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苏州凯悦酒店·华池88中餐厅

Hua Chi 88
4.7
85条点评|
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对付一口,苏州凯悦华池88 餐厅是开放式厨房,餐厅很自信,不过确实性价比口味拉满。 点了一杯新疆白葡萄酒,这酒很柔和,微甜,真的不错,本来只点了一杯,最后喝爽了直接点了半瓶。回家批发一箱,国产酒也是好起来了。 捞汁小海鲜,很麻很辣,食材很干净没有一点沙子。 腰花,与其他店爆炒不同,这家是白灼之后放汤汁里焖,口感更脆更鲜嫩,整体微辣,里面还有点腐竹,上面飘的是韭菜(好像是)。 银鱼羹,很浓稠,这个餐具设计很好,抓着把手不烫。 虾仁蒸蛋,今早上只吃了一个水煮蛋,营养不到位,补一个。 笋壳鱼,最小的一只,时价菜,酸菜鱼口味,味道很好,但是刺有点多,不如东星斑。 三鲜馄饨,清淡主食,不掉头发必须吃主食。 服务很到位,酒店应该开了很久了,纸质菜单已经愈发发黄破旧,整场唯一的槽点是没开空调,很热。

来自 旅者肖恩 的点评

概览与点评

餐厅介绍

餐厅位于凯悦酒店之内,装潢典雅却不乏江南风韵,用餐环境舒适怡人,透明的开放式厨房设计使食客可直接欣赏食物的烹制过程。这里主打传统的江浙菜肴,出品正宗,味道经典,享誉大江南北的老北京果木烤鸭堪称一绝,值得品味。

本店特色美食

响油鳝糊,老北京果木烤鸭,醉江南炆火牛肉,招牌红汤天目湖鱼头皇,核桃明虾球,砂锅蹄筋椒麻豆腐,松鼠桂鱼,鸭架煲粥,冷菜拼盘,鸡油花雕蒸白鱼,碧螺虾仁,甜品汇,黑松露萝卜

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游友点评(85 条点评)
写点评
4.7/5分
口味4.7
环境4.7
服务4.7
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头像旅者肖恩
人均消费:1323
口味5环境4服务5

对付一口,苏州凯悦华池88 餐厅是开放式厨房,餐厅很自信,不过确实性价比口味拉满。 点了一杯新疆白葡萄酒,这酒很柔和,微甜,真的不错,本来只点了一杯,最后喝爽了直接点了半瓶。回家批发一箱,国产酒也是好起来了。 捞汁小海鲜,很麻很辣,食材很干净没有一点沙子。 腰花,与其他店爆炒不同,这家是白灼之后放汤汁里焖,口感更脆更鲜嫩,整体微辣,里面还有点腐竹,上面飘的是韭菜(好像是)。 银鱼羹,很浓稠,这个餐具设计很好,抓着把手不烫。 虾仁蒸蛋,今早上只吃了一个水煮蛋,营养不到位,补一个。 笋壳鱼,最小的一只,时价菜,酸菜鱼口味,味道很好,但是刺有点多,不如东星斑。 三鲜馄饨,清淡主食,不掉头发必须吃主食。 服务很到位,酒店应该开了很久了,纸质菜单已经愈发发黄破旧,整场唯一的槽点是没开空调,很热。

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2025-04-28 发布点评
有用
头像帆布FanFan
人均消费:500
口味5环境5服务5

苏州的春天,是腌笃鲜的鲜,是刀鱼的嫩,是马兰头的野… 老王做虾籽大白鱼🐟又升级了,油浸大白鱼简直可以封神,“高级农家菜”一点都不简单,鱼肉浸熟后淋热油,油封隔绝空气,锁住鱼肉水份,淡淡回味的鱼肉香气混合撒上招牌虾籽形成复合鲜味,口感就像婴儿的肌肤,肤若凝脂入口即化。 草莓🍓熏正塘,老王自制草莓酱做的酱汁,是苏州人爱吃的苏式甜口,整条塘鲤鱼都酥脆香甜。 还有“老王Plus版蛋饼”锅塌春三白,金黄脆皮锁死银鱼白鱼白虾三重鲜。 南乳醉白虾太湖白虾泡“梅子酒浴”!南乳汁+话梅酸香,虾肉甜嫩到打颤~ 马兰头做的甜品无论摆盘造型还是创意都赢麻了,透明的马兰头糖片薄如蝉翼,点缀的露珠糖浆是精髓,入口酥脆香甜,碧螺春啫喱奶油配上茶油,还带着凤梨🍍 与柠檬🍋的多重复合风味,一口瞬间升华,整个春宴菜单吃完恰到好处的收尾,就像画画要有3分留白。

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2025-03-07 发布点评
有用1
头像YoYo_1B7Q6L2W

这个地方真的适合各种人群来玩来体验呀,好评噢说实话用了这么多线上平台,只有每次在这种草的店,品质都在线,值得信赖的好平台👍全方位无死角的干净,性价比超级高,值得推荐

2023-09-16 发布点评
有用
头像YoYo_0M3D6Z3A
口味5环境5服务5

环境非常不错,味道也很棒,快馋死我了,是个聚餐的好去处太划算了!用了优惠券绝了,食物份量还很足,下次一定还会再买的!

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2023-09-06 发布点评
有用1
头像尤放松
人均消费:188
口味5环境5服务5

【服务】周到 【环境】 【口味】好吃的

2023-09-02 发布点评
有用
头像YoYo_4V3A4R9A
口味5环境5服务5

环境很不错,菜品精致,味道也不错。

2023-09-02 发布点评
有用
头像陈QQ.
口味5环境5服务5

这是我最喜欢的一个平台之一,因为在这总事能挖掘到很多新奇的店,棒棒的! 环境非常不错,味道也很棒,快馋死我了,是个聚餐的好去处

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2023-09-01 发布点评
有用
头像YoYo_8W2Y2F8X
口味5环境5服务5

第一次体验就觉得非常满意,确实是来放松的好地方,今后会常来的来了这么多次没有踩过雷,非常不错,想来的可以冲了非常喜欢这家店的怀旧氛围,喜欢怀旧挂的可以冲冲冲了一直都给五星好评,因为店家确实值得,朋友们来过就知道性价比有多高了😉😉

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2023-08-21 发布点评
有用
头像爱睡觉的小伙子
口味5环境5服务5

【环境】环境优美和商务接待首选。

2023-08-16 发布点评
有用
头像没有昵称还爱的人物
口味5环境5服务5

凯悦酒店中式菜的味道真的是很不错👍

2023-08-15 发布点评
有用
1-10 / 65条点评
页/7

你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

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餐厅信息

人 均:¥320(来自用户反馈)
菜 系:江浙菜
电 话:+8651269831096
+865126288-1234
地 址:华池街88号
免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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