吴坊斋(山塘店)

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本篇是百元有找苏帮菜第七期，之前所介绍的一直是以套餐为主题的餐厅。这次来介绍一家特别的餐厅吧!“吴斋坊”平常是正常的苏帮菜馆，每到...
来自光光的旅行日记的点评

概览与点评

餐厅介绍

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光光的旅行日记

本篇是百元有找苏帮菜第七期，之前所介绍的一直是以套餐为主题的餐厅。这次来介绍一家特别的餐厅吧!“吴斋坊”平常是正常的苏帮菜馆，每到六日的中午时就会迎来cp值超高的自助午餐吃到饱，一人正价也就38元，遇到秒杀价甚至不用30块。那么如此便宜的自助餐究竟值不值得一试，就让我们来瞧瞧自助餐的内容吧!

咕咾肉：
推荐度:
我们去的时间稍微晚了些，到我们取餐时咕咾肉本身已经凉了，菜色调味整体虽然在中上水平，但由于冷掉的原因大大引响到咕咾肉的口感，这是比较可惜的地方。

泡椒鸡丁：
推荐度:
泡椒在苏帮菜内是比较少看到的食材，我估计是想要讨好各地食客口味，所以特别放了这道菜进来。不得不说这道菜正好能解决苏帮菜甜腻问题，微辣的口感配上嫩度整好的鸡肉让整道菜成为色香味口感具全的菜品，喜欢吃辣的朋友千万不能错过此菜!

酸菜鱼：
推荐度:
味道与外面酸菜鱼基本没有太大差异，味道谈不上惊艳，但也绝对是及格菜品，酸菜能促到解腻开胃的功效，鱼肉选用的应该是黑鱼，与常见便宜酸菜鱼用的的龙利鱼相比虽然多了点刺，但口感好的不是一丁半点，喜欢酸菜鱼的千万不能放过!

炒时蔬：
推荐度:
味道无功无过，但对我来说还是一个字油…就不额外介绍了…

炒牛柳：
推荐度:
炒牛柳这道菜做到了嫩，味道也不算太差，但为什么给的评分很一般，实在是因为这个嫩字，我挺喜欢吃牛肉的但来到内地后常常会感觉这是真的牛肉吗，因为吃到的牛肉口感实在太过嫩了，失去牛肉本身的口感与气味。也看过太多介绍用鸭肉伪装牛肉，合成牛肉等讯息，这道究竟是真牛肉或是假的牛肉，我无法判断顾做出中立判断。

凉拌莴笋：
推荐度:
凉拌莴笋是苏州挺常见的家庭小菜，甜甜鹹鹹的口感配上爽脆莴笋既开胃又美味!

酱鸭：
推荐度:
酱鸭味道吃起来挺寻常的，高概率是现成品吧？味道不差，但相比咕咾肉建议节省点胃的空间吃咕咾肉一类的菜品吧!

炒饭：
推荐度:
自助餐吃炒饭说起来挺傻的，但不得不说他们家的炒饭味道还真的可以呢…虽然没有我最爱略微的焦香味，但粒粒分明的口感，与没有过多的油让他吃起来异常不错，当然还是老话一句，尝尝可以，但不要吃太多咱们来吃自助餐的别给老板省钱 !

炒面：
推荐度:
炒面就不是太推荐了，第一油第二面条没有嚼劲这道菜建议避开。

鸡米花：
推荐度:
常见的鸡米花，算是比较好一点的那种味道还过得去，但不建议特别吃。

茶叶蛋：
推荐度:
每次跟朋友聊天总要被酸两句的茶叶蛋…味道说实在还可以，调料包的香气已经彻底融入蛋中,外加鹹度正好吃完都觉得自己富的流油了。

水煮虾：
推荐度:
自助餐有一大特色，就是新鲜度普遍不怎么样，但吴斋坊的虾大大出乎了我的意料,基本上每只虾都能很好把尾巴肉拨出来，说明了新鲜的是极佳的，虾子头的的膏也没用太重的腥味，这点真的出乎意料，比较可惜的是这道菜补菜量估计有限的，后来店家换成炸鱼后就没有在上过。这道菜特别提醒一定要先拿，不然一下子就见底了!你从旁边老头老太人手一盘小山般的虾就能知道有多么的划算!

总结:
吴斋坊这个自助餐确实挺有意思的，38元的价位加上市面少有的苏帮菜口味自助餐，让它与其他自助餐有了明显的区别，藏在西中市的小巷弄不注意还不容易发现，但当你进入店铺却能发现满屋子在地人，就可以说明至少这家店在价格跟味道上是能让本地人接受的，它可能没有太多丰富具有特色的餐点，或许也没那么上照，但菜色新鲜美味加上真材实料就是他的最大特色，如果你不是那么爱拍照，想在旅途吃到发胀，那么这家店绝对是你逛完山塘街后，最佳的选择之一!

【美食攻略】
详细地址：
西中市127号

交通攻略：
逛完山塘街后往白居易码头阊门方向步行前往(约10分钟)

营业时间：
11：00-13：30 、17：30-22:00
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2020-12-11 详情举报有用（0）