步中和了油腻。

图片
2019-10-15 发布点评
有用
头像YoYo_1V1E2W7Y
口味5环境5服务5

焖肉面名不虚传,肉很软烂,面条鲜美。

图片
2019-09-21 发布点评
有用
1-10 / 13条点评
页/2

你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

写点评

餐厅信息

人 均:¥38(来自用户反馈)
菜 系:小吃
电 话:+8613915574088
+865126727-9722
地 址:碧凤坊90号(金权道牛排海鲜自助对面)
免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

附近的酒店

更多
艺漫丨YIMAN·HOTEL酒店(苏州观前街平江路店)
艺漫丨YIMAN·HOTEL酒店(苏州观前街平江路店)
1012条点评
距离909m
苏州姑苏万豪Moxy酒店
苏州姑苏万豪Moxy酒店
458条点评
距离1km
枕畔・1779・怀德堂丨姑苏百年传承・江南园林美宿(平江路拙政园店)
枕畔・1779・怀德堂丨姑苏百年传承・江南园林美宿(平江路拙政园店)
577条点评
距离764m
LBED S酒店(观前街七里山塘店)
LBED S酒店(观前街七里山塘店)
434条点评
距离1.1km
苏州漫时光 ·Serendipity休闲度假美宿(平江路拙政园店)
苏州漫时光 ·Serendipity休闲度假美宿(平江路拙政园店)
707条点评
距离1km

更多热门餐馆

全部餐馆
苏州书香府邸平江府·木香中餐厅(平江府店)
苏州书香府邸平江府·木香中餐厅(平江府店)
253条点评
距离1.1km
得月楼(观前店)
得月楼(观前店)
2399条点评
距离126m
协和菜馆(凤凰街店)
协和菜馆(凤凰街店)
269条点评
距离1.3km
松鹤楼(观前街店)
松鹤楼(观前街店)
1353条点评
距离<100m
吴记小园楼(西北街店)
吴记小园楼(西北街店)
387条点评
距离1.1km

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口: